Конспект НОД по теме "Витаминная азбука"
план-конспект занятия (старшая группа) на тему

Тема: « Витаминная азбука»

Интеграция образовательных областей: познание, речевая, художественно-эстетическая, физическая.

Цель: расширять знания детей о пользе витаминов.

Программные задачи:

1. Продолжать знакомить с основными витаминами «А», «В», «С», в каких продуктах они содержаться, какую роль играют для здоровья человека.

2. Развивать представление о пользе овощей и фруктов для нашего организма.

3. Развивать мыслительную деятельность в результате выполнения заданий.

4. Развивать навыки продуктивной деятельности.

5. Воспитывать осознанное заботливое отношение к своему здоровью.

Материал: иллюстрации с изображением продуктов, муляжи овощей и фруктов, счетные палочки, натуральные овощи( лук, чеснок), фрукты (апельсин, лимон), витамины А, В, С (картонное изображение), сюжетные иллюстрации « Что сначала, что потом»

Ход деятельности

Воспитатель. Сегодня мы с вами поговорим о витаминах. Витамины живут в городе Здоровья. У них, как и у нас с вами есть имена. Зовут эти витамины так: «А», «В», «С». Все эти витамины очень полезны и важны для нашего организма и для нашего здоровья. Витамины живут в домиках. А домиками для них служат разные продукты питания, которые мы с вами видим и едим. Ребята, посмотрите на эти картинки и назовите продукты, которые здесь изображены. (Дети называют мясо, рыба, хлеб, сыр, масло). Во всех этих продуктах есть витамины «А», «В», «С». Поэтому все эти продукты очень важны и полезны для человека. Но больше всего витаминов в овощах и фруктах. Давайте познакомимся с ними поближе. Из-за ширмы появляется витамин «А» (картинка)

Витамин А. Я витаминка «А», меня запомнить просто

Найдешь меня в морковке, я - витаминка роста.

Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен я- витамин «А»

Воспитатель. В каких же овощах и фруктах содержится этот полезный витамин? Давайте отгадаем загадки и узнаем. Воспитатель загадывает загадки  про тыкву, капусту, помидор. Дети отгадывают, воспитатель показывает муляжи овощей. Ребята, вспомните, пожалуйста, как нужно употреблять эти овощи, чтобы сохранить как можно больше витаминов? (Ответы детей: нужно есть сырыми, делать салаты или соки)

Ребята, вы уже сказали, что из этих овощей можно приготовить вкусный и полезный сок. Скажите, какой сок можно приготовить из моркови. Отвечаем правильно, полным ответом. (Из моркови можно приготовить морковный сок). Дети также отвечают, какой сок можно приготовить из капусты, тыквы и помидор (капустный, тыквенный, томатный).

А теперь я вам предлагаю из счетных палочек выложить разноцветные стаканчики для сока. (Дети выполняют задание). Молодцы! Справились с заданием!

Из-за ширмы появляется витамин»В»

Витаминкой  В назвали,

Строго-настрого сказали:

Жить в орехах, огурцах, хлебе

Щавеле, грибах.

Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит, всегда быть в хорошем настроении, не плакать и не огорчаться по пустякам,  вам нужен я - витамин « В» Еще меня называют витамином хорошего настроения!

Воспитатель.В каких же еще овощах и фруктах встречается витамин «В»? Посмотрим внимательно на эту картину и назовем.(Дети называют яблоко, груша, банан, свекла).

А теперь выполним задание у себя на листочках. Соедините точки линиями и заштрихуйте полученные фрукты и овощи. Потом назовите, что у вас получилось. (Дети выполняют задание)

А теперь давайте немного отдохнем и поиграем на коврике. Проводится игра « Сварим суп и компот» ( Дети раскладывают овощи в суп, фрукты в банку)

Из-за ширмы появляется витамин «С»

Хоть и кислый я на вкус, улыбнитесь сони,

Витаминкой С зовусь и живу в лимоне.

Если вы хотите реже простужаться, быть здоровыми. Быстрее выздоравливать при болезни,вам нужен я-витамин «С». Ведь меня называют витамином здоровья!

Воспитатель. В каких же овощах встречается витамин здоровья? Сейчас мы их угадаем по запаху.

Дети угадывают лук, чеснок.

Воспитатель. А в каких фруктах сейчас узнаем на вкус (Дети узнают с закрытыми глазами апельсин, лимон, мандарин попробовав на вкус). Витамин «С» борется с вредными микробами. Эти вредные микробы очень боятся резкого запаха лука и чеснока. А еще они боятся кислого вкуса лимона и апельсина. Когда мы болеем, нужно есть больше этих овощей и фруктов. Вспомните, мы с вами тоже лечились луком и чесноком. Что мы делали? (Ответы детей: раскладывали лук и чеснок на тарелочки).

Правильно, это называется ионизация воздуха. Вредные микробы содержатся в воздухе, резкий запах лука и чеснока убивает эти вредные микробы.

А теперь мы с вами выполним еще одно задание. Рассмотрите эти картинки и разложите их по порядку: что было сначала, я что потом. (Дети раскладывают картинки по порядку и рассказывают, что изображено на картинках).

Появляется Вредный Микроб.

Вредный Микроб (смотрит на стрелку компаса).Так-так-так, еще чуть левее, а теперь два шага прямо…(врезается в шкаф-БУМ!) О! Кажется я на месте, в детском саду. Но где же дети? Наверно сидят по домам. И не подозревают, что в садике появился шпион!(потирает лоб, затем смотрит в группу). Дети, вы здесь?

Дети. Да.

Вредный Микроб. Вы узнаете меня?

Дети. Нет.

Вредный Микроб. Микроб я вредный, но простой советую вам, дети

Не мойте рук перед едой вы ни за что на свете!

А-а? Не слышу аплодисментов! Нравится вам такой совет?

Дети. Нет. Плохой совет, вредный!

Вредный Микроб. А вы думали, я вам полезный совет дам? Ни в коем случае! Мои советы вредные, как и сам я. Вот я и советую, не ешьте руки перед едой, поскольку это вредно.

Коль пыль и грязь прилипнут к вам в ротик

То по утрам и вечерам будет болеть животик!

Вот. И днем будет болеть тоже. Потому что мы, вредные микробы, в пыли, в грязи и обитаем. Одно вредное дело сделано. Дан вам вредный совет, хе-хе. Так, чтобы еще такого сделать плохого? А подойду-ка я к этим отвратительно чистым  и аккуратным детям и заражу их, пусть болеют! (Микроб подходит к детям, они убегают от него)

Воспитатель. А я знаю, как нам прогнать микроба! ( Вносит тарелочку с луком и чесноком). Микроб морщится и убегает.

Ну вот, ребята, прогнали мы с вами вредного микроба. А что еще нужно делать, чтобы не заболеть, мы с вами узнаем, поиграв в игру «Что такое хорошо, что такое плохо» (Дети сортируют хорошие и плохие картинки). Рассказывают, что полезно для здоровья (делать зарядку, гулять, закаляться и т.д). А также, что вредно для здоровья (есть много сладостей, смотреть много телевизор, мало двигаться и т.д)

Хорошо, молодцы. А теперь, давайте, сделаем дыхательные упражнения для профилактики простудных заболеваний. Вдыхаем через нос, выдыхаем через рот (дети выполняют дыхательные упражнения по системе А.Н. Стрельниковой)

Воспитатель.На этом наше занятие подошло к концу. О чем мы сегодня с вами говорили? Какие бывают витамины? Как называют витамин А, В, С? Где больше всего содержится витаминов? Что мы сегодня делали, какие задания выполняли, в какие игры играли? Что вам понравилось больше всего. И т.д.(подведение итога)