Главные вкладки

    Тульский пряник совместно с детками по Елань-Коленовски.
    материал

    Глущенко Валентина Васильевна

    Друзья, сегодня праздник - самое время порадовать близких вкусненьким. 
    Предлагаем вам испечь тульский пряник совместно с детками  по Елань-Коленовски. 

    Необходимые продукты для приготовления «Тульского пряника»: 

    Тесто: 
    — 3 стакана муки; 
    — 1 стакан сахара; 
    — 1 стакан кипяченой, остывшей воды; 
    — 3 столовые ложки растительного масла; 
    — 3 столовые ложки какао; 
    — чайная ложка молотой корицы; 
    — чайная ложка соды; 
    — сливовое или яблочное повидло; 

    Карамель: 
    - 50 граммов сливочного масла; 
    - 3 столовые ложки сахара; 
    - 1 столовая ложка молока; 

    Способ приготовления: 
    Хорошо перемешиваем все ингредиенты кроме муки, ее маленькими порциями добавляем в последнюю очередь. Вымешиваем крутое тесто, делим на 2 части. Дно формы смазываем маслом и выкладываем одну часть теста. Сверху выкладываем повидло и закрываем второй частью теста. Форму ставим в разогретую, примерно до 200 градусов, духовку. Выпекаем в течении 20-30 минут. Вынимаем из духовки и даем прянику остыть. 
    Готовим карамель. Смешиваем все ингредиенты и, помешивая, доводим до кипения. 
    Горячей массой смазываем пряник и оставляем до полного остывания. Пряник готов!

    Сироп:

    500г сахара

    225 г воды поставить кипятить минут 10(опустить в кипящий сироп пряник, если стекает сироп, то не готов еще, дать еще покипеть) потом полить пряники сиропом, илди опускать в сироп. 

    Скачать:

    ВложениеРазмер
    Файл tulskogo_pryanika.docx11.88 КБ

    Предварительный просмотр:

    Друзья, сегодня праздник - самое время порадовать близких вкусненьким. 
    Предлагаем вам испечь тульский пряник совместно сдетками  по Елань-Коленовски. 

    Необходимые продукты для приготовления «Тульского пряника»: 

    Тесто: 
    — 3 стакана муки; 
    — 1 стакан сахара; 
    — 1 стакан кипяченой, остывшей воды; 
    — 3 столовые ложки растительного масла; 
    — 3 столовые ложки какао; 
    — чайная ложка молотой корицы; 
    — чайная ложка соды; 
    — сливовое или яблочное повидло; 

    Карамель: 
    - 50 граммов сливочного масла; 
    - 3 столовые ложки сахара; 
    - 1 столовая ложка молока; 

    Способ приготовления: 
    Хорошо перемешиваем все ингредиенты кроме муки, ее маленькими порциями добавляем в последнюю очередь. Вымешиваем крутое тесто, делим на 2 части. Дно формы смазываем маслом и выкладываем одну часть теста. Сверху выкладываем повидло и закрываем второй частью теста. Форму ставим в разогретую, примерно до 200 градусов, духовку. Выпекаем в течении 20-30 минут. Вынимаем из духовки и даем прянику остыть. 
    Готовим карамель. Смешиваем все ингредиенты и, помешивая, доводим до кипения. 
    Горячей массой смазываем пряник и оставляем до полного остывания. Пряник готов!

    Сироп:

    500г сахара

    225 г воды поставить кипятить минут 10(опустить в кипящий сироп пряник, если стекает сироп, то не готов еще, дать еще покипеть) потом полить пряники сиропом, илди опускать в сироп.


    По теме: методические разработки, презентации и конспекты

    Годовой план консультативного пункта МКДОУ «Елань-Коленовского детского сада общеразвивающего вида «Светлячок» на 2015-2016 учебный год

    Цель:  Обеспечение единства и преемственности семейного и общественного воспитания, оказание всесторонней помощи родителям (законным представителям) по вопросам воспитания, обучения и развития...

    Отчет о работе консультативного пункта МКДОУ «Елань-Коленовский детский сад общеразвивающего вида «Светлячок» за 2014-2015 учебный год

    учреждения, реализуя закон « Об образовании» ст.18, п.5.Цель работы консультативного пункта заключается в обеспечение единства и преемственности семейного и общественного воспитания, оказание всесторо...

    презентация "Тульский пряник"

    Презентация расскажет о пряничном ремесле....

    ОТЧЁТ о проведении Единого дня дорожной безопасности МКДОУ «Елань -Коленовский детский сад общеразвивающего вида «Светлячок» в разновозрастной группе №4. 2019год.

    Основной целью проведения «Единого дня дорожной безопасности» является формирование навыков безопасного поведения на дорогах, адаптации детей к транспортной среде.  ...

    Природоохранный социально-образовательный проект «ЭКОЛЯТА – ДОШКОЛЯТА» в МКДОУ «Елань-Коленовский детский сад общеразвивающего вида «Светлячок» на 2019 – 2020 учебный год

    Формирование у ребенка дошкольного возраста богатого внутреннего мира и системы ценностных отношений к природе, ее животному и растительному миру, развитие внутренней потребности любви к природе и, ка...

    Проектно исследовательская деятельность в МКДОУ "Елань-Коленовский детский сад общеразвивающего вида "Светлячок"

    Вступая в переходный период, который переживает дошкольное образование, позитивно воспринимаются новые стратегические ориентиры, обозначенные в ФГОС. Приоритетным направлением в работе является осущес...

    Проектно исследовательская деятельность в МКДОУ "Елань-Коленовский детский сад общеразвивающего вида "Светлячок" презентация к проекту

    Метод проектов актуален и очень эффективен. Он дает ребенку возможность экспериментировать, синтезировать полученные знания, развивать творческие способности, познавательные. Уже в дошкольном возрасте...