Буклет "Питание детей дошкольного возраста"
материал (старшая группа)

Вагнер Алена Евгеньевна

Здоровое питание является залогом здоровья ребенка. Предлагая ребенку сбалансированное меню, богатое всеми необходимыми для роста ребенка пищевыми веществами, включая витамины и минералы, Вы заботитесь о его здоровье сейчас, и закладываете основу здорового образа жизни в будущем.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл buklet_o_pitanii.docx680.34 КБ

Предварительный просмотр:

Здоровое питание

с детства.

Здоровое питание является залогом здоровья ребенка. Предлагая ребенку сбалансированное меню, богатое всеми необходимыми для роста ребенка пищевыми веществами, включая витамины и минералы, Вы заботитесь о его здоровье сейчас, и закладываете основу здорового образа жизни в будущем.

Будешь правильно питаться,

Активно спортом заниматься -

 Станешь сильным и здоровым,

 И придёшь к победам новым!

ПРАВИЛА ЭТИКЕТА:

  • Садиться за стол можно только с чистыми руками;
  • Сидеть надо прямо не раскачиваясь;
  • Правильно держи ложку, вилку;
  • На стол можно положить только запятастья, но не локти;
  • Руки следует держать как можно ближе к туловищу;
  • Не разговаривай за столом с полным ртом;
  • Не откусывай сразу большие куски хлеба, не чавкай;
  • Пользуйся салфеткой;
  • Выходя из-за стола задвинь стул и поблагодари.

               

МБ ДОУ «Детский сад № 198»

ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ

ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

Состовители воспитатели:

Вагнер Алена Евгеньевна

Худякова Анастасия Геннадьевна

Это блюдо с удовольствием едят все дети нашей группы!

Рекомендуем Вам приготовить дома вместе с ребенком котлету мясную «Лукоморье», блюдо подобранно с учетом дневного рациона питания детей в детском саду.

Котлета мясная «Лукоморье»

Наименование сырья и продуктов

Массовая доля сухих веществ, г

Расход сырья и продуктов на одну порцию, г

БРУТТО

НЕТТО

Говядина или

40, 47

32,3

29,5

Свинина

33,1

29,5

Филе птицы

14,64

45,1

41

Хлеб пшеничный

4,35

7

7

Молоко 2,5% жирность

0,77

7

7

Мука пшеничная

2,58

3

3

Масло растительное

1,49

1,5

1,5

Всего сухих веществ:

64,3

Выход:

70

Приготовление:

  • Муку предварительно просеивают.
  • Хлеб предварительно замачивают в молоке.
  • Филе куриное зачищают от сухожилий, промывают.
  • Мясо говядины или свинины зачищают от пленок, сухожилий, промывают.
  • Подготовленое мясо нарезают на кусочки 20-30 гр.
  • Очищаем лук и промываем в проточной воде не менее 5 минут.
  • Нарезанную мякоть птицы, свинины или говядины измельчаем на мясорубке вместе с луком.
  •  Смешиваем мясо с замоченным хлебом, добавляем соль, все хорошо вымешиваем и выбиваем.
  • Из готовой массы формируем котлеты приплюснутой формы с заостренным концом толщиной 2-2,5 см, панируя в муке.
  • Выкладываем в противень, предварительно смазанный растительным маслом.
  • Запекаем в течение 15-20 минут при температуре 180-200 С.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, калл

13,5

11,5

5,37

171,5

Витамины, мг

Минеральные вещества, мг

B1

B2

A

C

Ca

Mg

P

Fe

0,03

0,05

17,8

0,66

17,8

15,9

89.7

0,75


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методические рекомендации для педагогов и родителей (законных представителей) детей по организации ознакомления детей дошкольного возраста со стихотворением детей дошкольного возраста.

В презентации представлены методические рекомендации для педагогов и родителей (законных представителей) по организации ознакомления детей  дошкольного возраста  со стихотворением в условиях...

Конспект игровой деятельности для детей среднего дошкольного возраста составила Завьялова Т.Н. "В гости к паровозику" Пальчиковые игры для детей дошкольного возраста Тема «Транспорт». Советы для родителей «Научите детей, как надо вести себя на

Задачи игровой деятельности: упражнять детей в сравнении равных и неравных групп предметов, пользуясь приемом приложения предметов одной группы к предметам другой; обозначать результаты сравнения слов...

Программа по дополнительной образовательной деятельности детей дошкольного возраста по развитию мелкой моторики и артикуляции у детей дошкольного возраста через разные виды деятельности «Весёлые ручки и язычок» (дети раннего возраста, 2-3 года)

Некоторые родители считают: ребёнок хорошо бегающий, прыгающий, подвижный не будет испытывать затруднений при обучении письму. Но проблема в том, тонкие мышечные координации рук и пальцев развиваются ...

Методические рекомендации для педагогических работников дошкольных образовательных организаций и родителей детей дошкольного возраста «Художественно-эстетическое развитие детей дошкольного возраста в условиях реализации ФГОС»

Данные методические рекомендации адресованы руководителям и педагогам дошкольных образовательных организаций, а также родителям детей дошкольного возраста.В сборник включены: актуальность, цели, подхо...