Конспект занятия в средней группе «Здоровое питание»
план-конспект занятия (средняя группа)

«Здоровое питание» 

Конспект занятия в средней группе

(по программе "Разговор о здоровье: начало")

Модуль III. «Мой организм и здоровье»

Програмное содержание: Формирование у детей представления о рационе питания. Закреплять представление о том, что такое правильное питание и почему возникают различные болезни, если человек питается неправильно, воспитывать заботу о здоровье.

 Оборудование: 

• картинки с изображением продуктов питания: рыба, мясо, сметана, молоко, овощи, фрукты, чипсы, чупа-чупс, пепси-кола, мороженое, торт, конфеты;
• 2 кастрюли, муляжи овощей и фруктов или плоскостная д/игра «Поварята», «Готовим сами»
• карточки с изображением витаминов А,В,С, и на них продукты в которых имеется данный витамин. 
• персонажи: волк (возможно использоание игрушки) с перевязанной щекой; доктор Витаминчик

Активизация словаря: «питательные вещества», «правильное» или «здоровое питание».

Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, сегодня наша беседа пойдет о вкусной и здоровой пище.

Скажите, человек может прожить без еды?

Дети: Нет

Воспитатель: Какое-то время может, но совсем немножко. Чтобы человек хорошо рос, развивался, ему необходимо каждый день кушать – питаться.

А чем питается человек?

Дети: Мясо, рыба, молоко, овощи.

Воспитатель: А животные питаются?

Дети: Да

Воспитатель: Правильно, ребята! Питаются люди, животные, птицы, насекомые. Любому живому организму от самого маленького до взрослого – требуется питание. Как только питание перестает своевременно поступать на завтрак, обед и ужин, наш организм слабеет. Почему же так происходит? Как вы думаете? (ответы детей)

- Да, потому что в продуктах содержатся питательные вещества, которые помогают нашему организму расти и развиваться.

- Ребята, а какие питательные вещества вы знаете?

Дети: Витамины.

Воспитатель: В продуктах содержится много разных витаминов. И у каждого витамина есть свое и имя, и домик, где они живут. И мы с вами сейчас вспомним, где же, в каких продуктах живут витамины А, В, С. Воспитатель вызывает по очереди трех детей, и они показывают на картинке витамины и называют продукты, в которых они имеются.

Воспитатель: Ребята, у каждого человека есть своя любимая еда. Назовите вашу любимую еду.

Дети:

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, что будет, если мы будем, есть одни сладости торты, пирожное, мороженое.

Дети: Заболят зубы, живот, будет аллергия…

Воспитатель: правильно ребята, для того чтобы вы росли крепкими и здоровыми малышами, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным», или «здоровым питанием».

Ребята, хотите побольше узнать о здоровом питании?

Дети: Да.

Воспитатель: тогда давайте отправимся в страну «НЕБОЛЕЙКА» и познакомимся с доктором «Витаминчик».

Ну что готовы, сядьте поудобнее наш поезд отправляется:

 Паровоз (физкультминутка)

(Стать около своих мест. Руки согнуть в локтях, выполнять движения вперёд-назад).

Загудел паровоз и вагончики повёз: - Чу, чу, чу!

 Далеко я укачу!     (Бег на месте). 

Вагончики зелёные: бегут, бегут, бегут, (Быстрый шаг на месте с лёгким притопыванием)

А круглые колёсики всё тук, да тук, да тук!

Воспитатель: ну вот и приехали! Выходите!

- Ой ребята, я слышу чей-то плач, посмотрите, это же волк сидит под деревом и жалобно воет (Дети встречают игрушечного волка с перевязанной щекой)

- Что случилось?, Почему ты плачешь? (Волк рассказывает детям о своей беде, о том, что у него болят зубы).

- Давайте возьмем его с собой в страну «НЕБОЛЕЙКА» и познакомим с доктором «Витаминчиком», там ему обязательно помогут!

Воспитатель: Ну, вот и страна «НЕБОЛЕЙКА»

Появляется Доктор 

Доктор: Здравствуйте ребята, рад вас видеть!

Дети: Здравствуй, доктор.

Доктор : Зачем пожаловали?

Воспитатель: Хотим, чтобы ты рассказал нам о правильном питании. Ведь наши дети хотят быть здоровыми и сохранить свое здоровье надолго и помог волку.

Доктор : С удовольствием это сделаю. Вы думаете, почему я такой здоровый и никогда не болею. Да потому что я правильно питаюсь.

Хотите узнать, чем же я питаюсь?

Дети: Да.

Доктор : Тогда отгадайте загадки:

Должен есть и стар и млад
Овощной всегда (салат)

Будет строен и высок
Тот, кто пьет фруктовый (сок)

Знай, корове нелегко
Делать детям (молоко)

Я расти, быстрее стану,
Если буду, есть (сметану)

Знает твердо с детства Глеб
На столе главней всех (хлеб)

Ты конфеты не ищи –
Ешь с капустой свежей (щи)

За окном зима иль лето
На второе нам – (котлета)

Ждем обеденного часа-
Будет жаренное (мясо)

Нужна она в каше, нужна и в супы,
Десятки есть блюд из различной (крупы)

Мясо, рыба, крупы, фрукты –
Вместе все они – (продукты)

Доктор : Молодцы ребята! Все загадки отгадали. А вы употребляете в пищу эти продукты?

Дети: Да
Доктор: А ты, Волк
Волк: Нет, я совсем не ем овощи и фрукты, но зато очень люблю сладости

Доктор: вот поэтому у тебя и болят зубы, оставайся в нашей стране, я мы с ребятами расскажем тебе о правильном питании, и я вылечу все твои зубы!
Волк: Я согласен, спасибо вам ребята, что привели меня в такую замечательную страну.

Воспитатель: Нам в детском саду повара готовят вкусную кашу, салаты, котлеты и щи.

А еще наши дети знают, из каких овощей готовится борщ, и варят компот, сейчас, доктор, мы тебе покажем.

Д/Игра «Поварята»

Доктор: Молодцы! Какие вкусные блюда у вас получились!

Ребята, а молоко вы любите пить?

Дети: Да, любим

Доктор: А знаете ли вы, какие продукты можно сделать из молока?

Воспитатель: Конечно, знаем, сейчас мы их тебе назовем.

Дети: Сметана, творог, сыр, йогурт, кефир, простокваша, творожные сырки.

Воспитатель: Видишь доктор, как много наши дети знают продуктов, которые делают из молока.

Доктор : Да, молодцы ребята. Но у меня есть еще одно задание для вас. Нужно выбрать продукты, которые едят в стане «Неболейка».

Доктор : Вот вам карточки, разложите их. В одну сторону полезные продукты, а в другую те, которые можно есть только изредка, не злоупотреблять. 

Игра «Полезные и неполезные продукты»

Доктор : Ну, молодцы ребята! Вы правильно питаетесь и сохраните свое здоровье на долго. А ты, Волк, понял, как нужно питаться и какие продукты кушать?(Ответ )

 Ну что же, нам пора прощаться, и мне уже пора готовить себе обед, но на прощание я вам скажу Золотые правила питания, запомните их и вы всегда будете здоровыми:

1. Главное не переедайте.
2. Ешьте в одно и тоже время свежеприготовленную пищу.
3. Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать и не разговаривайте во время еды.
4. Воздерживайтесь от жирной, соленой и острой пищи.
5. Овощи и фрукты – полезные продукты
6. Не ешьте много сладостей, Сладостей тысячи, а здоровье одно.

А вот ребята вам угощенье – фрукты из моего сада. Кушайте на здоровье.

 До свидания, мне пора.

Доктор «Витаминчик» уходит.

Воспитатель: Ребята, что нового вы узнали от Доктора? (ответы детей)

Воспитатель: Ребята, назовите, какие продукты любят, есть в стане «Неболейка».

Дети: Рыбу, мясо, салат, овощи, фрукты, молоко, сметану, творог, кашу.

Воспитатель: Молодцы! Чтобы вам вырасти здоровыми, крепкими и ловкими нужно правильно питаться, заниматься физкультурой, спортом и соблюдать режим дня.

А сейчас нам пора отправляется в группу. Займите свои места в вагончиках.

«Вагончики, вагончики по рельсам тарахтят, везут обратно в группу компанию ребят».

Угощение детей фруктами, «привезенными» из путешествия