Правильно питаемся
план-конспект занятия (старшая группа)

Уважаемые дети! Сегодня мы свами попадем на кулинарное шоу. Наш шеф –повар, много знает о разных продуктах, умеет правильно питаться и готовить различные блюда. Нас с вами ждут  необычные испытания.

Шеф - повар:

Доброе утро  дети! Надеюсь, что вы уже проснулись,  сделали гимнастику, умылись. Пора завтракать, завтрак должен быть довольно плотным. Кто ответит, почему?

(примерные ответы участников)

Дети делятся на две команды и придумывают название команды.

Итак, первое задание.

Определить, какие крупы находятся в стаканчиках?

(проводится соревнование)

Второе задание :

Как называется каша из риса, гречки, манки, геркулеса, пшена?

Ведущий.

Молодцы дети! Замечательные каши у вас получились .

Ведущий:

Каша - исконно русское блюдо. Самые древние каши – пшенная, манная, овсяная. Каша – очень полезное блюдо, недаром про хилых людей говорят: «мало каши ел».

В старину у русских князей существовал обычай - в знаки примирение, бывших врагов заставляли варить кашу. С тех пор про не сговорчивых людей говоря: « с ним кашу не сваришь».

Шеф

С завтраком обе наши команды справились успешно. Но время идет вперед. Как называется прием пищи днем? Правильно – обед.

Вот и пришло время обеда! Проголодались ? Овощи – главная часть обеденного стола. В них очень много витаминов и микроэлементов.

Задание первое:

Первая команда  делает салат из сырых овощей, а вторая  команда из вареных.

Салат надо собрать, украсить и придумать название. ( команды выполняют задание)

Второе задание.

Из набора картинок нужно выбрать продукты для супа ( первая команда – для ухи,  вторая – для борща). Приступаем!

Ведущий:

Да! Сытным получился обед ! Но не за горами и полдник. После сытного обеда прошло более трех часов, можно– «заморить червячка», заодно проверим вашу память и внимание.

Тогда отгадайте загадки:

Должен есть и стар и млад
Овощной всегда (салат)

Будет строен и высок
Тот, кто пьет фруктовый (сок)

Знай, корове нелегко
Делать детям (молоко)

Я расти, быстрее стану,
Если буду, есть (сметану)

Знает твердо с детства Глеб
На столе главней всех (хлеб)

Ты конфеты не ищи – 
Ешь с капустой свежей (щи)

За окном зима иль лето
На второе нам – (котлета)
Ждем обеденного часа-
Будет жаренное (мясо)

Нужна она в каше, нужна и в супы,
Десятки есть блюд из различной (крупы)

Мясо, рыба, крупы, фрукты –
Вместе все они – (продукты)

Шеф:

Дети, а вы знаете, что человек на 70% состоит из воды. В сутки человек выпивает около 2 литров воды. Без еды может прожить больше месяца, а без воды не больше трех дней.

Ведущий:

 Перечислите все возможные напитки ? Ответы детей.

А теперь поиграем в игру - « Какой сок?». Если сок из яблока, он какой? Из клюквы, брусники, апельсина и т.д.

Шеф:

Как называется прием пищи вечером?

Ужинать надо не позднее чем за два часа до сна. Он должен быть легким,  включая в себя сыр, яйца, молоко, овощи и фрукты.

Чтобы наш ужин прошел в теплой семейной обстановке, мы с вами будем готовить омлет. Какие продукты нам для этого понадобятся? Ответы детей.

Ведущий.

Замечательный ужин получился у наших команд!

Вот и подошло к концу наше кулинарное шоу.

Итог:

Скажите дети, легко ли быть поваром и готовить вкусные блюда?

Ответы детей.