Продукты питания
план-конспект занятия по логопедии (старшая группа) на тему

Конспект занятия по развитию лексико-грамматических категорий

по теме "Продукты питания"

    Цели:

    Коррекционно-образовательные задачи: 

- актуализировать знания детей о продуктах питания, их значении для здоровья человека;

- сформировать у детей потребность правильно употреблять относительные прилагательные.

    Коррекционно-развивающие задачи: 

- продолжать формировать работу по развитию зрительного восприятия, произвольного внимания, логического мышления; умения самостоятельно задавать вопросы, участвовать в диалоге, соблюдая правила речевого этикета.

    Коррекционно-воспитательные задачи:        

- воспитывать любовь к правильному питанию.

Оборудование: проектор, ноутбук, фартуки по количеству детей, предметные и сюжетные картинки по теме, кастрюля (чугунок), пакетики с сыпучими продуктами, Незнайка, карандаши цветные, карточка с заданием, мяч, волшебный мешочек, пакет сока.

Ход занятия:

Слайд 1 (фрагмент мультфильма «Жила - была царевна...»

Логопед: Ребята, как вы думаете, о чем мы сегодня будем говорить?

Дети: Сегодня мы будем говорить о еде, о продуктах питания.

Логопед: Верно. Мы будем говорить с вами о том, какие бывают продукты;

вспомним, как готовят пишу, будем учиться образовывать новые слова,

составлять предложения и задавать вопросы. Но сначала отгадайте загадку.

Слайд 2 (картинка повар)

Скажите, кто так вкусно

Готовит щи капустные,

Пахучие котлеты,

Салаты, винегреты,

Все завтраки, обеды?    (повар)

Логопед:  Сегодня мы с вами побудем в роли повара. И для этого нам необходимо привести себя в порядок.  Давайте наденем фартуки.

Кто скажет, для чего?

Дети: Чтобы не испачкать одежду.

Логопед:  А ещё на голову нужно надеть косынку или колпак. Как вы думаете, зачем мы надеваем головной убор?

Дети: Чтобы не мешали волосы, чтобы волосы не попали в еду.

Логопед: Вы одеты и готовы приступить к работе. Прежде чем продолжить давайте с вами сделаем дыхательное упражнение.

Дыхательное упражнение «Каша кипит»

Дети, сидя на стульчиках, кладут одну руку на живот, другую - на грудь и, втягивая живот, делают вдох; а выпячивая его, - выдох, произнося звук «пых». Логопед:    Ребята скажите, а для чего мы едим, зачем нам нужно есть?

Дети: Чтобы быть сильными, не болеть, быть красивыми... Слайд 3

Логопед:    Посмотрите и скажите, что вы видите на картинке? Как одним словом назвать эти продукты питания?

Дети: Мясные

Слайд 4

Логопед: А здесь? Дети: Рыбные

Слайд 5

Логопед: А на этой картинке? Дети: Молочные

Слайд 6

Логопед: А на этой? Дети: Мучные

Логопед:   Послушайте стихотворение:

             Ходит Митя как кощей,

             Ни супов не ест, ни щей,

             Падает от слабости,

             А любит только сладости.

Как вы думаете, почему мальчик Митя был худой и слабый?

Дети: Потому что человек должен есть разнообразную пищу, чтобы быть

сильным и не болеть и т.д. Дети, которые хорошо едят, быстро растут. Если

есть одни сладости, то заболят зубы, желудок...

Логопед: Чтобы быть здоровыми, сколько нам нужно раз в день есть?

Дети: 3-4 раза.

Логопед: Как называется прием пищи утром?

Дети: Завтрак.

Логопед: Утром завтрак и мы завтракаем, днем у нас.. . (обед) и мы

.. .(обедаем), вечером - .. .(ужин) и мы ... (ужинаем).

Слайд 7 (иллюстрацию к сказке "Маша и медведь")

Упражнение "Пирожки с начинкой"

Дети соотносят предметные картинки с их силуэтным изображением.

Логопед: Вспомните, как называется эта сказка. Для кого Маша пекла

пироги? Как вы думаете, с чем Маша могла испечь пирожки для бабушки и

дедушки?

Дети узнают силуэтное изображение, после чего получают цветную картинку

и образуют соответствующее прилагательное.

Слайд 8, 9, 10

Дети: Это капуста. Маша испекла капустный пирог. Малина - малиновый,

морковь - морковный, земляника - земляничный, гриб - грибной, рыба -

рыбный.

Логопед: Как назвать, одним словом то, что изображено у меня на картинке?

Дети: Овощи.

Логопед: Начинка из овощей, какая?

Дети:   Овощная.

Логопед: Как назвать, одним словом изображение на этой картинке? Дети: Ягоды.

Логопед: Начинка из ягод, какая? Дети: Ягодная.

Логопед: Как назвать, одним словом изображение на этой картинке? Дети: Фрукты

Логопед: Начинка из фруктов,   какая? Дети: Фруктовая

Логопед: Прежде чем продолжить работу, давайте немножко отдохнем.

Физкультминутка (звучит запись)

Логопед: Так как вы все поварята, что же вы сможете приготовить? Игра "Что приготовить?"

Дети  рассматривают  и  называют  крупы  в   приготовленных  прозрачных пакетиках (манка, греча, рис, геркулес, горох, пшено, овсянка). Каждый ребёнок берёт одну кастрюльку с крупой и составляет предложения.

Дети: В кастрюльке пшено. Из пшена можно сварить пшенную кашу. И т.д

Логопед: Молодцы, сколько вкусного и полезного вы приготовили. А сейчас я хочу проверить, насколько вы внимательны.

Игра с мячом "Думай и отвечай"

Логопед (бросает мяч ребёнку и задаёт вопросы).

Логопед: Котлеты варят или жарят? Назови, что ещё жарят?

Дети: Рыбу, яйцо, картофель.

Логопед: Хлеб пекут или тушат? Назови, что ещё пекут?

Дети: Пироги, торты, печенье.  

Логопед: Молоко кипятят или варят? Назови, а что варят?

Дети: Кашу, суп, компот, макароны.

Логопед: Молодцы, вы хорошо справились и с этим заданием. Но

посмотрите, к нам пришел гость. Кто это?

Дети: Это Незнайка

Логопед: Ребята, он принес с собой тетрадку, но в ней столько ошибок.

Давай поможем ему их исправить.

Игровой приём "Поможем Незнайке исправить ошибки"

Лена пить лимон чай. - Лена пьёт лимонный чай.

Ваня готовить овощи салат. - Ваня готовит овощной салат.

Оля есть шоколад торт. - Оля ест шоколадный торт.

Света любить горох суп. - Света любит гороховый суп.

Слайд 11

Логопед: Ребята, посмотрите. Незнайка принес еще вот такой рисунок. Но он не знает, что нужно для работы повару. Давайте ему поможем. Вам необходимо раскрасить только те предметы, которые нужны для работы повару. Давайте подготовим наши пальчики к работе.

Пальчиковая гимнастика «Засолка капусты»

Мы капусту рубим-рубим,

Мы капусту трем-трем,

Мы капусту солим-солим,

Мы капусту жмем-жмем,

А потом, а потом

Мы капусту в рот кладем

Ам!

Логопед: Ребята, Незнайка вас благодарит за помощь. За это он принес вам угощение. Но сначала попробуйте угадать, что у него в волшебном мешочке.

Игра "Отгадай, какой сок у Незнайки"

Дети в диалоге отгадывают название сока. Логопед побуждает их задавать разнообразные вопросы.

Дети. Незнайка, ты купил сок? Ты угостишь нас соком? Скажи, пожалуйста, в твоём пакете сок?

После того как дети угадают название сока, Незнайка наливает его из пакета и угощает детей.

Итог занятия:

Логопед: Настало время превращаться в обычных детей. Снимайте свои фартуки. Что больше всего вам сегодня понравилось и запомнилось? А кем вы сегодня были?