Конспект образовательного предложения для детей дошкольного возраста 5-6 лет группы № 7 «Пчелка» по теме : «Хлеб - всему голова»
план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа)

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ КЛИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №6 «КРИСТАЛЛИК»

141613, Россия. Московская область, г. Клин, ул. Клинская, д.42  т.84962499307

Конспект образовательного предложения для детей дошкольного возраста 5-6 лет

группы № 7 «Пчелка» 

по  теме :

«Хлеб - всему голова»

(интеграция образовательных областей

   «Художественно - эстетическое  развитие»,

«Познавательное  развитие»,

 «Речевое  развитие»,

«Социально коммуникативное  развитие»)

Воспитатель Ищенко И.Ю.

19 апреля 2017г.

ПРОГРАММНОЕ СОДЕРЖАНИЕ: 

Цель: Создание объемных поделок из соленого теста и их декоративное оформление по замыслу.

Задачи:

• образовательные:  закрепить освоенные  приемы в лепке (раскатывание теста разными способами, скатывания и вдавливания пальцами теста, прищипывание); закрепить знания детей о хлебобулочных изделиях. Обогащать словарный запас, развивать связную речь.

• развивающие: обогащать детский замысел яркими впечатлениями через тестопластику; сенсорное восприятие форм, размеров, цветовых сочетаний, пропорций. Развивать умения доводить начатую работу до конца.

• воспитательные: воспитывать бережное отношение к хлебу. Формировать эмоциональную отзывчивость.

ОБОРУДОВАНИЕ: соленое тесто, доски для лепки, стеки, влажные салфетки, колоски пшеницы, ржи, ячменя, натуральные хлебобулочные изделия (для угощения детей), презентация  «Как хлеб выращивают».

ХОД.

Воспитатель вносит колосья пшеницы и ржи, ячменя.

 Колосок как будто дом,

 Много комнат в доме том.

В каждой комнате – зерно,

Спелой зрелость полно.

Ребята, скажите как называются эти колосья и какая мука получается из них. (ответы детей).

А знаете ли вы откуда приходит хлеб на наш стол? Как выращивают хлеб?

(Ответы детей. После правильного ответа  показ слайда.)

1. Пашут землю.

2. Боронуют.

3. Засевают зерном.

4. Появляются всходы и растут до вызревания.

5. Убирают урожай.

6. Везут на мукомольный завод.

7. Мука отправляется на хлебозавод.

8.Хлеб поступает в магазин.

Вот сколько труда вкладывают люди, чтобы вырастить хлеб, поэтому его всегда берегли. Да и пословиц сложили о хлебе немало. А какие пословицы и поговорки знаете вы?

(Дети говорят пословицы и поговорки: "Хлеб - всему голова", "Хлеб - батюшка, водица - матушка",  "Где тесто, там и место", " Где оладья, там и ладно, где блины там и мы",  "Как хлеба кусок, так и разинул роток", " Худ обед, когда хлеба нет".)

молодцы, ребята. чтобы хлебушек получить, надо трактора на поле выводить.

Физминутка.

Тара – тара – тара –ра

Вышли  в поле трактора

Будем землю пахать

Будем рожь засевать

Будем хлеб молотить

Малых детушек кормить.

Воспитатель: У меня есть готовое тесто. Что же нам с ним делать? (ответы детей). Как называются люди, которые работают на хлебозаводе? (Пекари).  Мы сейчас тоже превратимся в пекарей и слепим свои хлебобулочные изделия. Назовите их. ( Дети перечисляют, что они будут лепить: плюшки, баранки, калачи, бублики, каравай...)

Перед тем как вы начнете работать с тестом нам надо подготовить пальчики.

«Отличные пшеничные» (пальчиковая гимнастика)

  Мы печем пшеничные

 Пироги отличные.

(«пекут пироги»)

 Кто придет к нам пробовать

Пироги пшеничные?

(разводят руки в стороны, пожимают плечами)

 Мама, папа, брат, сестра,

 Пес лохматый  со двора.

(поочередно загибают пальцы на обеих руках одновременно)

 И другие, все, кто может,

 Пусть приходят с ними тоже.

(делают манящие движения руками)

Тесто замесили мы,

(«месят тесто»)

 Сахар не забыли мы,

(«посыпают сахар»)

 Пироги пшеничные

(«пекут пироги»)

В печку посадили мы.

(разворачивают руки ладонями вверх)

 Печка весело горит,

 (попеременно ударяют кулак о кулак и ладонь о ладонь)

 Наша мама говорит:

(грозят указательным пальцем)

 - Крошки, что останутся,

Воробью достанутся.

(«посыпают крошки»)

Работа детей  с тестом.

Итог. Дети, что вам понравилось и запомнилось из того, чем мы сегодня занимались? (Ответы детей.) А я вас приглашаю в группу пить чай вот с этими замечательными булочками.