Волшебный улей. Мед. Значение и применение
презентация к уроку (средняя, старшая, подготовительная группа)

Слайд 1

Слайд 2

Сорта мёда

Слайд 3

Сорта мёда Липовый Акациевый Подсолнечниковый Гречишный Малиновый Тыквенный Одуванчиковый Морковный

Слайд 4

Как правильно выбрать мёд Мёд иногда разбавляют водой, добавляют сироп, крахмал, муку, опилки, мел

Слайд 5

Правильный мёд – делают правильные пчелы

Слайд 6

Правильный мёд Правильный мёд должен плавно стекать с ложки Емкость должна быть керамической или стеклянной. Покрутите баночку с мёдом. Состав должен быть однородным и должен оставлять на стенках толстый слой мёда . Температура хранения меда не должна достигать 40°С, так как при ней он теряет свои полезные свойства.

Слайд 7

Ложка дегтя в бочку меда Вред мёда : * при температуре больше 45° С начинается разрушение ферментов в меде, а при температуре больше 60-80° С в меде образуется канцероген Он , как и конфеты, приводит к ожирению и развитию сахарного диабета, – при это страдает поджелудочная железа (если съедать его по многу) * Мед приводит к возникновению кариеса, сильнее чем даже сахар, так как он остается на зубной эмали значительно дольше и его трудно устранить от туда. *Мед вызывает различные аллергические реакции, которые могут носить как внешний характер, так и внутренний.

Слайд 8

Применение мёда в медицине * Наружное применение * Ингаляции * Прием внутрь с амого мёда и лекарств, созданных на его основе

Слайд 9

Применение мёда в косметической сфере * косметические средства на основе меда помогают восстановить и поддержать естественный уровень влаги в коже * Прополис традиционно используют для лечения и укрепления волос любого типа * Пчелиный воск является великолепным натуральным скрабом . * Маточное молочко пчел стимулирует обменные процессы в коже, придавая ей эластичность. Способствует активной регенерации кожи, нормализует жировой баланс, оказывает общеукрепляющее, тонизирующее и антисептическое действие

Слайд 10

Мёд в кулинарии * Его успешно добавляют в десерты, маринады, каши, соусы, напитки. Получаются очень вкусные блюда из овощей и мяса с добавлением меда * в состав меда, входят вещества (антиоксиданты), которые не дают продуктам окисляться и портиться. Поэтому мед, как природный консервант хорошо добавлять в различные блюда, а особенно в салаты. * мед это готовый продукт, полностью готовый к употреблению, всякое термическое подогревание (больше 40*) способствует к снижению его питательных свойств, и вдобавок в нем появляются вредные вещества.