Проекты
проект (средняя группа)

МКОУ «Гороховская СОШ»

Проект естественнонаучной направленности

«Тыква в тыкве»

Разработала: воспитатель

Багринцева Ирина Анатольевна

2018 год

Цель:

раскрытие взаимосвязей в природе

определение условий, необходимых для прорастания семян, а также выявить полезные свойства тыквы для человека

определение понятия - круговорот жизни в природе

Актуальность:

Знания о круговороте веществ в природе создает базу для дальнейшего изучения естественных наук.

Во время подготовки к исследовательской работе педагог

и воспитанники определили для себя следующие задачи:

1. Узнать о растении тыква.

2. Выяснить условия, при которых происходит прорастание семян и лучший рост растений

Вырастить тыкву необычным способом «тыква в тыкве»

3. Провести наблюдения за проращиванием и ростом растений.

4. Зафиксировать результаты, сделать выводы.

Гипотеза:

Если исключить какое-либо условие при проращивании растений, полноценных всходов не появится.

Растения сами заботятся о продолжении жизни, сохраняя питательные вещества и «семена в себе»

Объект исследования:

семена и всходы тыквы обыкновенной.

Предмет исследования:

изучение влияния света, тепла, воды, питательных веществ на процесс роста семян тыквы.

Методы исследования:

1. Эксперимент.

2. Наблюдение и сравнение.

3. Обобщение полученных данных.

Тыква

Однолетнее травянистое растение.

Корень стержневой, ветвистый.

Стебель до 5—8 м в длину, стелющийся, шероховатый, с колючим пушением и спиральными усиками в пазухах каждого листа.

Листья очерёдные, сердцевидные, пластинки до 25 см длиной, покрыты короткими жёсткими волосками.

Цветки крупные, одиночные, однополые, жёлтые или оранжевые. Мужские цветки на длинных цветоножках, женские — на коротких. Опыляются обычно пчёлами. Период цветения: июнь — июль.

Плод — крупная, гладкая, мясистая тыквина, шаровидной или овальной формы, с многочисленными семенами, покрыта твёрдой коркой. Окраска, размер и форма плодов сильно меняются в зависимости от сорта. Плоды созревают в августе — сентябре.

Семена плоские длиной 1—3 см, наружная оболочка — деревянистая, желтовато-белого цвета, внутренняя — плёнчатая, зеленовато-серая.

Самая крупная тыква на Земле весила 171,4 кг.

Тыква очень питательна и полезна. Из неё варят вкусную душистую кашу, а также и варенье, добавляя в него кусочки лимонов и апельсинов.

Используемая часть: плоды, семена

Сбор и заготовка

Семена собирают в сентябре, сушат под навесом, рассыпая тонким слоем и периодически перемешивая. В сушилках сушить нельзя! Срок хранения - 2 года.

Применение

Тыква — ценный пищевой продукт. Благодаря тому, что она очень хорошо хранится, её можно потреблять всю зиму.

В зрелом состоянии плоды тыквы употребляют в пищу в свежем, варёном, жареном и запечённом виде; её перерабатывают на сок, пюре, икру, а также используют для приготовления фруктового повидла, пудингов и джемов. Недозрелые плоды тыквы солят и маринуют.

Сок тыквы обладает успокаивающим эффектом, улучшает сон. Особенно полезен тыквенный сок при заболеваниях почек и печени; он способствует жёлчеотделению, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

В Восточной Европе считается, что тыквенные семечки — отличное противоглистное средство.

Компрессы из тёртой мякоти тыквы используют при ожогах, экземах и гнойно-воспалительных кожных заболеваниях.

Варёная тыква идёт в корм свиньям в смеси с картофелем, брюквой, свёклою и прочим. Сырая же тыква, будучи очищена от семян и изрублена, задаётся коровам и овцам вместе с сечкою.

Медоносным пчёлам цветки тыквы обыкновенной дают пыльцу. Медопродуктивность достигает 30 кг с гектара посадок. Жёлтый мёд быстро кристаллизуется

В англоязычных странах тыква является одним из символов Хэллоуина.

Исследования мы проводили путем проведения опытов с семенами тыквы обыкновенной.

Мы взяли несколько групп семян:

1 группа – в наличии все условия: почва (питательные вещества, вода, свет тепло;

2 группа – исключили почву;

3 группа – исключили воду;

4 группа – прорастили тыкву «в тыкве»

Длительность эксперимента – 21 день

Опыт № 1: «Прорастание семени со всеми условиями» (13 февраля)

1 день – семена посадили в землю в торфяной горшочек, полили, накрыли пленкой

2 день – без изменений

3 день – без изменений

4 день – без изменений

5 день - без изменений

6 день – без изменений

7 день – набухание земли в местах, где лежат семена

10 день – появился зеленый росток

14 день – ростки 1 см

Это контрольный образец, на который мы ориентируемся, проводя последующие опыты, сравнивая процесс проращивание семян без исключения какого-либо условия.

Опыт № 2: «Прорастание семян без питательных веществ (почвы)»

1 день – семена тыквы положили и полили

4 день – появились корешки

10 день – вода высохла и корешки засохли

Сравниваем с контрольным образцом.

Вывод: без питательных веществ, рост полноценного растения невозможен.

Опыт № 3: «Прорастание семян без воды».

Положив семена в почву, поставив их на окно, не полили тыкву.

1 день – семена без изменений

2 день – семена без изменений

3 день – семена без изменений

4 день – семена без изменений

5 день - семена без изменений

6 день – семена без изменений

7 день – семена без изменений

10 день – семена без изменений

Вывод: без воды, прорастание семян вообще не наступает.

Опыт № 4. " Проращивание семян тыквы в вате с водой"

1 день – положили семена тыквы в вату и полили

2 день – без изменений

7день – появились корешки

10 день – развития нет

21 день – развития нет

Вывод: наблюдения показали, что во влажной вате семена тыквы проросли, но не развиваются.

Опыт №5. «Проращивание тыквы «в тыкве»

1 день – в тыкву с семенами насыпали земли и полили водой

2 день – без изменений

7 день – набухание земли

10 день – появился зеленый росток

12 день – росток 1 см

14 день – росток 3 см, ростков слишком много, им тесно. Тыква теряет свою форму и вид. Принято решение о пересадке ростков в емкость большего размера.

Заключение

В комнатных условиях мы проследили этапы прорастания семян тыквы и установили, какие факторы влияют на этот процесс. В результате эксперимента мы убедились в том, что семенам тыквы для прорастания необходима: вода – без неё прорастание вообще не наступает. Для развития и роста растения необходимы питательные вещества, почва, вода, свет, тепло. Лучшие растения вырастают только при совмещении всех условий – и исключение какого-либо фактора приводит к ухудшению всходов.

Раскрыли взаимосвязи в природе. Уточнили понятие «круговорот жизни в природе».

Проводя исследования по проращиванию семян, мы выполнили поставленную цель и задачи, а именно, на практике рассмотрели влияние разных факторов на проращивание семян тыквы, определили, что каждое растение заботится о продолжении жизни, сохраняя семена, которые дадут новую жизнь.

Данная работа помогла выработать у воспитанников такое качество, как терпение, умение вести наблюдение, сравнивать и анализировать — это увлекательно и познавательно.

Также мы узнали полезные свойства тыквы для здоровья.

МКОУ «Гороховская СОШ»

Проект «Формирование у старших дошкольников представлений о космосе как способ создания целостной картины мира»

Разработала: воспитатель

Багринцева Ирина Анатольевна

2019 год

Тип проекта:

- обучающий

- исследовательский

- игровой

Продолжительность: краткосрочный

Участники проекта: воспитатель, дети, родители.

Цель: формирование у детей старшего дошкольного возраста представлений о космическом пространстве, Солнечной системе и ее планетах, освоении космоса людьми.

Задачи:

1. Продолжать расширять представление детей о многообразии космоса. Рассказать детям об интересных фактах и событиях космоса.

2. Познакомить с первым лётчиком-космонавтом Ю. А. Гагариным.

3. Развивать творческое воображение, фантазию, умение импровизировать; воспитывать взаимопомощь, доброжелательного отношения друг к другу, гордость за людей данной профессии, к своей Родине;

4. Привлечь родителей к совместной деятельности.

Актуальность проекта:

“Человечество не останется вечно на земле, но, в погоне за светом и пространством, сначала робко проникнет за пределы атмосферы, а затем завоюет себе все околосолнечное пространство”

К. Циолковский

Несколько десятков лет назад мало кто из вчерашних мальчишек не хотел стать космонавтом. Эта мечта совсем не актуальна для современных детей. Между тем, космические пираты, звездные войны и другие инопланетные существа – герои их любимых мультфильмов. Вымышленные персонажи дезинформируют дошкольников, рассказывая о несуществующих планетах, и зачастую вызывают у них отрицательные эмоции, способствуют развитию страхов. Поэтому важно грамотно выстроить работу по формированию у детей представлений о космосе.

Этапы реализации проекта

1 этап

1. Выявление первоначальных знаний детей о космосе.

2. Информация родителей о предстоящей деятельности.

3. Подбор литературы о космосе, презентаций, фотографий, плакатов.

2 этап

1. Проведение недели космоса в группе.

2. Работа с родителями по заданной теме.

3. Организация сюжетно - ролевых, дидактических и подвижных игр, индивидуальной и групповой работы.

3 этап

1. Организация выставки работ о космосе (совместная работа детей и родителей)

2. Коллективное панно «Космическое путешествие»

3. Конкурс чтецов «Стихи о космосе»

Предварительная работа:

1. Подготовить презентации о космосе, солнечной системе, космонавтах.

2. Подобрать фото - коллекцию на тему «Космос».

3. Подобрать сказки, стихи, загадки о космосе, ракете, звёздах, музыку.

4. Подготовить раскраски в соответствии с возрастом.

Содержание проекта.

Беседы с использованием презентаций.

1. Беседа «Что такое космос».

Цель: дать детям представление о планетах солнечной системы, солнце, звёздах, первом полете в космос, выяснить знания детей по данному вопросу.

2. Беседа «Голубая планета - Земля».

Цель: объяснить детям, что такое телескоп, космическое пространство, показать, как прекрасна наша Земля из космоса.

3. Беседа «Луна - спутник Земли».

Цель: выяснить представления детей о Луне, месяце, расширять знания о лунной поверхности, атмосфере.

4. Беседа «Семья планет».

Цель: расширять представления детей о планетах солнечной системы

5. Беседа «Солнце - источник жизни на Земле».

Цель: уточнить знания детей о солнце, его форме; пояснить из чего оно состоит.

НОД

1. Познание

Тема: Хочу быть космонавтом.

Цель: познакомить с биографией первого космонавта Ю. А. Гагарина; расширить представление о современных профессиях; рассказать о работе в космосе российских космонавтов в наши дни.

2. Коммуникация

Тема: Нагибин Ю. М. Рассказы о Гагарине. В школу

Цель: познакомить с биографией Ю. Гагарина. учить осмысливать содержание прочитанного; воспитывать чувство гордости за первых покорителей космоса; подвести к пониманию таких нравственных и волевых качеств, как доброта, настойчивость, бесстрашие, трудолюбие.

3. Конструирование

Тема: «Космонавты у ракеты».

Цель: изучить название составных частей ракеты; самостоятельно конструировать ракету и фигуры космонавтов из природного материала, соблюдать правила безопасной работы с колющими и режущими предметами.

4. Рисование

Тема: Космическая фантазия.

Цель: расширять кругозор, знания детей о космосе; развивать цветовосприятие; поддерживать интерес к изобразительной деятельности.

5. Аппликация

Тема: «Полет на Луну».

Цель: учить передавать форму ракеты, применяя прием симметричного вырезывания из бумаги, вырезать фигуры людей в скафандрах из бумаги, сложенной вдвое; закреплять умение дополнять картинку подходящими по смыслу предметами; развивать чувство композиции, воображение.

6. Лепка

Тема: «Космонавт в скафандре».

Цель: учить детей лепить космонавта, используя игрушку в качестве натуры; передавать форму частей игрушки: овальную (туловище, округлую (голова, цилиндрическую (ноги); передавать пропорциональное соотношение частей и детали ; учить объединять вылепленные части в одно целое, плотно соединять их путем примазывания одной части к другой.

Подвижные игры:

«Ждут нас быстрые ракеты»

«Космическая эстафета»

«Ракетодром»

«Невесомость»

«Солнышко и дождик»

«Солнце – чемпион».

Сюжетно-ролевые игры:

" Космонавты"

Цель: расширить тематику сюжетных игр, познакомить с работой космонавтов в космосе, воспитать смелость, выдержку, расширить словарный запас детей: «космическое пространство», «космодром», «полет», «открытый космос».

«Полёт в космос»

Для ботанического сада нужны новые редкие растения. Директор ботанического сада предлагает лететь за ними на одну из планет солнечной системы.

«Больница для космонавтов»

Цель: формировать умение детей делиться на подгруппы в соответствии с сюжетом и по окончании заданного игрового действия снова объединяться в единый коллектив. Отображать в игре знания об окружающей жизни, показать социальную значимость медицины; воспитывать уважение к труду медицинских работников, закреплять правила поведения в общественных местах.

«Космическое путешествие».

Цель: способствовать развитию умения расширять сюжет на основе полученных знаний на занятиях и в повседневной жизни, обогатить опыт детей знаниями и игровыми умениями, которые позволят им в дальнейшем самостоятельно организовывать игру. Формирование умений комбинировать различные тематические сюжеты в единый игровой сюжет.

Дидактические игры: (см. приложение №2)

- «Восстанови порядок в солнечной системе»

- «Найди лишнее»

- «Подбери созвездие».

- «Найди недостающую ракету»

- «Добавь словечко»

-«Куда летят ракеты»

Чтение художественной литературы:

Цель: знакомить детей с литературой о космосе; воспитывать познавательную активность.

- Я. К. Голованов «Дорога на космодром»,

- В. Кащенко «Созвездие драконов»,

- П. О. Клушанцев «О чём рассказал телескоп»,

- О. А. Скоролупова «Покорение космоса»,

- Н. Носов «Незнайка на луне»

- стихотворения о космосе.

- загадки о космосе.

Индивидуальная и групповая работа:

- развитие мелкой моторики (раскрашивание картинок о космосе).

- собирание пазлов (тема «Космические пазлы»)

- выкладывание картинок из счетных палочек

- индивидуальная работа по развитию речи игра “ Скажи наоборот”

Итог:

1. Коллективная работа «Солнечная система» (с использованием фотографий детей).

2. Выставка работ о космосе (совместная работа детей с родителями).

3. Конкурс чтецов «Стихи о космосе»

Приложение 1

Подвижные игры:

«Ждут нас быстрые ракеты»

По залу раскладываются обручи-ракеты. По количеству их на несколько штук меньше, чем играющих. Дети берутся за руки и идут по кругу со словами:

- Ждут нас быстрые ракеты

Для полёта на планеты.

На какую захотим,

На такую полетим!

Но в игре один секрет:

Опоздавшим места нет!

После последних слов дети разбегаются и занимают места в «ракетах» (если детей много, то можно усаживаться в одну ракету по два-три человека) и принимают разные космические позы. Те, кому не досталось места в ракете, выбирают самые интересные и красивые позы космонавтов. Затем все становятся опять в круг и игра начинается сначала.

«Космонавты»

Игра проводится под сопровождение музыкального руководителя.

Цель: развитие подражания движениям и речи взрослого – повторение звука «У».

- Запускаем мы ракету «У-У-У!»: Руки над головой в форме конуса,

- Завели моторы «Р- р- р»: движение по кругу друг за другом

- Загудели: «У-у-у!»: Руки расставили в стороны.

- На заправку полетели: присели - руки вперёд, заправились – руки опустили.

Игра повторяется несколько раз по желанию детей.

«Ракетодром»

Дети раскладывают обручи по кругу, свободно бегают вокруг обручей и произносят слова:

Ждут нас быстрые ракеты

Для полётов по планетам.

На какую захотим,

На такую полетим!

Но в игре один секрет –

Опоздавшим места нет!

Воспитатель убирает несколько обручей. Игра повторяется, пока не останется один обруч.

«Невесомость»

Дети свободно располагаются в зале, делают «ласточку» и стоят как можно дольше. Дети вставшие на вторую ногу садятся на места. Выигрывает ребенок, простоявший на одной ноге дольше всех.

«Солнышко и дождик»

Цель: учить детей ходить и бегать врассыпную, не наталкиваясь друг на друга, приучать их действовать по сигналу.

Дети сидят на скамейках. Воспитатель говорит: «Солнышко» ,дети ходят и бегают по всей площадке. После слов «Дождик. Скорей домой!» дети на свои места.

«Солнце – чемпион».

Выбранный ведущий-ребенок проговаривает «космическую» считалку, в ходе которой дети становятся одной из планет:

На Луне жил звездочет.

Он планетам вел учет:

Раз – Меркурий,

Два – Венера,

Три – Земля,

Четыре – Марс,

Пять – Юпитер,

Шесть – Сатурн,

Семь – Уран,

Восьмой – Нептун.

Дети надевают шапочки с изображением выпавшей им по считалке планеты, под музыку начинают движение, по звуковому сигналу выстраиваются в нужной последовательности относительно солнца, которое изображает один из дошкольников.

Приложение 2

Дидактические игры:

«Восстанови порядок в солнечной системе»

Цель: Закрепить знания детей о расположении планет по порядку в солнечной системе, запоминая названия планет. Раскладываем модели планет на ковре, и ведущий читает стихи о планете которую нужно найти. Кто её узнаёт, тот её и берёт, выкладывает на орбиту за Солнцем. Все планеты должны занять своё место в системе. В заключении, назвать каждую планету.

По порядку все планеты

Назовёт любой из нас:

Раз Меркурий,

Два Венера,

Три Земля,

Четыре Марс

Пять Юпитер,

Шесть Сатурн,

Семь Уран,

За ним Нептун.

Он восьмым идёт по счёту.

А за ним уже, потом,

И девятая планета

Под названием Плутон.

«Найди лишнее»

На карточке изображено 5 картинок. 4 картинки из одной группы, пятая лишняя. Нужно найти лишнюю картинку и объяснить свой выбор.

«Подбери созвездие».

Соединить линиями созвездие с нужной картинкой.

«Добавь словечко»

Главным правилом у нас

Выполнять любой (приказ).

Космонавтом хочешь стать?

Должен много-много (знать).

Любой космический маршрут

Открыт для тех, кто любит (труд).

Только дружных звездолёт

Может взять с собой (в полёт).

Скучных, хмурых и сердитых

Не возьмём мы на (орбиту).

Чистый небосвод прекрасен,

Про него есть много басен.

Вам соврать мне не дадут,

Будто звери там живут.

Есть в России хищный зверь,

Глянь – на небе он теперь!

Ясной ночью светится –

Большая (Медведица).

А медведица – с ребенком,

Добрым, славным медвежонком.

Рядом с мамой светится

Малая … (Медведица).

Планета с багровым отливом.

В раскраске военном, хвастливом.

Словно розовый атлас,

Светится планета … (Марс).

Чтобы глаз вооружить

И со звездами дружить,

Млечный путь увидеть чтоб,

Нужен мощный… (телескоп).

До луны не может птица

Долететь и прилуниться,

Но зато умеет это

Делать быстрая… (ракета).

У ракеты есть водитель,

Невесомости любитель.

По-английски астронавт,

А по-русски… (космонавт).

«Найди недостающую ракету»

«Куда летят ракеты»

Сосчитай, сколько ракет летит направо, сколько налево, вверх и вниз.

МКОУ «Гороховская СОШ»

Здоровьесберегающий проект «Овощи и фрукты — полезные продукты»

Сроки реализации проекта: 3 месяца

Разработала: воспитатель

Багринцева Ирина Анатольевна

        2019 год

Здоровье - это первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Оно является важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это важное слагаемое человеческого фактора. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Доброе здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости.

Здоровый образ жизни - это образ жизни, основанный на принципах нравственности, рационально организованный, активный, трудовой, закаливающий и, в то же время, защищающий от неблагоприятных воздействий окружающей среды, позволяющий до глубокой старости сохранять нравственное, психическое и физическое здоровье. И особенно важно уметь правильно организовывать свое питание. Кроме того, человек, умеющий правильно, с пользой есть, всегда привлекателен, однако следует подчеркнуть, что эти навыки легче всего и надежнее формируются в детстве.

Актуальность: в настоящее время дети рожденные на Крайнем севере видят мало солнца и получают не достаточно витаминов. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания.

Овощи и фрукты не несут в себе огромной энергетической ценности, но они играют роль главного поставщика нутриентов, в которых нуждается человеческий организм. Это настоящий дар природы, который обеспечивает детский организм жизненно необходимыми элементами.

Проект разработан в силу особой актуальности проблемы недостаточной осведомленности детей о пользе витаминов. Отражает эффективные подходы к комплексному решению вопросов оздоровления подрастающего поколения в ДОУ. Он определяет основные направления, задачи, а также план действий и реализацию их в течение 5 месяцев. Содержание программы рассчитано на детей старшей группы.

Тема проекта: «Овощи и фрукты – витаминные продукты» Возраст детей: Старшая группа

Срок проекта: 5 месяцев (декабрь 2012г. – февраль2013г.)

Тип проекта: Информационный практико – ориентированный.

Проблема: недостаточная осведомленность детей о пользе витаминов в детском организме в зимне-весенний период.

Цель: Дополнение и закрепление знаний детей о витаминах, их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах или фруктах.

Задачи:

1. Углубить знания детей и родителей о ценностях продуктов питания (овощей и фруктов, о способах хранения и приготовления салатов из овощей и фруктов. Научить детей готовить простейшие салаты, сервировать стол.

2. Обогатить и развить активный словарь детей.

3. Вызвать у детей познавательную активность по теме “Что полезно и что вредно для здоровья” посредством игровой, трудовой и практической деятельности.

4. Воспитать культурно-гигиенические навыки и желание быть здоровым.

Риск проекта: аллергическая реакция на продукты.

Ожидаемые результаты:

Образовательные

1. Дети узнают много нового о витаминах, содержащихся в овощах и фруктах, получат практические навыки по приготовлению салатов. Все дети научатся красиво накрывать стол для чайной церемонии.

2. Дети будут уметь классифицировать овощи и фрукты, выбирать наиболее полезные. Знать содержание в них определенных витаминов и их значение для здоровья организма.

3. Родители грамотно и творчески будут относиться к вопросам правильного питания и воспитания здорового образа жизни у своих детей.

Воспитательные

1. Дети станут более выносливыми, жизнерадостными, здоровыми.

2. Дети узнают, и правильно будут придумывать названия салатов из овощей и фруктов.

3. Не привередничать во время еды.

Пути реализации проекта:

НОД по образовательной области «Здоровье»

Игровая деятельность

Художественно-эстетическая деятельность

Трудовая деятельность

Условия реализации проекта:

Ресурсы

Социальные связи

1. Материально – техническая база (оборудование, продукты)

2. Воспитатель

1. Родители

2. Мед. сестра

3. Повар

Целевые группы:

Группа

Что делает

Что получит

Дети

1. Усваивают новые знания о ценности овощей и, фруктов, витаминизации блюд в зимний период.

2. Действуют по указанию взрослых в специально созданных игровых (практических, тренировочных) ситуациях.

1. Практические умения правильного питания, приготовление простейших соков, салатов.

2. Осознанное включение в рацион питания полезных овощных и фруктовых блюд.

3. Навыки гостеприимства.

4. Расширение словарного запаса.

Родители

1. Поощряют желание ребенка заботиться о своем здоровье, употребляя овощи и фрукты; привлекают его к совместному приготовлению блюд из фруктов и овощей.

2. Осуществляют преемственность в работе с педагогом.

Здорового жизнерадостного ребенка.

Этапы реализации проекта:

Этапы

Содержание работы

Срок

1. Подготовительный этап

1. Диагностика имеющихся представлений о здоровом питании и употреблении витаминов.

2. Подбор дидактических игр.

3. Подбор сюжетно-ролевых игр.

4. Подготовка методического обеспечения.

5. Проведение родительского собрания на тему “О ценности продуктов питания: овощей и фруктов. Витаминизация блюд в зимне-весенний период”.

6. Анкетирование родителей.

1 неделя

В течении 2 недель

2. Основной этап

Реализация плановых мероприятий.

В течении 2 месяцев

3. Заключительный этап

1. Подведение итогов.

Итоговая диагностика.

2. Презентация проекта на педагогическом

совете.

Февраль

График мероприятий

Виды

деятельности

Мероприятия

Срок

Практический труд.

1. Уход за выращиванием овощных культур на мини-огороде.

2. Подготовка лука и чеснока к обеду.

3. Проведение занятий по приготовлению соков, чаев, салатов.

Ежедневно.

Ежедневно.

2 раза в месяц.

Совместная деятельность взрослого и ребенка

1.”Загадки с грядки”

2.”Витамины и полезные продукты”

3.”Витамины и здоровый организм”

4.”Приготовление витаминного чая”

5.”Здоровая пища”

6.”Знакомство с трудом повара”(экскурсия на кухню)

Декабрь

Январь

Февраль

Беседы.

1.”Самоанализ своего здоровья и забота о нем” (какое у тебя здоровье и как ты о нем заботишься)

2. Составление рассказа ”Вкусные истории”

(истории как готовятся салаты, чаи, соки)

3. «Витамины я люблю – быть здоровым я хочу»

Декабрь, январь, февраль.

Февраль.

Наблюдения.

1. За ростом овощных культур на мини-огороде.

2. Ведение записей в альбоме наблюдений.

Ежедневно

1 раз в неделю

Дидактические игры:

Дидактическая игра:

Игры-соревнования:

1.”Самые полезные продукты”

2.”Волшебный мешочек”

3.”Попробуй и отгадай”

4.”Фруктовое домино”

5.”Составь алгоритм”

“Поезд”(с карточками овощей и фруктов)

1.”Овощи и фрукты”

2.”Вершки и корешки”

1 раз в неделю поочередно.

1 раз в месяц.

январь-февраль

Сюжетно-ролевые игры:

1.”Овощной магазин”

2.”Семья”

3.”Детский сад”

4.”День рождения”

5.”Поликлиника”

1 раз в неделю, чередовать

Изобразительная деятельность:

1. Апликация:

“Натюрморт”

“Как победить простуду”

2. Рисование:

“Самые здоровые жители овощной улицы Сезам”

3. Лепка:

“Овощи для салата”

“Блюдо с фруктами”

Декабрь – февраль.

Художественная деятельность:

1. Загадки об овощах и фруктах.

2.”Витаминные частушки”.

3. Стихотворения об овощах и фруктах.

4.”Огородные сказки” (“Как вырос огурец”, “Почему помидор красный”)

5. Рассказ “Фрукты-овощи”

(“Учимся правильно питаться”, Ю. П. Климович)

6. Рассказ “Очень вкусный пирог”

(“Даниил Хармс”)

7.”Учусь быть здоровым”

(Цикл рассказов по темам)

Систематическая работа в течении года

Развлечения:

1. Конкурс:

“Красивый стол”

“Самый оригинальный овощной салат”

(составление рисунков-алгоритмов)

2. Инсценировка:

По сказки “Репка” (показ младшим детям)

3. Развлечение:

”Витамины круглый год”

Конкурс к 23 февраля

Февраль

Приложение.

Художественное слово

Из овощей и фруктов

Приготовить можно

Салатов витаминных,

И простых, и сложных!

Морковь и яблоко сдружились

И в дорогу снарядились:

На терке прыгали, и вот -

Нам попали прямо в рот!

Никогда не унываю

И улыбка на лице,

Потому что принимаю

витамины А, В,С!

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Кожуру мы оставляем

И завариваем с чаем!

За обедом

Мы с соседом

Любим есть зеленый лук -

Помогает от недуг!

Как - то овощи и фрукты

Вдруг решили поиграть,

Поиграли, поплясали -

Надо домики искать.. .

Необычный этот дом:

Покупаем в доме том

Помидоры и капусту,

Лук и перец очень вкусный,

Фрукты, ягоды, салат -

Всё полезно для ребят!

Как витаминизировать питание ребенка

Практикум для родителей

Чтобы улучшить работу иммунной системы ребенка в зимний период, необходимо витаминизировать его питание на протяжении лета и осени. Осень очень богата на созревшие фрукты и овощи, которые являются главной кладовой витаминов и полезных микроэлементов. Поэтому в осенний период обязательно вводите в рацион своих детей овощи, такие как капуста, морковка, сладкий перец и многие другие. Получив достаточное количество витаминов, организм ребенка будет лучше сопротивляться различным вирусным и инфекционным заболеваниям.

Источники витамина С

Чтобы пополнить организм ребенка витамином С, необходимо вводить в его рацион такие овощи, как сладкий перец, который является лидером среди овощей по содержанию этого витамина; капусту, причем совершенно не важно, свежую или квашенную; яблоки, особенно с кислинкой, также очень богаты витамином С. Чтобы ребенок получил необходимую суточную норму витамина С, необходимо, чтобы он съел всего лишь один свежий сладкий перец или граммов 200 капустного салата. Лучше всего давать ребенку овощи в сыром виде, так как витамин С разрушается под воздействием высоких температур.

Источники витаминов А и В6

Морковь является настоящим кладезем этих витаминов. Витамин А способствует укреплению иммунитета и повышению сопротивляемости организма к инфекциям. Витамин В6 также является отличным защитником иммунной системы, к тому же он играет важнейшую роль в формировании лимфоцитов (кровяных телец). Кроме моркови, эти витамины содержат такие овощи, как картофель, капуста, бобы, фасоль, горох, зеленый лук, шпинат. Однако необходимо учесть, что витамин А лучше усваивается при помощи жиров, поэтому салаты из этих овощей лучше всего заправлять растительным маслом.

Источники витамина В1 (тиамин)

Чтобы укрепить нервную систему ребенка, а также улучшить работу его пищеварительной системы, в рационе должны присутствовать такие овощи, как горох, фасоль, помидоры, шпинат. Суточная потребность в этом витамине не такая уж и большая, всего 2-3 мг, но его отсутствие может способствовать развитию различных заболеваний.

Как готовить овощи, чтобы сохранить витамины

Чтобы сохранить питательную ценность овощей, необходимо правильно их обрабатывать и готовить. Мыть овощи нужно в холодной проточной воде. Помните, что основная часть витаминов и минералов в овощах находится под кожурой, поэтому чем тоньше вы их почистите и крупнее порежете, тем меньшие будут потери витаминов.

При необходимости отварить овощи лучше всего это делать в неочищенном виде, чтобы витамины, содержащиеся в них, меньше разрушались. А еще лучше, если вы их стушите, испечете на гриле или в духовом шкафу либо приготовите на пару. Зелень лучше всего класть уже в готовые блюда, а если все же необходимо их проварить, то не более 5 минут.

Знайте, что именно осень является самой благодатной порой для витаминизации ребенка, так как в свежих овощах самое большое содержание витаминов, а при длительном хранении, даже в самых лучших условиях, часть витаминов и минералов разрушаются. Однако овощи и фрукты необходимо давать ребенку круглый год, чтобы пополнять запасы организма полезными веществами.

Практическая часть. Изготовление «Витаминного салата»

Подведение итогов.

Весёлые стишки про фрукты.

Мы за столик сели,

Фартучки надели,

Будем есть мы фрукты –

Вкусные продукты.

Яблочко родное,

Наше, наливное.

Вырастет у нас в саду,

Осенью за ним пойду.

А малинка так мала:

Только в рот ее взяла,

Тут же все растаяли

Маленькие шарики.

Слива лиловая,

Наша – садовая,

Вкусная, нежная,

Очень полезная.

А еще из сливы спелой

Мы повидло можем сделать!

Спелый, сочный апельсин -

В фруктах первый витамин.

До чего же он хорош

И на солнышко похож.

Спорил как-то кабачок

И фасолевый стручок:

Красивее кто цветёт,

И кто первый подрастёт?

Так всё спорили, решали,

Но ответ простой не знали:

Каждый, так всегда бывает,

В своё время созревает.

За селом у двух дорог,

Ох-ох-ох.

Баба сеяла горох,

Ох-ох-ох.

Лук взошел, а не горох,

Ох-ох-ох.

Да еще чертополох,

Ох-ох-ох.

Баба руки развела,

Ох-ох-ох

Видно память подвела,

Ох-ох-ох.

Опросник для детей по теме

«Овощи и фрукты – полезные продукты»

Чем полезны овощи и фрукты?

Какие витамины есть в овощах и фруктах?

В каких овощах и фруктах содержатся витамины полезные для зрения?

Беседа: «Витамины я люблю – быть здоровым я хочу»

Цель: Научить ребёнка заботиться о своём здоровье.

- Вчера Кукла – мама рассказывала, что ее дети стали чаще болеть, им не хватает витаминов. Витамины очень нужны детям для укрепления организма. Её дети их очень любят. Витамины очень полезные.

- А вы, ребята, пробовали витамины?

- Витамины бывают не только в таблетках.

- А в каких продуктах есть витамины? Нужно есть больше овощей и фруктов. В них много витаминов А, В, С, Д.

- В каких продуктах они содержатся и для чего нужны.

Витамин А - морковь, рыба, сладкий перец, яйца, петрушка. Важно для зрения.

Витамин В - мясо, молоко, орехи, хлеб, курица, горох (для сердца).

Витамин С - цитрусовые, капуста, лук, редис, смородина (от простуды).

Витамин Д - солнце, рыбий жир (для косточек).

Для лучшего запоминания использовать художественное слово.

Никогда не унываю

И улыбка на лице,

Потому что принимаю

Витамины А, Б, С.

Очень важно спозаранку,

Есть за завтраком овсянку.

Черный хлеб полезен нам

И не только по утрам.

Помни истину простую

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую,

Или сок морковный пьёт.

От простуды и ангины помогают апельсины.

Ну, а лучше съесть лимон

Хоть и очень кислый он.

- Я зачитаю четверостишия о продуктах. Если в них говорится о полезных вещах, то вы все вместе говорите: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

- А если о том, что для здоровья вредно, вы молчите.

1. Ешь побольше апельсинов, пей морковный вкусный сок,

И тогда ты точно будешь очень строен и высок.

2. Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить

Ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис.

3. Чтобы правильно питаться, вы запомните совет:

Ешьте фрукты, кашу с маслом, рыбу мед и виноград.

4. Нет полезнее продуктов - вкусных овощей и фруктов.

И Сереже и Ирине всем полезны витамины.

5. Наша Люба булки ела и ужасно растолстела.

Хочет в гости к нам прийти, да в дверь не может проползти.

6. Если хочешь быть здоровым, правильно питайся,

Ешь побольше витаминов, с болезнями не знайся.

- Молодцы, обязательно скажу вашим мамам, что вы умеете выбирать полезные продукты.

- Ребята, я предлагаю вам стать «садовниками здоровья», давайте вырастим чудо-дерево (на столе карточки с продуктами, дети выбирают нужные, вешают их на дерево).

- Почему на дереве выросла морковь?

- Чем полезно молоко?

- Какой витамин в свекле?

- Какие овощи и фрукты защищают от вредных микробов?

- Мы запомним навсегда, для здоровья нам нужна витаминная еда.

                            Анкета для родителей

Какова, по вашему мнению основная роль питания в жизни ребёнка?

Какое блюдо вы считаете любимым у вашего ребёнка?

Свежие фрукты полезнее есть перед едой или на десерт?

Как уберечь ребёнка от увлечения продуктами, не имеющими полезной ценности - сникерсами, кока-колой и т. д.

Существует ли в вашей семье «режим питания»?

Часто ли  употребляются в вашей семье колбасные изделия?

Много ли ваш ребёнок употребляет кондитерских изделий и сладостей?

Часто ли употребляются в вашей семье основные продукты питания: молоко, овощи, творог, сыр,  сливочное и растительное масло, каши, фрукты?

Какие продукты полезные  и почему?

10. Что надо есть, если хочешь быть здоровым и сильным?

11. В каких продуктах можно найти витамины весной и осенью?

12. Готовят ли в вашей семье на ужин, завтрак или обед салаты? Как часто?

13. Рецепты, каких витаминных салатов, десертов вы знаете и готовите дома? Поделитесь, пожалуйста, рецептом.

14. Придерживаетесь ли вы разнообразного питания дома?

Памятка для родителей  «Советы Доктора Витаминкина»

Воздерживайтесь от жирной пищи.

Остерегайтесь очень острого и солёного.

Сладостей тысячи, а здоровье одно.

Совет мамам, бабушкам: когда готовите пищу, бросьте в неё немножко любви, чуть–чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти

     витамины придадут необыкновенный вкус любой пище и принесут здоровье.

Овощи и фрукты – полезные продукты! Используйте их круглый год.

                       Правила хорошего питания

1.    Перед едой нужно помыть руки, чтобы не занести в рот инфекцию.

2.    Завтрак должен быть более обильным, чем ужин (утром расходуется больше энергии, чем вечером).

3.    Жевать нужно с закрытым ртом, чтобы не заглатывать воздух, который вреден для желудка.

4.    Хорошо пережёвывать – значит, ощущать вкус пищи, это поможет лучшему перевариванию.

5.    Желудок тоже должен отдыхать, поэтому лучше, чтобы между приёмами пищи проходило несколько часов.

6.    За столом нельзя ругаться, нужно улыбаться и вести приятную беседу, тогда пища будет лучше перевариваться.

7.    После еды не стоит заниматься гимнастикой, так как кровь нужна желудку  и не сможет помогать мышцам.

8.    После еды нужно почистить зубы, чтобы они были чистыми и здоровыми.

9.    В сырых овощах и фруктах содержится много клетчатки, которая помогает кишечнику освободиться от ненужных веществ.

10.          Полезно выпивать 2 литра жидкости в день, но лучше пить её в промежутках между приёмами пищи.

                               Культура еды

1.    Последовательность блюд должна быть постоянной.

2.    Перед ребёнком нужно ставить только одно блюдо.

3.    Еда не должна быть не слишком холодной, ни слишком горячей.

4.    Рот не набивают едой, во время еды не разговаривают.

5.    Рот и руки после еды вытирают бумажной салфеткой.

6.    Не следует во время еды:

Слушать громкую музыку.

Понукать, поторапливать  ребёнка.

Насильно кормить или докармливать.

Осуждать ребёнка за неосторожность, неопрятность, неправильное использование столовых приборов.

7.    Следует эстетично сервировать стол, красиво оформлять блюда.           

                  Семь великих и обязательных «НЕ»

1.    Не принуждать ребёнка к еде. Пищевое – одно из самых страшных насилий над организмом и личностью, приносит вред физический и психический.

2.    Не навязывать. Уговоры и убеждения – насилия в мягкой форме.

3.    Не ублажать: еда не средство добиться послушания и не наслаждение, она – средство жить.

4.    Не торопить. Еда не тушение пожара, темп еды – дело сугубо личное; спешка всегда вредна, а перерывы в жевании необходимы даже корове.

5.    Не отвлекать. Пока ребёнок ест, телевизор должен быть выключен, а новая игрушка припрятана.

6.    Не потакать. Нельзя позволять ребёнку есть, что попало и в каком угодно количестве.

(например: неограниченные дозы сладкого или острого).

7.    Не тревожиться, поел ли ребёнок, вовремя  и сколько. Следите  только за качеством пищи.

МКОУ «Гороховская СОШ»

Проект

«Птички — невелички»

Разработала: воспитатель

Багринцева Ирина Анатольевна

2019 год

Цель: ознакомление детей с миром птиц.

Задачи:

- расширять словарный запас на тему «Птицы»;

- формировать представления о птицах;

- развивать речь, внимание, память;

- развивать умение выступать перед другими детьми.

Вид проекта: познавательный.

Срок реализации: среднесрочный.

Состав участников: групповой.

Предполагаемый результат.

Выставка детского творчества на тему «Птицы»;

Выступление детей с презентациями: «Питание птиц», «Зимующие птицы», «Где обедал воробей» по стихотворению С. Я. Маршака;

Показ детям презентаций «Какая птица самая» и «Гнёзда разных птиц»;

Повышение мотивации взрослых и детей для участия в проектной деятельности.

Подготовительный этап.

Подборка детской литературы, иллюстраций о птицах.

Этапы проекта.

1. Организационный этап

Изучение и подборка материала по теме «Птицы».

2. Реализация проекта

Беседа: «Птицы»;

Чтение загадок, стихов о птицах;

Рассматривание иллюстраций к произведению И. Гуриной «Как появляется птица» и «Как птицы учились строить гнёзда»;

Наблюдение за воробьём;

Представление Юли, презентации: «Зимующие птицы»;

Представление Василисы, презентации «Перелётные птицы»;

Представление Полины, презентации по стихотворению Маршака «Где обедал воробей»;

Беседа с детьми о гнёздах птиц и показ детям презентации –

«Гнёзда разных птиц».

Беседа с детьми о питании птиц и показ детям презентации –

«Питание птиц»;

Продуктивная деятельность - лепка «Птичка – невеличка»;

Продуктивная деятельность - аппликация «Птичья столовая» (коллективная работа);

Раскрашивание разных птиц по интересам детей;

3. Завершающий этап

Итоговое мероприятие: викторина – презентация «Какая птица самая?» и выставка на тему: «Сказочная птица»;

ХОД ПРОЕКТА

1. Организационный этап

Изучение и подборка материала по теме «Птицы».

2. Реализация проекта

Беседа «Птицы»

Цель: расширять представление детей о птицах, их питании и обитании, закреплять понятие зимующие, перелётные и экзотические птицы.

Чтение художественной литературы о птицах, заучивание стихотворения Н. Найдёновой «Маленькая птичка».

Маленькая птичка прилетела к нам.

Маленькой птичке зёрнышек я дам.

Маленькая птичка зёрнышки клюёт

Маленькая птичка песенки поёт.

Рассматривание произведений И. Гуриной «Как появляется птица» и «Как птицы учились строить гнёзда»

Рассматривание иллюстраций в книге. Демонстрация гнезда птички, голубиного пера. Беседа по содержанию.

Наблюдение за воробьём под окном.

Воробей поселился прямо под окном нашей группы и за ним очень интересно наблюдать, как он носит пёрышки, травинки в своё гнездо – тем самым утепляя его к зиме.

Ребята наблюдали, как он отвоёвывал это место у других воробьёв и теперь зимует в своём домике.

Копоть Маша– представляет ребятам презентацию «Зимующие птицы».

Маша загадывает детям загадки, а ребята отгадывают и если правильно отгадали, то на экране появляется ответ – картинка.

Махмудова Айсу  представляет презентацию «Перелётные птицы»

Айсу читает детям стихи о перелётных птицах, а ребята рассматривают фотографии птиц на экране.

Полина Кащеева представляет презентацию С. Я. Маршака –

«Где обедал воробей».

Беседа с детьми о гнёздах птиц и показ детям презентации –

«Гнёзда разных птиц».

Беседа с детьми о питании птиц и показ детям презентации –

«Питание птиц».

Продуктивная деятельность лепка «Птичка – невеличка»

Выставка творческих работ.

Коллективная работа - аппликация «Птичья столовая»

Выставка на тему: «Сказочная птица"

Раскрашивание разных птиц по интересам детей.

3. Завершающий этап

Итоговое мероприятие: викторина – презентация «Какая птица самая?».

Педагог читает вопрос: «Какая птица самая….?», дети отвечают – правильный ответ появляется на экране (21 слайд - 21 вопрос – 21 ответ)

МКОУ «Гороховская СОШ»

        Творческий проект «Роботы в жизни человека» для детей средне-старшей группы

Разработала: воспитатель

Багринцева Ирина Анатольевна

2019 год

Участники проекта: воспитатели, дети  группы старшего и среднего возраста, родители.

Вид проекта: творческий.

Тип проекта: групповой.

Продолжительность проекта: краткосрочный.

Актуальность:

Современные дети живут в эпоху активной информатизации, компьютеризации и роботостроения. Технические достижения всё быстрее проникают во все сферы человеческой жизнедеятельности и вызывают интерес детей к современной технике. Технические объекты окружают нас повсеместно, в виде бытовых приборов и аппаратов, игрушек, транспортных, строительных и других машин. В России для детей предлагается целый спектр знаний, но, к сожалению, крайне мало представлено такое направление, как робототехника. А ведь оно вскоре будет очень востребовано и престижно в будущем. Дети очень любят играть игрушками роботами. Они мечтают иметь робота у себя дома, чтобы он помогал маме или папе, а может быть и ему – ребёнку. По - этому мы выбрали эту тему, чтобы познакомить детей с роботами помощниками человека.

Проблема:

Дома дети смотрят мультфильмы, играют в компьютерные игры, главными героями которых, зачастую являются роботы – терминаторы, роботы – завоеватели и т. д. А о существовании роботов помощников для человека у детей очень мало представлений.

Цель проекта: знакомство дошкольников с роботами помощниками; формирование у дошкольников интереса к техническим видам творчества.

Задачи проекта:

Обучающие: Создать условия для развития конструктивных творческих способностей и овладения ребенком моделирующими видами деятельности через овладение техникой чтения элементарных схем, конструирование различных моделей и их частичное программирование. Расширять представления детей о роботах.

Развивающие: Развивать инженерное мышление, внимание, память, пространственные представления. Развивать творческий потенциал старших дошкольников посредством конструирования, способствовать обогащению и активизации конструктивного опыта детей.

Воспитательные: Поощрять самостоятельность, инициативность, упорство при достижении цели, организованность, умение работать в коллективе, умение работать в паре.

Планируемые результаты:

Развитие у детей дошкольного возраста исследовательских, конструкторских способностей, умения аргументировать свои высказывания, строить простейшие умозаключения.

Формирование навыков по созданию простых механизмов.

Развитие инициативности, любознательности и самостоятельности через взаимодействие с взрослыми и сверстниками в решении игровых и познавательных задач.

Содержание практической деятельности по реализации проекта.

1этап: Подготовительный.

- Мотивация: внесение в группу новых игрушек, среди которых были конструктор «Лего» и механические по сборке разнообразной техники.

- Сбор материала о роботах помощниках человека.

- Подбор литературы по данной теме.

2 этап: Практический.

Образовательные области и формы работы

Речевое развитие

Беседа «Роботы – помощники».

Просмотр презентации «Роботы в жизни человека».

Беседа «Кто важнее человек или робот?».

Стихи, рассказы, сказки о роботах.

Загадки о домашних роботах.

Познавательное развитие

Рассматривание иллюстраций с изображением роботов.

Конструирование роботов из конструктора Лего.

Просмотр энциклопедий по теме «Роботы в жизни человека».

Дидактическая игра «Найди, где находится».

Дидактическое упражнение «Найди различия».

Просмотр мультфильмов «Тоботы», «Роботы Болт и Блип», «Трансформеры» и другие.

Социально-коммуникативное развитие

Практическая игровая ситуация «Поможем дворнику убрать опавшую листву».

Физическое развитие

Физкультминутки «Робот-танцор», «Умный робот»,

«Дружелюбный робот».

Игра-эстафета «Выложи дом для робота».

Художественно-эстетическое развитие

Аппликация из геометрических фигур «Робот».

Танцевальные движения для робота.

Прослушивание механической музыки.

Раскрашивание картинок с изображением различных роботов.

3 этап: Заключительный.

Выставка «Мой робот - помощник и друг».

Презентация проекта.

Вывод:

У человека больше ресурсов, он делает машины под себя. Но и без роботов, без робототехники в настоящее время людям трудно прожить.

Дети решили, что когда вырастут, то пойдут учиться и, может, быть кто-нибудь из них станет ученым, профессором и тогда сможет придумать роботов лучше. А может быть кто-то придумает суперроботов!

Список использованной литературы.

Михайлова-Свирская Л. В. Метод проектов в образовательной работе детского сада. – М. : Просвещение, 2015.

Помораева И. А., Позина В. А. Формирование элементарных математических представлений. Подготовительная к школе группа – М. : Мозаика-Синтез, 2015.

Е. В. Фешина Лего-конструирование в детском саду. Методическое пособие-М. :ТЦ Сфера,2017г

Дорохов, А. А. Зеленый, желтый, красный / А. А. Дорохов. — М. : Детская литература, 2002.