Проект Мукасолька
проект по конструированию, ручному труду (средняя группа)

Муниципальное бюджетное  дошкольное образовательное учреждение

Детский сад «Хараасгай»

Творческий проект

по тестопластике

«Мукасолька»

Автор проекта:

Санжицыренова Ирина Бадмацыреноввна

С. Нижняя Иволга

Творческий проект по тестопластике: «Мукасолька»

Участники проекта: воспитатель, дети и родители.

Тип проекта: Среднесрочный

Срок реализации проекта:  апрель – май 2023г.

Подготовительный этап: 1 встреча

1 этап: апрель (5 встреч)

2 этап: май (3 встречи)

Предполагаемый результат: Благотворное влияние на эмоциональное состояние ребенка, через развитие речи и мышления. Совершенствование мелких движений пальчиков рук.

Цель: Создание условий для развития сенсомоторной функции у детей дошкольного возраста через использование технологии тестопластики.

Задачи проекта:

1) Обучать приемам лепки из соленого теста

2) Развивать навыки лепки простых форм (цилиндр, палочка, диск, шарик)

3) Формировать сенсорные эталоны: цвет, форма, величина, развивать тактильную чувствительность рук

4) Развивать мелкую моторику, синхронизировать работу обеих рук

5) Воспитывать усидчивость

6) Пополнить предметно – развивающую среду (Изготовление атрибутов для сюжетно – ролевой игры «Магазин»)

Реализация проекта:

Подготовительный этап: 1 встреча: Знакомство с замешиванием теста

Цель: Познакомить детей и родителей с новым материалом. Вызвать интерес и желание лепить из соленого теста

Задачи:

1) Познакомить родителей со способами приготовления соленого теста

2) Познакомить детей с новым материалом, дать возможность выполнить разные действия с тестом: отщипывать, мять, катать колбаски, катать шарики, сплющивать и т.д.

3) Повысить педагогическую культуру родителей.

4) Вместе с мамой сделать отпечаток ладошки на тесте

1 этап: Лепка атрибутов для сюжетно – ролевой игры «Магазин»

Цель: Пополнить предметно-развивающую среду группы.

Задачи:

1) Показать приемы лепки различных продуктов, способы соединения деталей

2) Развивать умение лепить из теста, приучать ребенка к аккуратной работе за столом, учить обыгрывать свою поделку.

3) Развивать мелкую моторику рук: вырабатывать ловкость, умение управлять своими движениями

4) Обогащать сенсорный опыт детей

2 этап: Изготовление украшений и сувениров к Новогоднему празднику

Цель: Создать праздничное настроение, положительный эмоциональный настрой. Украсить елку поделками ручной работы.

Задачи:

1) Изготовление атрибутов для Новогоднего праздника с помощью шаблонов и формочек для печенья

2) Развивать фантазию, украшая готовые поделки крупой, бусинами, тканью

3) Развивать мелкую моторику, зрительно – двигательную координацию

Перспективный план-проект «Мукасолька»

Приложение

Мукосольки – это фигурки, вылепленные из теста, которое делают из муки, с помощью воды и соли - отсюда и их название.  

Изготовление мукосолек является старинным обычаем и применялось для выполнения фигурок из народных сказаний и в религиозных целях. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали фигурки из соленого теста для преклонения перед своими божествами.

На Руси мукосольки дарили на Новый год в знак благополучия, плодородия, сытости. Называли их «хлебосолы».  Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме, - символ богатства и благополучия в семье. 

Эта техника доступна ребенку-дошкольнику. Тесто детям лепить легче, чем пластилин – он мягче. Через лепку развивается мелкая моторика, через оформление – чувство прекрасного.

Порядок работ

1. Приготовление теста:

Общий рецепт теста:

Мука – 2 части,
соль «Экстра» – 2 части,
вода (обязательно холодная) – 1 часть.

 Первый рецепт:
Мука пшеничная - 2 стакана
Соль «Экстра» - 1 стакан
Вода -3/4 стакана

Второй рецепт:
Мука пшеничная - 1 стакан
Соль - 2 стакана
Сухой обойный клей - 1 ложка
Вода - около 1 стакана

В широкую миску насыпьте соль, добавьте воду, затем — муку. Все хорошо перемешайте. Или хорошо перемешайте соль и муку, постепенно добавляя холодную воду до получения однородной массы. Тесто должно получиться эластичным и достаточно крутым. Оно не должно прилипать к рукам или крошиться. Положите его в какую-нибудь емкость или в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не высыхало. Тесто можно хранить 1-2 дня, дольше нежелательно, потому что при этом теряется его первоначальный цвет: оно становится сероватым. Если во время вымешивания тесто крошится — добавьте немного воды. Если прилипает к рукам - немного муки.

2. Лепка изделий:

Необходимые материалы и инструменты для создания поделки:

• Бумага
• Стека  (ножичек, как для работы с пластилином),
• Баночка с водой для смачивания пальцев и кисточки,
• Доска для лепки,
• Скалка для раскатывания теста,
• Зубочистки,
• Чесночница (для оформления «причесок»),
• Маникюрные ножницы с закругленными концами,
• Краски, лучше гуашь,
• Кисточки,
• Зубочистка,
• Прозрачный лак,
• Цветной картон,
• Универсальный клей.

Лепить можно всё, что подскажет воображение: от плоских силуэтов до объёмных скульптур. 

Делать это лучше на бумаге, которую достаточно легко удалить после высыхания.

Существует несколько основных приемов лепки. В основе изготовления практически всех элементов лежат шарик и колбаска.
Для изготовления листьев необходимо раскатать колбаску, разрезать ее на одинаковые части-цилиндры, которые затем следует скатать в шарик. Шарик нужно расплющить в лепешку и большим и указательным пальцами сформировать лист. Прожилки можно прорисовать с помощью зубочистки.
Розочки можно изготовить из тонко раскатанной ленты, аккуратно накрученной на зубочистку. При этом формируется нужный размер и форма цветка.

При изготовлении фигурок людей основой служит колбаска, которой нужно придать конусообразную форму. Для лепки головы используют шарик из теста необходимого размера. Более сложные плоскостные элементы или фигурки лучше вырезать из раскатанного теста по заранее изготовленному шаблону.

Чтобы «склеить» между собой разные части фигурки, слегка смочите их водой; а для более прочного крепления деталей можно использовать спички. 

Для украшения изделий из соленого теста используется множество различных мелких элементов: цветочки, ленточки, ягодки, листочки, косички и т. д.

3.Сушка
Высушить поделку можно на открытом воздухе в сухом месте. Чем изделие толще, тем понадобится больше времени. Зато этот способ самый экономичный. Однако  при воздушной сушке на поверхности изделия, которая контактирует со столом, образуются углубления.
 Можно сушить в духовке (газовой или электрической плиты). Аккуратно, с помощью широкого ножа или лопатки, перенесите его с рабочего стола на присыпанный мукой противень, стараясь не повредить при переносе.
Готовое изделие посадите на 1 час в открытую духовку, ещё 1 час продержите её в полуоткрытой, и, для полной гарантии качества, ещё один час - в закрытой (огонь сделайте минимальный).

 Или просушите дня два поделку сначала на открытом воздухе, затем в духовке при температуре 50°С, постепенно повышая температуру, но не выше 150°С. При слишком высокой температуре изделие может вздуться, иногда даже появляются трещины. Вздувшиеся поделки исправить не удастся, а трещинки легко замазать. Для этого разведите немного муки с водой, добавьте клея ПВА, хорошо перемешайте и нанесите эту массу на трещинку, затем стекой или пальцем вотрите в нее смесь.

Когда поделка высохнет, она станет очень лёгкой и твёрдой. Теперь возьмите краски (лучше гуашь), кисточки и снова призовите на помощь своё воображение... Через сутки после раскрашивания поделку можно покрыть лаком (только помните, что детям работать с лаком нельзя, даже в хорошо проветриваемом помещении).