образовательная деятельность "Чудесная мука" (область "Познание")
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа) по теме

Ознакомление детей со свойствами муки

через детское экспериментирование

(для детей первой и второй младшей групп)

Тема: «Чудесная мука»

Цель: ознакомление детей со свойствами муки через детское экспериментирование.

Задачи:

1.Дать детям понятия: мягкая, лёгкая, тяжёлая, сыплется, отпечатки.

2.Учить отвечать на вопросы воспитателя.

3.Знакомить детей со способами действия: прикладывания, разравнивания.

Материал: мука, кукла Маша с маленьким ведёрком муки, тазик с мукой, фартуки на каждого ребёнка, салфетки на каждого ребёнка.

Ход деятельности:

Воспитатель: Дети, посмотрите, кто пришёл к нам в гости?

Дети: Кукла Маша.

Воспитатель: Ребята, кукла Маша принесла ведёрко, давайте посмотрим, что в нём, как вы думаете? (спросить мнение каждого ребенка).

Дети: Мука.

Воспитатель: А как считают гости?

Гости (педагоги, пришедшие на открытое занятие): Мука.

Воспитатель: Дети, кукла Маша, видела в магазине красивый пирог, и ей тоже захотелось такой же. Ребята, но мы с вами ещё не можем испечь пирог, мы ещё маленькие, а вот как поиграть с мукой, мы покажем кукле Маше. А когда будем большие, то испечём большой пирог. Давайте посадим куклу Машу на большой стул, чтобы ей было хорошо видно, и начнём игру с мукой. 

Воспитатель: Как вы считаете, нам удобно будет играть с мукой в маленьком ведёрке, или лучше пересыплем в тазик?

Дети: В тазик. (Муку пересыпают в таз, дети и педагог становятся вокруг него).

Воспитатель: Ребята, всем удобно стоять? Всем видно?

Дети: Да.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, и скажите какого цвета мука?

Дети: Белого. 

Воспитатель: А как думают наши гости? Вы согласны, что белого?

Гости: (ответы).

Воспитатель: А теперь, дети, давайте потрогаем муку. Как вы думаете, какая она?

Дети: Мягкая. 

Воспитатель: А если мы возьмём муку в ладошки. Какая она лёгкая или тяжёлая?

Дети: Лёгкая.

Воспитатель: А если много взять? (спросить каждого)

Дети: ответы.

Воспитатель: А давайте попробуем сделать большую горку. А теперь каждый из вас сделает маленькую горку. Смотрите, какая горка получилась у Алеши! Алеша, ты как такую горку сделал? А ты, Катюша? А посмотрите, какая у меня горка получилась!

Воспитатель: Какие мы молодцы. А сейчас давайте разровняем наши горки. Как у нас ровно получается, гладко. А если наши пальчики погуляют по муке. Что получается?

Дети: Отпечатки (если дети сомневаются, помогает воспитатель).

Воспитатель: А теперь давайте отпечатаем наши кулачки. Что получилось? Дети: Отпечатки. 

Воспитатель: (достаёт формочки). Ребята, посмотрите, что я достала?

Дети: Формочки. 

Воспитатель: А давайте сделаем отпечатки на муке с помощью формочек. Как вы думаете, получится? Посмотрите, какие фигурки у нас получились? А что это у нас за фигурки на муке?

Дети: Отпечатки от формочек (спросить у ребят, какие получились отпечатки, рассмотреть их). 

Воспитатель: Как здорово и красиво. А давайте опять разровняем муку и положим наши ладошки на муку. Что отпечаталось на муке?

Дети: Отпечатки ладошек. 

Воспитатель: Дети, как вы думаете можно ли делать разные отпечатки на муке?

Дети: Можно.

Воспитатель: А теперь давайте вспомним, с чем мы сейчас играли?

Дети: С мукой. 

Воспитатель: А кто вспомнит, что мы с ней делали? Как играли?

Дети: (ответы).

Воспитатель: Ребята, давайте спросим, куклу Машу, понравилось ли ей смотреть за нашей игрой с мукой? А вам понравилось?

Дети: Да.

Воспитатель: А сейчас скажем нашим гостям до свидания, и пойдём, позовём других детей, чтобы они тоже также поиграли с мукой, как и мы.