Тестопластика
рабочая программа по аппликации, лепке (старшая группа) на тему

«УТВЕРЖДАЮ»

Заведующий МБДОУ №53

Рябинина О.В.____________

Рассмотрено на педсовете

Протокол №1

Образовательная программа кружка по тестопластике «Ловкие ладошки» для детей старшего дошкольного возраста муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №53 комбинированного вида» Кировского района г.Казани

На 2016-2017 учебный год

Руководитель кружка:

Воспитатель Хафизова А.Ф.

г.Казань, 2016 год.

Пояснительная записка

              Лепка из соленого теста является одним из древних видов декоративно-прикладного искусства.  Древние египтяне, греки и римляне использовали фигурки из соленого теста для религиозных ритуалов.     иииииииСтаринный русский народный промысел - лепка из соленого теста - упоминается в летописях уже в XII веке. Центром промысла является Русский Север, Архангельская область. Фигурки из соленого теста были не простыми игрушками, они играли магическую, ритуальную роль - служили оберегами.

             В Германии и Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие.

           В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашиваются и имеют обычный для выпечки цвет.

           В Греции и Испании во время торжеств в честь Богоматери на алтарь кладут великолепные хлебные венки, украшенные пышными орнаментами.     иитттВо время Первой и Второй мировых войн искусство изготовления соленого теста было утеряно, поскольку не хватало материала. В наше время эта древняя традиция начала возрождаться. В последние двадцать лет оно вызывает все больший интерес, с каждым годом расширяя круг своих поклонников.  

          Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме, - символ богатства и благополучия в семье. И хлеб с солью будут всегда на столе. Вот почему эти фигурки нередко называли очень просто -"хлебосол".

          Возрождение этой старой народной традиции расширило применение соленого теста. Оно оказалось прекрасным материалом для детского творчества, развивает мелкую моторику рук, творческое воображение.

         Хотя поделки из теста - древняя традиция, им находится место и в современном мире, потому что сейчас ценится все экологически чистое и сделанное своими руками. Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость.

           Учёными доказано, что развитие логического мышления, связной речи, памяти и внимания тесно связано с развитием мелкой моторики и координации движений пальцев рук. Уровень развития мелкой моторики – один из показателей интеллектуальной готовности к школьному обучению. Движения рук имеют большое значение для овладения письмом. Если скорость движения пальцев замедленна, то нарушается и точность движений. В таких случаях дети стараются избегать ситуаций, в которых чувствуют свою не успешность. Поэтому в дошкольном возрасте важно развивать механизмы, необходимые для овладения письмом, создать условия для накопления ребёнком двигательного и практического опыта, развития навыков ручной умелости. Развитие «ручной умелости» для поступления ребенка в школу способствуют занятия по лепке.

        Лепка имеет большое значение для обучения и воспитания детей дошкольного возраста. Она способствует развитию зрительного восприятия, памяти, образного мышления, привитию ручных умений и навыков, необходимых для успешного обучения в школе. Лепка так же, как и другие виды  изобразительной деятельности, формирует эстетические вкусы, развивает чувство прекрасного, умение понимать прекрасное во всем его многообразии. Лепка как деятельность в большей мере, чем рисование или аппликация, подводит детей к умению ориентироваться в пространстве, к усвоению целого ряд математических представлений.

       Занятия лепкой одновременно являются и занятиями по развитию речи. В процессе обыгрывания сюжета и выполнения практических действий с тестом ведется непрерывный разговор с детьми. Такая игровая организация деятельности детей стимулирует их речевую активность, вызывает речевое подражание, а в дальнейшем организует настоящий диалог с игрушечным персонажем или со взрослым. Можно говорить о том, что занятия - это особая ситуация, которая стимулирует развитие коммуникативной функции речи, способствует расширению активного и пассивного словаря детей.

       Цели и задачи: 

• Знакомство детей с пластичными материалами: тестом.
• Обучение разнообразным приемам действий с пластичны ми материалами: разминание, отщипывание, сплющивание и "шлепанье".
• Формирование интереса к работе с пластичными материалами.
• Развитие мелкой моторики.

      Используемые приемы лепки:

      Разминание - надавливание руками и пальцами на кусочек пластилина или теста.

     Отщипывание - отделение от большого куска пластилина или теста небольших кусочков при помощи большого и указательного пальцев руки. Для этого сначала прищипывают с края большого куска небольшой кусочек пластилина или теста, а затем отрывают его.

    "Шлепанье" - энергичное похлопывание по тесту напряженной ладонью с прямыми пальцами. Размах движений можно варьировать.

      Сплющивание - сжимание куска теста (пластилина) с целью придания ему плоской формы. Небольшой кусок пластичного материала можно сплющить при помощи пальцев.

     Методы и приемы обучения:

     1.Последовательное знакомство с различными видами лепки:

       Конструктивный – является наиболее простым и заключается в том, что изображаемый предмет лепят из отдельных частей. Его чаще использую на начальных этапах обучения, когда у детей еще нет навыка лепки.

      Пластический – изделие выполняют из целого куска. Здесь нужны хорошие навыки работы, знания передаваемого предмета, его формы и пропорции, пространственное представление.

       Комбинированный – этот вид включает в себя как конструктивный, так и пластический. Так выполняют изделия, которые трудно вылепить из одного куска.

        2.Словесный метод:

• беседа, рассказ;
• объяснение, пояснение;
• вопросы;
• словесная инструкция;

      3.Наглядный:

• рассматривание наглядных пособий (картины, рисунки, фотографии, скульптурные изделия);
• показ выполнения работы (частичный, полностью);
• работа по технологическим картам.

     4. Интеграция тестопластики с другими видами деятельности детей:

• математикой;
• развитием речи;
• художественной литературой.

        Кружковая работа проводится 1 раз в неделю, 25-30 минут, во второй половине дня. Систематическая тренировка пальцевой моторики является стимулирующей для общего развития ребенка, особенно для развития речи.

        Тесто для лепки:

Мука – 300г (2 чашки)

Соль – 1 чашка

Вода – 200мл.

     Способы приготовления теста:

Муку и соль тщательно перемешать.Затем добавить воду и вымешивать до однородного состояния.

Тематическое планирование

Литература:

       1. О.А. Гильмутдинова. Занятие лепкой с детьми дошкольного и младшего возраста.

       2. И. А. Лыкова. Мы лепили, мы играли. ООО «Карапуз – дидактика» 2007.

       3. Т.О. Скребцова, Л.А. Данильченко. Лепим поделки и сувениры. Ростов-на-Дону «Феникс», 2009.

       4. Е. Жадько, Л.Давыдова. Поделки и аксессуары из солёного теста. Ростов-на-Дону «Феникс», 2006.

      5. В.А. Хоменко. Солёное тесто шаг за шагом. Харьков, 2007.

       6. И. А. Лыкова «Изобразительная деятельность в детском саду (Ранний возраст) М. 2007 Г. «Карапуз – Дидактика»).

        7. Ш. А. Лыкова «Из солёного теста» (Лепим с мамой).

       8. О.В. Корчинова «Детское прикладное творчество» (Ростов – на Дону: «Феникс», 2005г.).

                         График работы кружка

Список детей, посещающих кружок в среду:

Список детей, посещающих кружок в пятницу: