Педагогический проект "Мы дежурим"
проект (средняя группа)

МБОУ «Уемская СШ»

структурное подразделение «Детский сад п. Уемский»

«Мы дежурим»

Педагогический проект

по трудовому воспитанию детей 4-5 лет

Автор: Карачева Н.М.,

воспитатель 1 кв. категории

МБОУ «Уемская СШ»

структурное подразделение

«Детский сад п. Уемский»

2017г.

1.Название: «Мы дежурим»

2.Место проведения:  МБОУ «Уемская СШ» структурное  подразделение «Детский сад п. Уемский»,  п. Уемский, ул. Большесельская д. 93.

3.Разработчик: Карачева Н.М., воспитатель 1 кв. категории.

4.Участники проекта:  дети средней группы «Полянка» (возраст 4-5 лет) МБОУ «Уемская СШ» структурное подразделение  «Детский сад п. Уемский», воспитатели,  младший воспитатель, родители,  дети подготовительной группы «Солнышко».

5.Тип проекта: информационно-практический, групповой, среднесрочный.

6.Сроки реализации проекта: октябрь-декабрь 2017 года

7.Актуальность:

Воспитание подрастающего поколения в духе уважения и любви к труду является одной из главных задач дошкольного учреждения. Трудовому воспитанию, т. е. привлечению детей к самостоятельному посильному труду и наблюдению за трудом взрослых, объяснению его значения в жизни людей, принадлежит важная роль во всестороннем развитии личности ребенка.

В возрасте 4-5 лет наряду с самообслуживанием, выполнением индивидуальных трудовых поручений по уборке игровых уголков, своего рабочего места после занятий,  дети начинают участвовать в дежурстве по столовой, учатся сервировать стол.

Выполнение обязанности дежурного по столовой предполагает наличие у ребёнка  комплекса знаний и умений, ценностного отношения к данной деятельности. Ребёнок в 4 года уже владеет некоторыми навыками самообслуживания, но теперь перед ним стоит сложная задача: стать дежурным, трудиться для пользы общества, знать трудовые обязанности дежурного и уметь выполнять трудовые действия, иметь желание трудиться.

Дежурство требует от детей большей самостоятельности, знания о последовательности работы, представлений о полном объеме ее, о требованиях к конечному результату. Выполнение трудовых действий сопряжено с развитием внимания, мышления, памяти и волевых качеств ребёнка. В процессе дежурства у детей воспитываются уважение к людям, эмоционально-эстетическая чуткость к окружающей обстановке.

Проблема отсутствия у детей группы представления о дежурстве и неумение дежурить по столовой легла в основу данного педагогического проекта.

Данный проект актуален, поскольку трудовое воспитание невозможно без формирования комплекса определённых умений и навыков, формирования ценностного отношения к результатам труда. Задача педагогов и родителей вести систематическую, целенаправленную работу по трудовому воспитанию детей.

8. Проблема: дети не имеют представления о дежурстве и не умеют дежурить по столовой.

9. Причины:

1. Возрастные особенности детей.
2. Отсутствие плана работы по обучению детей трудовым умениям.
3. Отсутствие у детей представления об обязанностях дежурных.
4. Незнание детьми  правил сервировки стола.
5. Нет умений, необходимых для исполнения дежурства (трудовые действия при сервировке стола).
6. У детей нет представления о способах украшения стола.
7. Отсутствует мотивация к труду и представление о пользе и значимости труда.
8. Нет инициативы при выполнении трудовых действий.

10. Цель: создание условий и реализация  мероприятий, направленных на формирование умений детей самостоятельно выполнять обязанности дежурных по столовой, воспитание положительного отношения к труду, желания дежурить.

11.Задачи:

1. Разработать план  мероприятий по формированию умений дежурить по столовой, определить критерии диагностики освоения детьми функции дежурных по столовой, отношения к труду в соответствии с целью проекта и ООП ОО.
2. Познакомить детей с понятием «дежурство».
3. Формировать представление о правилах сервировки стола и трудовых действиях, необходимых для накрывания на стол.
4. Познакомить со столовыми приборами, которые используют в детском саду.
5. Формировать умение накрывать на стол.
6. Формировать представление о способах украшения стола.
7. Формировать положительное отношение к труду и желание помогать взрослым.
8. Способствовать развитию детской инициативы.

12. Основное содержание проекта:

Данный проект представляет собой планирование мероприятий, направленных на формирование у детей средней группы практических умений при выполнении дежурства по столовой.

Мероприятия проекта спланированы с учётом ООП ОО, психологических, возрастных и индивидуальных особенностей детей и предполагают использование разных форм работы с детьми по реализации задач проекта: совместную, организованную, самостоятельную. Совместная деятельность взрослого  и детей осуществляется с учётом интеграции образовательных областей. Образовательная деятельность реализуется в совместной деятельности с педагогом,  режимных моментах и ООД.

Использование таких методов, как беседа,  чтение художественной литературы, наблюдение, показ имеют целью формирование представлений о труде взрослых, о трудовых действиях дежурных по столовой, о последовательности трудовых действий,  положительного отношения к труду, воспитание трудолюбия. Дидактические игры, индивидуальные трудовые поручения, труд рядом со взрослым,  выполнение обязанностей дежурных способствуют развитию практических умений детей, воспитанию самостоятельности и инициативы. Использование воспитателем поощрения, подбадривания, похвалы  помогает детям  осознать значимость своего труда, нацеливает детей на получение результата труда.

Мероприятия проекта спланированы с учётом реализации всех видов детской деятельности и схемы развития трудовой деятельности в соответствии с культурно-исторической концепцией Л.С.Выготского: «сначала трудовая деятельность осуществляется в совместной деятельности со взрослым, затем в совместной деятельности со сверстниками, наконец, становится самостоятельной деятельностью ребёнка» (Особенности трудовой деятельности дошкольников в условиях реализации ФГОС ДО: учеб. – метод. пособие\ авт.-сост. Е.П.Штогрина.- Архангельск : Изд-во АОИОО, 2015).

Формирование  трудовых  умений, реализация задач проекта происходит через использование всех видов детской деятельности:  познавательно-исследовательской, коммуникативной, игровой, изобразительной, двигательной, музыкальной, конструктивной, восприятия художественной литературы и фольклора, самообслуживания и элементарном бытовом труде.

Проект предполагает участие детей подготовительной группы, что способствует развитию коммуникативных качеств детей. Непременным условием реализации проекта является помощь младшего воспитателя и родителей.

Продуктами проекта являются: планирование мероприятий, диагностическая карта и критерии к ней, конспекты бесед: «Кто такие дежурные?», «Какая бывает посуда», «Беседа о пользе труда няни» и др., режимных моментов, совместной деятельности с детьми, организованной образовательной деятельности, конспекты мероприятий с родителями, презентации, дидактические игры, которые представлены в  печатном приложении № 2 и электронном приложении к проекту; уголок дежурных по столовой; творческие работы детей ( рисунки на тему: «Красивая скатерть»,  Салфетки «Свечка», «Дед Мороз»),  поделки детей и родителей «Новогодний подсвечник», фотовыставка «Как мы дома помогаем».

13. Предполагаемые результаты:

1. Разработка конспектов мероприятий, направленных на формирование умений детей выполнять дежурство по столовой и воспитанию положительного отношения к труду.
2. Знание детьми понятия «дежурство», алгоритма сервировки стола в детском саду, представление о правилах сервировки стола и трудовых действиях, необходимых для накрывания на стол.
3. Умение детей самостоятельно выполнять трудовые функции дежурного по столовой.
4. Знание элементарных способов украшения стола.
5. Положительное отношение к труду, желание выполнять трудовые обязанности дежурных, осознание значимости своего труда.

14.Этапы работы и перспективное планирование мероприятий

Взаимодействие с родителями.

15. Возможные риски:

1.Пассивность родителей. Способ решения: проведение консультации на тему «Как приобщить ребёнка к труду», вовлечение в совместные мероприятия.

2. Отсутствие материальных средств в бюджете ОО на приобретение скатертей, фартуков, колпаков, салфеток. Способ решения: спонсорская помощь родителей.

3.Отказ помощника воспитателя и прачки  в дополнительной работе по уборке и стирке скатертей. Способ решения: приобретение скатертей – клеёнок.

16.Ресурсы и условия реализации проекта.

17.Достигнутые результаты.

Достижением проекта является овладение детьми умений дежурных по столовой, возможность их использования в самостоятельной трудовой деятельности, наличие у детей интереса к выполнению обязанностей дежурных и желания трудиться, помогать взрослым. Данные диагностики подтверждают  улучшение показателей развития по всем критериям (результаты диагностики  представлены в приложении № 2). В начале учебного года дети не имели представления о дежурстве, не знали правильной последовательности  сервировки стола, у детей не было мотивации к трудовой деятельности. После реализации плана мероприятий большая часть детей проявляет самостоятельность в дежурстве по столовой, имеет представление об алгоритме сервировки стола, испытывает желание помогать взрослым. Продолжением проекта станет дальнейшее вовлечение детей в трудовую деятельность, развитие  самостоятельности труда: дежурство в уголке природы, помощь воспитателю в подготовке к занятиям, развитие навыков самообслуживания.

18.Использованная литература:

1. От рождения до школы. Основная образовательная программа дошкольного образования/ Под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой.-М.: Мозаика – Синтез, 2015.
2. Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования (Утверждён приказом Министерства образования и науки Российской федерации от 17 октября 2013 года № 1155).
3. Буре Р.С. Дошкольник и труд: теория и методика трудового воспитания: пособие для педагогов дошкольных учреждений/ Р.С.Буре.-Москва6 Мозаика – Синтез, 2011.
4. Крулехт М.В. Дошкольник и рукотворный мир. – СПб.: «Детство – пресс». 2002
5. Крулехт М.В., Крулехт А.А. Образовательная область «Труд». Как работать по программе «Детство»: учебно-методическое пособие.- СПб.: ООО «Издательство «Детство-пресс», 2013.
6. Особенности трудовой деятельности дошкольников в условиях реализации ФГОС ДО: учеб-метод. пособие/ авт.- сост. Е.П.Штогрина. – Архангельск: Изд-во АО ИОО, 2015.
7. Куцакова Л.В.        Трудовое воспитание в детском саду. - М.: Просвещение, 2013.
8. Куцакова Л.В.        Нравственно - трудовое воспитание в детском саду. -М.: Просвещение,        2013.
9. Нищева Н. В. Конспекты подгрупповых логопедических занятий в старшей группе детского сада для детей с ОН Р.— СПб.: ДЕТСТВО-ПРЕСС 2007.
10. Наш детский сад. Серия демонстрационных картин с методическими рекомендациями по обучению дошкольников рассказыванию (Ознакомление с окружающим): Уч.-нагл. пос./Авт.-сост. Н.В. Нищева; худ. О.Р. Гофман. - СПб.: ДЕТСТВО-ПРЕСС, 2006.
11. Комарова Т.С.        Занятия по изобразительной деятельности (средняя группа)        М: Просвещение,         2012.
12. Шорыгина Т.А. Трудовые сказки. Беседы с детьми о труде и профессиях.-М.: ТЦ Сфера, 2016.
13. Интернет – источники.