"Музей хлеба в Санкт-Петербурге"
презентация к уроку (подготовительная группа) по теме
Музей хлеба в Санкт-Петербурге – это первый и пока последний музей в России, посвященный этому древнейшему продукту. Рекомендую посетить его вместе с детьми, чтобы побольше узнать о его истории, событиях и традициях, связанными с ним. Не даром же говорят – хлеб всему голова!
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 prezentatsiya_muzey_hleba_v_spb_-_1_chast.ppt | 1.55 МБ |
| prezentatsiya_muzey_hleba_v_spb_-_2_chast.pptx | 1.42 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Санкт-Петербургский музей хлеба — первый и последний музей в России посвященный этому древнему продукту.
Он находится по адресу: Лиговский проспект, дом 73.
В экспозиции музея имеются самые разные экспонаты… от древних до современных
В залах музея расположены экспонаты, рассказывающие о истории земледелия и выпекания хлеба в древности, показаны орудия труда и быта.
В залах музея рассказывается о истории создания хлеба во всем мире.
Коллекция музея позволяет узнать о том, какой хлеб было принято печь в старину у разных народов.
А также в музее представлены образцы хлеба, используемые в ритуальных обрядах разных религий.
Самым известным и почитаемым праздником на Руси всегда являлась Пасха. Основным украшением стола являются куличи и пасхи, которые готовятся в специальных формах.
Рассказывается, как выпекался монастырский хлеб.
В залах музея воссозданы интерьеры пекарни в деревенском доме и петербургской пекарни, обслуживающей бедную часть населения города.
Показаны пути развития хлебопечения в Петербурге с момента его основания .
Показаны различные весы для муки и хлеба
А также инструменты, применявшиеся в хлебопекарном деле — совки, сито, ножи, лопатки и прочее.
Разнообразные пряничные доски, металлические формы для выпечки коврижек, кексов и прочих вкусных изделий.
В одном из залов музея воссоздана целая небольшая петербургская пекарня, оснащенная всем необходимым оборудованием для производства хлеба и торговли им.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Особенное место в музее занимает коллекция самоваров всевозможных форм и размеров.
А также огромная коллекция старинной столовой посуды и кухонной утвари.
У человечества всегда был интерес к хлебу как к символическому продукту.
Хлеб позволяет подробно узнать о жизни людей, их жизненном укладе.
Когда техники не было вообще, или она только развивалась, хлеб являлся символом взаимоотношений человека с природой . Посев Жатва
Помол Нарезание Замес хлеба Выпекание
Хлебом с солью встречали: уважаемых гостей жениха с невестой новый урожай
Меняются времена, изменяется и культура выпечки хлеба. В музее выставлены фрагменты цеха городского хлебозавода, здесь есть возможность увидеть машины, помогающие людям печь хлеб.
Здесь в витринах выставлены образцы продукции такого хлебозавода.
Всем знакомые изделия черного и белого хлеба...
...а также необычные кондитерские изделия с украшениями и начинками.
Особенное место среди прочих экспонатов музея занимают материалы, отражающие трагические моменты в истории Петербурга. В разделе, посвященном блокаде Ленинграда во время Великой Отечественной Войны, можно увидеть те самые 125 граммов хлеба, которые полагались каждому жителю города в день.
Этот хлеб мало похож на тот, что мы едим сейчас, он испечен по рецепту военного времени и состоит из мучной пыли, гидроцеллюлозы, жмыхов и овсяной муки.
Голод, недостаток хлеба, бомбежки повлекли за собой огромное количество смертей и болезней.
В залах музея вывешены плакаты и картины, напоминающие нам о цене хлеба.
В конце экскурсии по музею мы можем увидеть «Булочную-кондитерскую», такую, какую мы могли недавно видеть на улицах нашего города.
На витринах этого магазина мы видим знакомые и незнакомые нам продукты .
Уважайте труд хлеборобов и пекарей, самый мирный труд на земле!
Добро пожаловать в музей хлеба !
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Консультация для родителей "Самые детские музеи Санкт-Петербурга"
Из консультации родители смогут узнать, как провести выходные вместе с ребёнком интересно и увлекательно...
Санкт-Петербург – город – музей
ПРОЕКТСанкт-Петербург – город – музейДля детей подготовительной группы Цель проекта:Расширение и обогащение знаний детей о Санкт-Петербурге....
Египетские находки Государственный музей Эрмитаж Город Санкт- Петербург
•Зал был создан в 1940 г. по проекту главного архитектора Государственного Эрмитажа А.В. Сивкова на месте Главного буфета Зимнего дворца. Экспозиция, посвященная культуре и искусству Древнего Ег...
Музеи Санкт-Петербурга
Этнокалендарь ДОУ занял достойное место в образовательном пространстве ДОУ. Данная картотека поможет ознакомлению с музеями Санкт-Петербурга как воспитанников, так и их родителей....
Конспект совместной деятельности с детьми Виртуальная экскурсия в Зоологический музей город Санкт-Петербург. «Путешествие в Зоологический музей (животные жарких стран)» вторая младшая группа общеразвивающей направленности
Конспект совместной деятельности с детьмиВиртуальная экскурсия в Зоологический музей город Санкт-Петербург.«Путешествие в Зоологический музей (животные жарких стран)»вторая младшая группа ...
Музеи мира. Государственный Русский музей Санкт-Петербург.
Русский музей – крупнейший в мире музей русского искусства, уникальный архитектурно-художественный комплекс в историческом центре Санкт-Петербурга.- Это первый в стране государственный музей рус...
Музей Эрмитаж в Санкт-Петербурге
Кто в России не слышал об Эрмитаже, главном музее страны? Величайшая сокровищница искусства. Каждое новое поколение заново открывает для себя это удивительное место. Почему главная лестница называется...