Что такое хлеб и откуда пришел хлеб?
презентация по окружающему миру на тему

Слайд 1

Слайд 2

Хлеб - для нас это продукт, который употребляется повседневно. Хлеб это кормилец . Хлеб, всегда на столе стоит на почетном месте. В нем множество витаминов и минералов, которые необходимы любому организму. Все это богатство содержится в оболочке или зародыше зернышка

Слайд 3

Издавна существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь.. Дорогих гостей встречают хлебом-солью. Каравай нужно разломить, самому отведать и людям раздать, как велит обычай. А вы знаете что хлеб на нашем столе появляется благодаря нелегкому труду людей многих профессий .

Слайд 4

Чтобы это узнать мы отправимся в небольшое путешествие на поле, где растет хлеб.

Слайд 5

Сначала поле нужно вспахать. Пашут землю трактора. К трактору прикрепляют плуг. Он переворачивает верхний слой земли, тогда земля становится рыхлой, мягкой податливой.

Слайд 6

Потом ее боронят: разбивают плотные комки земли и выравнивают почву. Ведет борону по полю тоже трактор

Слайд 7

Чтобы получить хлеб, сажают зерно . Перед севом семена тщательно готовят. Зерна очищают и проверяют на всхожесть .

Слайд 8

П очва готова к посеву. Можно прицепить к трактору сеялку. Она засыпает в землю семена не слишком глубоко, не слишком редко, а как раз столько сколько на

Слайд 9

Прорастает зерно, пробивается наружу зеленым стебельком. Растет стебелек, греет его летнее солнце, поливают летние дожди . Теперь за его ростом следит агроном.

Слайд 10

Идет время, зерна прорастают, появляются всходы. И вот уже все поле в золотистых колосьях. Оно очень похоже на золотое море.

Слайд 11

Пришла пора их косить. Начинается жатва. И на поле выходят другие машины комбайны. кмашины

Слайд 12

Комбайн убирает колосья и по специальной трубе в машину высыпает зерно.

Слайд 13

А кто из вас знает, куда отвозит зерно шофер? На элеватор – специальные сооружения для хранения зерна. где зерно сушат.

Слайд 14

Чтобы получить хлеб, зерно из элеваторов везут на мукомольные заводы или мельницы, где мелют его в муку

Слайд 15

Потом муку везут на хлебозавод. На хлебозаводе стоят огромные чаны с закваской. В чан с закваской добавляют муку, соль, сахар, воду, дрожжи.. На хлебозаводе специальные машины вымешивают тесто.

Слайд 16

Другие машины режут его на одинаковые части, придают им разные формы и отправляют в большие печи для выпечки хлеба .

Слайд 17

Когда хлеб испечется, его грузят на машины и везут в магазины

Слайд 18

Вот он - хлебушек душистый. Вот он - теплый, золотистый, В нем - здоровье наше, сила, В нем - чудесное тепло. Сколько рук его растило, охраняло, берегло!

Слайд 19

Вот каким трудом получается хлеб и сколько людей и машин участвует в этом.... Что можно скушать без хлеба? И будет ли вкусно без него ? Уважайте труд людей. Берегите ХЛЕБ!