ЗОЖ "Основные принципы здорового питания"
консультация (старшая группа)
Принципы здорового питания
Самые полезные продукты
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
papka_-_raskladushka_-izbytok_pishchi_meshaet_tonkosti_uma.doc | 142 КБ |
Предварительный просмотр:
«Избыток пищи мешает тонкости ума»
Сенека
Основные группы продуктов
Можно выделить шесть групп продуктов просто жизненно необходимых для полноценного роста и развития ребенка.
1. Сложные углеводы. Это основные поставщики энергии, которая так необходима при быстром росте. Они содержатся в крупах и злаках.
2. Продукты, содержащие белок. Это мясо животных, птицы и рыба. Белок- это главный строительный материал для мягких тканей и внутренних органов. И, кстати, в мясе, особенно в красном, содержится железо, при недостаче которого у тинэйджера может проявиться анемия.
3. Растительная клетчатка. Это не что иное, как овощи, корнеплоды и фрукты. Клетчатка необходима для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и очищения организма от токсинов благодаря содержащимся в этих продуктах природных антиоксидантов.
4. Растительные жиры. Это растительные масла и различные орехи. Употребление этих продуктов может отлично помочь подростку избежать довольно часто встречающихся в таком возрасте проблем с выпадением волос и ломкостью ногтей.
5. Молоко и кисломолочные продуты. Это незаменимые поставщики кальция, витамина D и фосфора в питании подростков.
6. Чистая питьевая вода. Для нормальной работы организма нужно выпивать в сутки количество воды из расчета 30мг на 1 кг массы тела.
Запреты не научат детей выбирать полезную еду!
Американские ученые из Корнельского университета проанализировали данные различных международных исследований, проведенные врачами-диетологами.
Результаты показали, что правильнее рассказывать детям и подросткам, какая именно пища полезна и почему, а не запрещать в негативной форме есть вредные продукты.
По словам исследователей, стоит, например, предложить яблоко в качестве перекуса, объяснив, что это позитивно скажется на состоянии кожи, волос, всего организма в целом, а не заставлять школьника отказаться от печенья, так как оно слишком калорийно и грозит лишними килограммами.
Ученые уверены: именно акцент на полезных свойствах продуктов поможет приучить ребят к здоровой пище.
Зато негативная информация о еде, считают врачи, лучше усваивается специалистами в области питания – диетологами, психологами.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует
Рекомендации ВОЗ построены по принципу светофора.
Зелёный свет- еда без ограничений — это хлеб грубого помола, цельные крупы и не менее 400г в сутки овощей и фруктов.
Желтый свет- мясо, рыба, молочные продукты — только обезжиренные и в меньшем количестве, чем «зеленые» продукты.
Красный свет-это продукты, которых нужно остерегаться: сахар, масло, кондитерские изделия. Чем реже вы употребляете такие продукты, тем лучше.
Принципы здорового питания
- Принимайте пищу только тогда, когда вы действительно испытываете чувство голода.
- Ешьте не спеша, тщательно пережевывая пищу.
- Принимайте пищу только сидя.
- Не пытайтесь заглатывать всю порцию сразу, кладите ее в рот мелкими кусочками.
- Ешьте только тогда, когда вы находитесь в спокойном и расслабленном состоянии.
- Съедайте не более 4 блюд за один прием пищи.
- Много двигайтесь.
- Старайтесь не запивать пищу водой и не пейте жидкость сразу после еды.
- Основной (по объему) прием пищи должен быть в обед.
- Во время приема пищи не отвлекайтесь на посторонние предметы и постарайтесь сконцентрироваться на процессе приема пищи. Этот прием помогает максимальному усвоению пищи.
- Пища должна быть максимально свежей. Не стоит кушать то, что было приготовлено вчера. Не поленитесь приготовить заново.
- Пища должна быть натуральной.
- Ешьте больше клетчатки. Свежие овощи и зелень всегда должны быть на вашем столе.
Только живая свежая пища может сделать человека способным воспринимать и понимать истину
Пифагор
Самые полезные продукты
Яблоки, лук, чеснок, морковь, орехи, рыба, молоко, зеленый чай, мед, бананы.
Диетологи всего мира по сей день ведут споры о том, какие продукты полезны для здоровья, а от употребления в пищу каких лучше воздержаться. Спор этот длиной в сотни лет, но относительно пользы этих продуктов все врачи и диетологи единогласно сходятся во мнении.
Будьте здоровы!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Основные принципы здорового питания детей.
Как накормить ребенка правильно, с пользой для здоровья?...
Основные принципы здорового питания.
Консультация для родителей....
Принципы здорового питания
Пища нужна человеку для поддержания здоровья и работоспособности, поэтому так важно соблюдать правила рационального питания во все возрастные периоды жизни человека. Особенно велика роль питания ...
Основные принципы здорового питания
Консультация для родителей о здоровом питании...
Основные принципы здорового питания
Чем правильно кормить ребенка, чтобы он вырос здоровым, что он должен пить, а так же каким должно быть питание. если ребенок болеет и многое другое вы узнаете из консультации "Основные при...
Консультация для родителей на тему: «Принципы здорового питания для дошкольников»
Консультация для родителей...
Консультация " Основные принципы здорового питания."
Консультация включает в себя основные принципы здорового питания....
- Мне нравится (1)