Позновательно-развлекательный досуг для родителей "Народы России"
презентация

2026 год в России официально объявлен Годом единства народов России.

В Российской Федерации, по данным переписи 2021 года, проживает более

190–195 народов и этнических групп. Россия — одно из самых многонациональных государств мира, где абсолютное большинство (около 95%) составляют коренные народы, такие как русские, татары, башкиры и другие.

Я хочу вам рассказать об одном из народов России – калмыках.

Слайд 1

Республика Калмыкия находится на юге Европейской части России, на северо-западном побережье Каспийского моря.  Это бескрайние равнины и степи.

Слайд 2, 3

Особенно красиво в Калмыкии весной. В апреле распускаются дикие степные тюльпаны, их запах смешивается с душистым запахом чабреца и полыни. Степь благоухает. Лето в Калмыкии очень жаркое, зачастую отметка на термометре достигает 50 градусов.

Слайд 4

В степях Калмыкии обитает необычное животное  сайгак. Сайгак – это копытное животное, которое является представителем подсемейства антилоп.

Слайд 5

Это единственный вид антилоп, который обитает на территории Европы. Самка данного животного называется сайга, а самец называется сайгаком или маргачом. Изначально популяция вида была многочисленной, сегодня эти удивительные животные находятся на грани вымирания.

Слайд 6

У калмыков, как и у любого народа, есть свой национальный костюм. В старину он выглядел так,  многометровый пояс из ткани в несколько слоев перепоясывал халат. Между прочим, это вовсе не прихоть средневековой монгольской моды, а возможность в условиях сильных степных ветров уберечь себя от радикулита. Поверх халата надевали короткую безрукавку. На ноги - массивные сапоги из толстой бычьей кожи с загнутыми вверх носками. Такие носки очень удобны, чтобы цепляться ими за стремена, если много часов в день проводишь верхом на лошади. На голове - меховая, грубой выделки шапка. Повседневная одежда мужчин и женщин практически не отличалась.

Слайд 7

Но зато у богатых калмыков, а особенно калмычек, она была сделана из очень красивых тканей - атласа, камчи, пурпура. Богатые калмыки отделывали тулупы мехом соболя, куницы, бобра, выдры. Дорогие и нарядные шубы шили из шкур жеребят, бобра, горностая, белки.

В 1867 году на этнографической выставке в Москве был впервые организован специальный отдел калмыцкой одежды, а в 1902 году в Санкт-Петербурге открывается первая Международная выставка исторических и современных костюмов.

Слайд 8, 9

Сейчас современный  национальный калмыцкий костюм выглядит как праздничный костюм с национальным орнаментом. Калмыцкий орнамент берет свое начало в далеком прошлом Востока, откуда вышло и само этническое ядро калмыков.

Слайд 10, 11

В основе многочисленных калмыцких орнаментальных мотивов лежат стилизованные изображения рогов, степных трав и цветов, солнца, луны и звезд, огня, облаков. Типичная в орнаментике цветовая гамма состоит из шести основных цветов - желтого, зеленого, красного, синего, белого (серебристого) и черного. Для многих работ характерна также цветовая гамма из четырех цветов: желтого, зеленого, красного и черного. Все цвета имели символическое значение.

Красный - цвет радости, веселья, торжества и счастья. С ним связано представление о солнце - источнике всего живого на земле.

Желтый и золотой цвета символизировали постоянство.

 Голубой - цвет неба - символ верности и преданности; зеленый - цвет весны, покоя и стабильности.

Белый и черный цвета считались полярно противоположными и символизировали день и ночь, зиму и лето, юг и север. Белый цвет означал свет и жизнь; черный - тьму и мрак.

Слайд 12

У калмыков есть свой национальный инструмент домбра. Под домбру в Калмыкии не только поют и танцуют — на ней аккомпанируют себе исполнители древнего эпоса "Джангар". Калмыцкие музыканты утверждают, что сыграть на домбре можно что угодно — от простой народной мелодии до серьезного классического произведения. Внешне она схожа с русской балалайкой. Только корпус домбры слегка вытянут, а задняя часть напоминает треугольник. Домбру изготавливали из дерева сосны, березы и дуба. Она имеет семь ладов и две струны. 

Два года нужно, чтобы высушить заготовку из ели. Мастер, зрительно представляя комель и верхушку дерева, вырезает и оттачивает ее. Именно  к ней  «приходят» все остальные части: корпус, гриф, головка, колки, струны.

Но этого мало, нужно соблюсти в точности до миллиметра все параметры инструмента. И только тогда появляется нужный звук. Кстати, для настоящей калмыцкой домбры гриф вытачивает из дуба, чтобы не стирался при игре. Колок делают из березы, чтобы не взбухал от влаги.

Самые известные народные мелодии танец Чичердык и танец Товшур . Послушайте как звучит домбра в исполнении  калмыцкого танеца Товшур.

Слайд 13

Элиста - столица Калмыкии. Хоть это небольшой город, но очень живописный. Одна из достопримечательностей города - золотая Обитель Будды, буддийский храм или хурул. Он стоит в центре города, а его шпиль возвышается на 57 метров.

Слайд 14

В Центральном зале размещена гигантская статуя Будды, покрытая позолотой, высотой 12 м. Исповедуемая религия в Калмыкии – буддизм.

Слайд 15

Ещё, здесь есть город шахмат - Сити - Чесс, построенный специально к всемирной шахматной Олимпиаде в 1998 году. Здесь всё пропитано духом древнейший игры. Центральная площадь носит имя богини Каиссы, а здания названы в честь шахматных фигур.

Слайд 16

Как и у любого другого народа у калмыков есть свои национальные блюда. Например, калмыцкий мясной суп «Махан».

Слайд 17

Берики, они чем-то похожи на пельмени.

Берики — традиционные калмыцкие изделия из теста с мясной начинкой, напоминающие манты или большие пельмени. Название происходит от калмыцкого слова бөрг. Очень популярное блюдо, одна из фишек калмыцкой кухни. Готовить берики очень любят и буддистские монахи в Калмыкии, обычно ими угощают прихожан во время больших праздников. Традиционно вместо фарша в начинку принято класть мелко рубленое мясо.

Слайд 18

Дотур — традиционный калмыцкий суп из бараньих субпродуктов.

Дотур — традиционный калмыцкий суп из бараньих субпродуктов. Дотур (ударение на О) получается жирным и наваристым, со специфическим запахом и вкусом. Но тем не менее это очень интересное, полезное и питательное национальное калмыцкое блюдо, которое непременно стоит попробовать. В дотур обычно идут все бараньи потроха: кишки, печень, почки, легкие, рубец.

Слайд 19

Борцаки, они похожи на пончики, но у каждой хозяйки свой рецепт приготовления.  Без них не обходился ни один праздник в Калмыкии.

Борцоки - подарок с особым символическим значением. Без них не обходился ни один праздник в Калмыкии, но в Цаган сар (Праздник Весны) их форма обретала особое значение - приход весны, достаток, приплод скота, удачу. Связка борцоков считалась лучшим подарком для детей и взрослых.

А сейчас   попробуйте отгадать загадку.

"Круглая, как солнышко, но не греет. В руках держишь — тепло, а пить — вкусно. Кто я?"
(Ответ: Пиала)

Другие варианты:

• «Маленькая, кругленькая, без ручек, а в неё чай льют».
• «У неё нет ручки, но её все любят, когда пьют горячий чай».

Слайд 20

Калмыцкая пиала (ааһ) — это

традиционная чаша без ручек, используемая для чаепития, символизирующая у калмыков единство, гостеприимство и связь с землей. Она имеет широкую форму, удобную для употребления калмыцкого чая (джомба), и часто украшается национальным орнаментом, являясь неотъемлемой частью культурного наследия.

Попробуйте сложить калмыцкую пиалу из  ее частей .

Собирают пазлы

Так как в Калмыкии основная религия – буддизм, пиала  украшалась декором, отражающим кочевую культуру и буддийские мотивы.

Слайд 21

Расписывали их, используя геометрические, растительные орнаменты, лотосы, а также орнамент «узел счастья», символизирующий удачу и бесконечность жизни.

Слайд 22, 23

Давайте мы с вами  тоже попробуем раскрасить калмыцкую пиалу

Раскрашиваем папье-маше (карандаши, фломастеры, краски, кисточки, декор и т.п.)

Слайд 24

Ну и конечно из калмыцкой пиалы пьют калмыцкий чай, который называется джомба.

Джомба - это соленый чай с молоком, который превосходно утоляет жажду.

При подношении чая строго учитывалась иерархия присутствующих: сначала чай подают старшему по возрасту, независимо от того, является он гостем, родственником или кем –то еще. Принимающий подношение должен взять пиалу обеими руками, безымянным пальцем правой руки совершить ритуал кропления, произнести благопожелание, в котором добрые пожелания адресуются самому напитку, человеку, угощающему чаем, его семейству. Запрещается переворачивать пустую пиалу вверх дном.

Калмыцкий чай («джомба») — это питательный напиток, основу которого составляет прессованный зеленый чай (часто плиточный), молоко, соль, сливочное масло и специи. Традиционный состав включает мускатный орех, черный перец горошком и лавровый лист. Иногда добавляют чабрец, бадан или гвоздику для аромата.

В старину считалось, что когда варишь калмыцкий чай, нужно мешать его половником 99 раз, ни больше,  ни меньше. Это придает чаю энергию  и насыщенность кислородом, тот кто будет его пить будет здоров.

Сварить калмыцкий чай у нас нет возможности, но попробовать его вкус дома вполне возможно.

Раздаю всем участникам чай.