Проект в подготовительной группе "Почемучки"
проект (подготовительная группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида «Сказка»           г. Болотного Болотнинского района Новосибирской области.

                                Проект по теме: 

             « Лук –мой  зелёный друг .»

                                                              Руководитель: Голованова Е.А.

Продолжительность проекта: среднесрочный, познавательно- исследовательский.

Участники проекта: дети подготовительной группы, родители, воспитатель.

Гипотеза: рост лука зависит от условий ( воды, света, температуры)

Цель проекта: вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях.

Задачи: (образовательные, воспитательные, развивающие).

-закрепить представления о луке, особенностях внешнего строения;

-формировать представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, опилки, свет, тепло);

-развивать у детей основы исследовательской деятельности;

-воспитывать интерес к уходу за растениями, любовь к ним;

-продолжать прививать правильное и бережное отношение к природе;

-закреплять умение выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить детей видеть результат своего труда;

-заинтересовать родителей актуальностью данной темы, сделав их единомышленниками в осуществлении данного проекта.

Интеграция образовательных областей: познавательное, социально-коммуникативное, художественно-эстетическое, развитие речи.

Актуальность:

Люди часто болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как организму не хватает витаминов. Основным витамином, отвечающим за здоровье, является витамин С (аскорбиновая кислота). В этом случае врачи советуют включать в рацион больше свежих фруктов, овощей и зелени. Из всех перечисленных продуктов питания более всего  нас заинтересовал лук, точнее зелёное перо репчатого лука, так как его можно довольно просто вырастить в условиях детского сада. Выращивание и последующее употребление в пищу зелёного лука в ДОУ  поможет детскому организму справиться с авитаминозом и снизить показатель заболеваемости в группе. Как вырастить зелёное перо репчатого лука на подоконнике? Этому и посвящено данное исследование.

При реализации проекта широко применялись разнообразные методы и приёмы: наблюдения, эксперименты, труд, игры. Методы и приёмы сочетались например : наблюдение с беседой, рассказ воспитателя с чтением художественных произведений, эксперимент с трудом и т. д. Исходя из вышесказанного, мы считаем, что тема нашего исследования актуальна.

Предполагаемый результат: Дети научатся сажать и ухаживать за луком, познакомятся с условием их содержания, будут подмечать пользу и красоту зелёного лука. У детей сформируются представления о росте зелёного лука в комнатных условиях.

Заключение:

Проведённые исследования открыло для детей много нового и интересного. Они узнали полезные свойства лука. Выяснили, что означают поговорки и пословицы о луке. Узнали способы выращивания зелёного лука. Узнали рецепты народной медицины с применением лука. Приняли активное участие в приготовлении вкусного витаминного салата.

Таким образом, мы сумели достичь цели нашего проекта. Выдвинутая нами в начале исследования гипотеза подтвердилась.

                                                                                                                      Приложение.