Конспект учителя – дефектолога для детей старшего дошкольного возраста с задержкой психического развития по теме: «Продукты питания»
материал по коррекционной педагогике

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ГОРОДА НОВОСИБИРСКА

«Детский сад №2”

630075 г. Новосибирск, ул. Танковая 31/1, тел: (383) -209-28-03

Конспект учителя – дефектолога для детей старшего дошкольного возраста с задержкой психического развития

по теме: «Продукты питания»

Учитель-дефектолог

Сергеева Ольга Михайловна

Новосибирск, 2025

Цель: Закрепить с детьми названия основных видов продуктов, учить применять полученные знания в предметно-практической, речевой и игровой деятельности.

Задачи:

Коррекцонно–образовательные:

- учить детей работать по плану-схеме;

- уточнить и закрепить знания детей о продуктах питания;

- закреплять умение классифицировать продукты (молочные, мясные, мучные);

- обогащать и активизировать словарный запас;

Коррекционно-развивающие:

- развивать познавательный интерес;

- стимулировать речевую и мыслительную активность;

- развивать слуховое и зрительное восприятие и внимание, слуховую и зрительную память, логическое мышление;

Коррекционно-воспитательные задачи:

- воспитывать бережное отношение к продуктам;

- воспитывать отзывчивость и желание помочь;

- воспитывать умение работать в коллективе.

Материалы и оборудование:

Схематичные карточки, отображающие этапы занятия; карточки с изображением полок; карточки с изображением продуктов питания, конверты с разрезными картинками; коробка.

Ход образовательной деятельности:

1. Организационный момент

• Дидактическое упражнение «Послушай, повтори, продолжи»

- Я буду называть слова. Вы должны их повторить и назвать одним словом.

- яблоко, банан, груша… Что это?

Повтори и назови еще 2 фрукта.

- капуста, лук, свёкла… Что это?

Повтори и назови еще 3 овоща.

- молоко, мясо, хлеб… Что это?

Повтори и назови еще 1 продукт.

- Где мы берем продукты?

- Для чего нам продукты?

• Знакомство с планом занятия.

- Сегодня на занятии вам нужно сначала разложить продукты по полкам; потом, сложить разрезные картинки; потом, найти лишний продукт (блюдо); потом, определить, что изменилось на картинке. (Одновременно на доске вывешивается план – схема этапов занятия).

2. Основная часть.

- Ребята, все вы в садике завтракаете, обедаете, полдничаете и ужинаете. А кто готовит вам еду? (Повар)

- Где берет продукты повар? (Продукты привозит специальная машина)

- Сегодня машина привезла продукты, а повар не успевает их разложить. Поможем повару?

1) Дидактическая игра «Разложи продукты на полки»

- Ребята, у нас три полки: для мучных, молочных и мясных продуктов. Вам нужно взять картинку из коробки, назвать продукт и положить его на соответствующую полку. Например: это сметана. Сметана – это молочный продукт.

2) Дидактическая игра «Сложи картинку».

- Посмотрите, на дне коробки конверты. Что в них? Разрезные картинки. Сложите картинки. Что у вас получилось? На каких полках мы разместим эти продукты?

Где нужно хранить мясные и молочные продукты?

Молодцы!

3) Физминутка

- Я предлагаю нам с вами немного отдохнуть и сходить в продуктовый магазин.

-Ребята, посмотрите на наш план и скажите, что мы уже сделали? (Разложили на полки продукты. Сложили разрезные картинки)

- Что теперь будем делать? Находить лишний продукт (блюдо)

4) Дидактическая игра «Четвёртый - лишний»

- Перед вами карточки. Подумайте, что лишнее и объясните, почему вы так думаете.

Как вы думаете, что мы теперь будем делать? (Вспоминать, что изменилось)

5) Игра «Что изменилось?»

- Посмотрите внимательно на картинку. Назовите и запомните все продукты. Обратите внимание на то, в каком месте расположен каждый продукт.

- Посмотрите на картинку и скажите, что изменилось? (Вместо колбасы – сосиски. Молоко и мясо поменялись местами. Сыра не стало)

6) Игра «Пары слов»

- Внимательно послушайте и запомните пары слов. (Слова повторяются 2 раза)

- мясо – суп

- молоко – каша

- котлета – фарш

- сметана – творог

- хлеб – сыр

-Я буду называть первое слово, а вы должны вспомнить второе. Будьте внимательны…

3. Итог.

- Что мы сегодня делали?

- Что было для вас самым интересным?

Вы большие молодцы! Справились со всеми заданиями!