Яблочный спас
план-конспект занятия (старшая группа)

Васильева Ирина Игоревна

Цель: организация летнего досуга для старших дошкольников.

Задачи:

 - дать представление о празднике Яблочный спас.

 - расширить кругозор детей о сортах яблок;

 - воспитывать бережное отношение к природе;

 - развивать логическое мышление, познавательные способности.

Ход мероприятия:

Воспитатель: Здравствуйте, дорогие ребята! Сегодня у нас с вами праздник, но мы узнаем какой, после того, как отгадаем загадки.

 Душистые, румяные,

 Есть сладкие, есть пряные,

 Есть кислые, есть терпкие,

 Есть мягкие, есть крепкие.

 Есть свежие, сушеные,

 И даже есть, моченые.

 (Яблоки)

 Круглое, румяное,

 Оно растёт на ветке.

 Любят его взрослые,

 И маленькие дети.

 (Яблоко)

 

Воспитатель:- Ребята, в августе русский народ отмечает сразу три православных праздника, три Спаса: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас.

 Первый Спас-Медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить "неправильный" мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным. в этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.

 Второй Спас - Яблочный. Он отмечается 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа - Яблочный Спас, люди с утра собирали в саду яблоки, потом относили их в церковь для освещения, после чего устраивали"пир горой". Помимо яблок освещают груши и виноград. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В Яблочный спас принято угощать яблоками всех. Яблоко- символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень.

 Вперед нас ждёт ещё один праздник-Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа.

 

Воспитатель: Что же означает Яблочный спас? Это значит, что скоро близится осень, нужно запасаться яблоками впрок.

 Как вы думаете, что означает слово Спас? Спас – спасти, припасти, запастись, спасибо

Воспитатель: Ребята, мы уже с вами накануне начали разговор о яблоках и о пользе, сегодня продолжим. Я вам хочу предложить небольшую викторину по изученному материалу, кто знает ответ на вопрос, поднимает руку. А наша викторина с призами, так как праздник Яблочный спас, то и призы будут яблоки.

Начинаем:

 1.Как вы думаете, у цветка яблони, сколько лепестков? (пять)

 2.Какие сорта яблок вы знаете? (зимние, летние, осенние)

 3. Назовите зимний сорт яблок? (антоновка)

 4. Танец «Яблочко», люди, какой профессии любят танцевать? (матросы)

 5. Как называется сказка, в которой яблонька спрятала брата и сестру? (Гуси – лебеди»)

Воспитатель: Молодцы, много всего запомнили, но мы с вами засиделись, и я предлагаю поиграть. У нас в корзинке лежат яблоки, есть три ракетки, на которых я предлагаю переносить яблоки. Нам нужно разделиться на три команды, кто больше принесет яблок, та команда и победила. Нужно нести аккуратно и не уронить.

Игра: «Пронеси яблоко». Раз, два, три яблоко неси.

Воспитатель: Яблоки бывают овальной и грушевидной формы. И кожура у них по цвету, у всех разная. По вкусовым качествам яблоки тоже различаются. Польза яблок очень велика, больше всего витаминов содержится в кожуре яблок. Они низкокалорийны, богаты различными витаминами, их лучше употреблять в свежем виде.

Воспитатель: - Ребята, поможете нам отгадать загадки?

1.Гуси-лебеди летели,

 Унести детей хотели

 Что за дерево стояло

 И ребят от них скрывало? (яблоня)

 

2.В саду на дереве растёт

 Красивый, вкусный, сочный плод

 Я подскажу на букву"Я"

 Он начинается друзья. (яблоко)

 

 3.Кто в доме-яблоке живёт

 Постепенно дом жуёт? (червяк)

4.Белым цветёт

 Зелёным висит

 Красным падает. (яблоко)

 

5.Кругло, да не арбуз,

 С хвостом, да не мышь. (яблоко)

 

6.Круглое, румяное,

 Я расту на ветке,

 Любят меня взрослые и маленькие детки. (яблоко)


Воспитатель: В этот день на Руси яблоки кушали да желания загадывали, а потом добры молодцы да красны девицы выходили на поляны да водили веселые хороводы. И мы с вами сейчас встанем в хоровод и поводим «Хоровод с яблонькой».

 

Дети читают стихи

 С веток яблоки свисают,

Манят взрослых и ребят.

Этот плод — все люди знают —

Витаминами богат.

 

Нехороший червячок

Отгрыз яблоку бочок.

Стало яблоко червивым,

Однобоким, некрасивым.

Жизнь испортил фрукту зверь.

 

Как же быть ему теперь?

 Вот, что в нынешнем году

 В нашем выросло саду:

 Яблоки душистые,

 Груши золотистые.

 

Воспитатель:

 Лето смело провожаем,

 Не грусти, ещё придёт,

 И на стол мы собираем,

 И зовём вокруг народ,

 Пироги мы будем кушать

 Из плодов, что принесли,

 Веселиться, песни слушать-

 Спас второй встречаем мы!

 

Воспитатель: К яблочному спасу мы сегодня изготовим красивые, яркие поделки «Яблочки», и вместе с нашими рисунками устроим тематическую выставку.

 

 Угощение для всех участников развлечения -  яблоки.

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Планирование недели по подготовке и проведению Яблочного Спаса

Пояснительная запискана перспективное планирование недели«Яблочный Спас не пройдет без нас».            Перспективное планирование составле...

Пояснительная записка на перспективное планирование недели «Яблочный Спас не пройдет без нас».

планирование составлено в целях духовно- нравственного воспитания подрастающего поколения, приобщения детей и их родителей к нравственной культуре, возрождению традиции празднования праздника «Я...

Яблочный спас в детских глазах

сценарий праздника Яблочный спас...

Комплексное занятие " Яблочный спас"

Коплексное занятие " Яблочный спас" разработанное к празднику Яблочный спас.  В струкруре занятия использаванны различные образовательные технологии....

Консультация для родителей "Медовый спас, яблочный спас , ореховый спас."

В древности Спасов было много - хлебный, ягодный, маковый, грибной, яблочный, полотняный, ореховый, капустный, медовый и др. В результате праздника Спаса снискали еще один смысл: Иисус Христос даровал...