Конспект открытого тематического занятия «Мир огня» в старшей группе
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) по теме

Конспект

открытого тематического занятия «Мир огня»

в старшей группе

Воспитатель Пичугина А.В.

Музыкальный руководитель Анохина О.Ю.

Цель:

• познакомить детей с историей возникновения огня; разъяснить его пользу и опасность;
• формировать умения реально оценивать возможную опасность; расширять представления детей об окружающей среде

Предварительная работа с детьми:

* выставка в уголке ИЗО по теме «Использование огня в быту»;

*совместное рисование детей с родителями на тему «Где используется огонь»;

*индивидуальная работа по расширению и активизации словарного запаса (доменная печь, тепловозы, теплоходы, горючее и т.д.)

Оборудование:   

   Презентация по теме «Мир огня», маски и костюмы действующих лиц по сказке «Пир мышей», элементы оборудования детской кухни и мягкая пища, элементы кирпича и гранитного камня для рассматривания, бутафорский телефон, значки «Не играй со спичками».

             Ход деятельности:

Ведущий:

    - Уважаемые ребята, сегодня мы побеседуем о значении огня в жизни человека. Скажите, для чего нужен огонь людям в наше время? Посмотрите картинки, они вам подскажут ответы на вопрос. (Комментирую слайды, на которых изображены продукты питания) Как вы думаете, какое отношение к этим предметам имеет огонь? Мы знаем, что очень многое из того, что мы едим, нужно предварительно варить, жарить, печь. (Комментирую слайды с фотографиями поваров у печи, огня в печи, огня костра.) Пищу можно приготовить на огне. Раньше, когда не было посуды, люди выбивали в большом камне углубление, наливали туда воду, клали мясо, коренья и бросали в воду небольшие камешки, раскалённые на костре – так сварили первый суп.

А потом зарыли в золу завёрнутое в листья мясо – получилось первое жаркое. Человек кормил огонь, а огонь кормил человека. (Комментирую слайд с изображением кирпичей и камней. Показываю детям кусочки кирпича и гранита.) А нужен ли этим предметам огонь, как вы думаете? Когда-то люди смешали глину с песком, обожгли – так получился кирпич. А вот гранит обжигать не надо, он и так твёрдый. Но чтобы добыть гранит, использовали силу огня: на огромном камне, на скале разводили большой костёр. Когда скала раскалялась, на неё лили холодную воду. Она растрескивалась на маленькие кусочки. А как вы думаете, горит ли кирпич, гранит, камень?

     Дети: Нет, они не горят.

Ведущий:

    Молодцы, правильно. (Показываю слайд, на котором изображена посуда и изделия из металла.) Как вы думаете, почему так необходим огонь для изготовления этих предметов? (Комментирую следующий слайд: в доменной печи полыхает огонь и плавит железную руду, выплавляя из неё металл; в другой печи огонь варит стекло, из которого мастер-стеклодув делает красивые стеклянные изделия.)

        (Показываю детям паровозик и ракету, спрашиваю, какую роль играет огонь в настоящих паровозах, ракетах.)

    Человек «позвал» огонь с собой в дорогу. Огонь нагревал воду в котле, превращал её в пар, который вертел колёса. Так появились паровые машины. (Демонстрируются следующие слайды.) В наши дни мчатся по железным дорогам тепловозы, катят по шоссе автомобили, плывут по морям теплоходы. И всем им нужно горючее – бензин. Горючее так и называется, потому что оно горит. Космическая ракета взмывает ввысь, оставляя яркий хвост пламени. И в моторе автомобиля работает огонь – бензин сгорает и приводит машину в движение. Сжечь мусор нам тоже помогает огонь. (Слайд «У костра».) А когда нам холодно, что может нам помочь, ребята?

     Дети: Огонь нас может согреть. Можно развести костёр и погреться у огня.

Ведущий:

        Да, приятно посидеть у костра вечером на природе и испечь на костре картошку.

        И солнышко, которое нас согревает, - тоже огонь. Так какой можно сделать вывод?

     (Дети читают стихи):

1-ый ребёнок:    Огонь приносит людям пользу.

                             Нам без доброго огня

                             Обойтись нельзя ни дня.

                             Он надёжно дружит с нами,

                             Гонит холод, гонит мрак.

2-ой ребёнок:   Он приветливое пламя

                             Поднимает, будто флаг.

                             Всем огонь хороший нужен.

                             И за то ему почёт,

                             Что ребятам греет ужин,

                             Режет сталь и хлеб печёт.

Ведущий:

    Сила огня велика. Мы выяснили, что он согревает, заставляет работать машины, запускает ракеты, на нём готовят пищу. Но огонь может быть страшным и злым.

     ( Дети читают стихи. На экране соответствующие слайды.)

3-ий ребёнок:  У огня характер яркий,

                          Аппетит у него жаркий.

                          Может съесть он целый дом,

                          Улицу, микрорайон.

                          Достаточно ему искры,

                          Чтоб взметнулись вверх костры.

                          Ты рукой его не тронь,

                          Обожжёшься – ОН ОГОНЬ!

Музыкальная минутка «Огонь маленький и огонь большой».

 ( Девочки в костюмах «искорок» исполняют «Танец Огня», остальные дети, сидя вокруг них и тихонько раскачиваясь в обе стороны,  машут красными лентами, изображая маленький огонь. Постепенно из маленького пламени вырастает большое. Его изображают дети, стоя с поднятыми вверх руками и раскачиваясь в обе стороны.)

  Ведущий:  

      А сейчас посмотрим поучительную сказку «Пир мышей» о том, как непослушные и глупые мышки чуть не сожгли дом.

            ( Инсценирование сказки «Пир мышей».)

Сценарий сказки «Пир мышей»

Действующие лица:                                                           

Кот Федот

Мышь Хитрушка

Мышонок Дик

Мышка  Микки

Мышка Крошка

Сорока

Ведущий:

    - Здравствуйте, дети! Расскажем и покажем вам одну поучительную историю, а вы слушайте да на ус мотайте!

    Жил - был кот Федот. Он любил мурлыкать и тереться о бабушкины ноги в мягких вязаных носках, дремать в тёплом уголке на диване и ловить мышей.

Кот Федот (ходит по комнате):

     - Почти всех мышей я в доме переловил и только одну мышку Хитрушку поймать не могу.

( Поднимает лапку.) Вот, слышите шорох? Спрячусь-ка у её норки, авось поймаю. ( Прячется у «норки». Кот задремал.)

Мышка Хитрушка, обращаясь к мышатам:

      -Кот задремал! Подберёмся-ка, детки, неслышно к столу на кухне и добудем себе что-нибудь на обед: кусочек печенья или корочку хлеба, а то и шоколадную конфету!

  ( Внезапно кот просыпается, потягивается. Кто-то из мышат со страху опрокидывает со стола чашку. Кот бросается за ними.)

       * ( Игра в кругу «Кошки – мышки» - участвует вся группа детей. Мышата и Хитрушка скрываются в «норке».)

Кот Федот:    

     - Вот бестии, опять ускользнули!

Ведущий: 

     -Однажды тёплым весенним днём хозяева отправились на дачу и кота Федота с собой прихватили.

Мышь Хитрушка:

     - Какая радость! Надоело по углам прятаться.

Мышонок Дик:

     - Давайте приготовим что-нибудь вкусное, например, пожарим яичницу или пирожки испечём. А то всё всухомятку да всухомятку!

Мыши:

     - Давайте, Давайте!

Хитрушка:

    - Молодец, Дик! Замечательная  идея!

Мышка Микки:

   - Но плита холодная!

Дик:

- Не беда! Я много раз видел, как хозяйка её разжигает, и, думаю, сумею сделать это сам.

Хитрушка:

     - Я тебе помогу.

(Разжигают плиту, газ загорается.)

Микки:

     - Замечательно. Но как делать яичницу, вот в чём вопрос.

Дик:

     - Я знаю, я знаю. Сначала нужно как следует нагреть сковороду, потом налить масла, а затем разбить несколько яиц и обжарить их. Ничего сложного.

Хитрушка:

    - Правильно, умница, молодец, сынок!

  ( Прошло несколько минут. Мышата возятся у плиты. Девочки-искорки изображают пламя у плиты, взмахивая красными лентами.)

Дик:

   - Пора лить масло.

       ( Масло шипит, загорается ярко-красными языками –  изображают девочки-искорки. Мыши в ужасе.)

Крошка:

    - Ужас! Пожар! Горим!

Ведущий:

     - Всё происходящее видит в окно Сорока. Она влетают в форточку.

Сорока:

    - Эх вы, несмышлёныши! Закройте сковороду крышкой – и масло погаснет. Я много раз видела, как это делает бабушка.

    ( Мыши суетятся у плиты, закрывают сковороду, но роняют её на пол. Наконец, им удаётся погасить плиту.)

Хитрушка:

    - Вот что, дорогие мышата. Лучше нам поискать другой дом, а то скоро вернутся хозяева, тогда нам всем несдобровать. Не понравится им то, что мы такой беспорядок на кухне устроили.

Крошка:

    -Жалко, что пир не удался. Но зато и пожара не случилось!

      (Мышата, вздыхая и оглядываясь, с узелками уходят искать другой дом.)

Ведущий:

    - Вернулись хозяева домой, навели порядок на кухне. А что кот Федот?

Кот Фёдор у норки:

   -Караулю, караулю: тишина, никто не шуршит, не пищит. Видно ловить тут больше некого.

Не беда. На даче буду мышей ловить!

Ведущий:

  - Вот так благополучно закончилась эта поучительная история.

        (Исполнители выходят на поклон.)

Подведение итогов.

Ведущий: 

        Так какой вывод мы сделаем, ребята, посмотрев сказку?

Дети: 

         Чтобы в доме не случилось пожара, детям нельзя:

       . брать в руки спички;

       . разжигать и оставлять без присмотра костёр;

       . жечь тополиный пух летом;

       . включать газ и электроприборы в отсутствие взрослых;

       . играть со спичками и зажигалкой.

Ведущий:

     Правила противопожарной безопасности нужно выполнять сознательно, понимая, что это сохранит нам жизнь. А если пожар случился, нужно позвонить по номеру …

Дети:

    Нужно позвонить по номеру пожарной службы «01».

Ведущий:

    Молодцы, ребята! Вы все принимали активное участие в беседе. На память я хочу подарить вам жетоны – запрещающий знак «Не зажигай спички», которые будут напоминать о необходимости выполнять правила пожарной безопасности. О том, что мы сегодня с вами узнали, вы можете рассказать дома своим мамам, папам, братьям и сёстрам.

Использованная литература:

1. Статья Е.В. Васиной «Использование мультимедийных презентаций в процессе ознакомление детей с противопожарными правилами». Журнал «Справочник старшего воспитателя дошкольного учреждения» с. 42 – 47; №5, май/2012г.
2. Т.А. Шарыгина «Беседы о правилах пожарной безопасности» с. 42 – 44; М. 2008г.
3. «Знаки пожарной безопасности в стихах и рисунках»

Авторы: Антипас Д.Б., Безбородов В.Г., Лисица С.В.

Учебно-методический центр ГО и ЧС г. Москвы. 2012г.