Занятие по опытно-экспериментальной деятельности «Чудо - гриб».
проект (старшая группа)

Занятие по опытно-экспериментальной деятельности

«Чудо - гриб».

Воспитатель: Дети, посмотрите, кто сегодня пришел к нам в гости.

Кто это? Как вы думаете?  Это чайный гриб. Давайте мы с вами его рассмотрим. Какой он формы? (круглой) На что он похож? Чем он пахнет?

- Как вы думаете, почему его зовут чайный? (потому что он очень любит чай, он в нем растет). Давайте угостим наш гриб чаем, а он нас за это угостит полезными витаминами.

 Ход эксперимента:

Воспитатель: Сейчас мы с вами будем делать угощение для нашего гриба.

Берём кастрюлю и высыпаем одну столовую ложку чёрного крупнолистового чая и 100 грамм сахарного песка.

Воспитатель: А что еще нужно добавить в чай, чтобы он стал сладким? (сахар). Давайте рассмотрим сахар, какого цвета, какой он на вкус. Дети пробуют сахар на вкус.

- Давайте добавим сахар в нашу кастрюлю с чаем. Залили всё это одним литром воды, ставим на плиту и доводим до кипения. Что такое кипяток – это очень горячая вода.  Ею можно обжечься. Поэтому надо быть очень осторожными. Ждём, когда наш чай станет комнатной температуры.

Воспитатель: Вот и пришла пора угостить наш гриб чаем.  Наш чай остыл, и теперь давайте запустим в чай наш гриб, чтобы он рос и делился с нами витаминами. Уберем его на окошко, а через неделю попробуем наш гриб.