Детская деятельность

Формы и методы организации совместной деятельности

Двигательная

 Физминутка"Замешиваем тесто".

Игровая

Дидактические игры "Чудесный мешочек", "Расположи в правильном порядке", "Превращение слов".

Продуктивная

Изготовление калачиков из солёного теста для обыгрывания

Познавательно-исследовательская

Решение проблемных ситуаций: "Откуда берется хлеб", "Как вырастить колос?", "Как разбудить росток, который спит в каждом зерне?", опытно-исследовательская деятельность: "Превращение зерна"

Коммуникативная

Речевые проблемные ситуации: "Что поможет зёрнам прорости?", отгадывание загадок

№

Деятельность педагога

Деятельность воспитанников

Ожидаемые результаты

1.

   Сюрпризный момент:

Воспитатель надевает фартук и колпак,  и превращается в пекаря.  Заносит на подносе каравай, укрытый салфеткой и предлагает  отгадать загадку: 

"Мнут и катают, в печи закаляют,

А потом за столом нарезают ножом".(хлеб)

Вот он, каравай душистый

С хрупкой корочкой витой, 

Вот он мягкий, золотистый,

Словно солнцем налитой! 

Формулирует проблему: откуда берется хлеб?

 Дети с интересом подходят, делятся предположениями.

Использует слайды «1- пахота», «2- посев »

 Сформирован интерес к предстоящей деятельности.

Рассказывание по картинкам.

2.

   Обращает внимание детей на зерна, которые лежат в тарелочке, предлагает потрогать и описать их (форму, цвет). 

Рассматривают зерна, проговаривая название.

Формирование умения распознавать зерна по внешним признакам.

3.

Загадывает загадку о том, что лежит в чудесном мешочке:    

Золотист он  и усат,   

В ста карманах сто ребят (Колос)

Достаёт из чудесного мешочка колосья пшеницы, ржи, овса и предлагает сравнить их. 

Скажите, какой они формы, величины и цвета? 

Колос состоит из стебелька ..., колоска в котором живут зерна... и усиков. Вот какой колосок – А теперь ребята давайте соберем все колоски вместе. Вот какой получился сноп – это такой букет из колосьев.

Отгадывают загадку.      Д/и "Чудесный мешочек". Рассматривают колосья, находят сходства и отличия.  

Формирование логического мышления.    Проявляют интерес к содержимому чудесного мешочка.  

4.

 Предлагает  проблемные ситуации:

- как вырастить колос?

- как разбудить росток, который спит в каждом зерне?

Высказывают свои предположения. Активно участвуют в обсуждении.

Формирование умения находить разные пути решения проблемных ситуаций.

5.

   Просмотр с детьми фото : посадка семян овса, появление первых ростков, ростки в течение нескольких дней.

"Солнце чертит в небе полосы,
Птицы песню завели,
Созревай же колос к колосу,
Сладкий хлеб моей земли!"

Сажают зерна, прикрывают их грабельками и поливают водой.  Рассуждают по данному вопросу.

Читают стихи.

Сформирован интерес к исследовательской деятельности.

6.

   Показывает картинки с изображениями поля, на котором люди с помощью специальных машин пашут землю, сажают, собирают зерна и отвозят на переработку.  Объясняет правила д/и "Расположи в правильном порядке".

Высказывают свои предположения о правильном порядке картинок.      

Развитие логического мышления. Совершенствование умения находить закономерность между картинками и восстанавливать их правильную последовательность.

7.

    Проблемная ситуация: как зерно превращается в хлеб?   Предлагает провести опыт "Превращение зерна" с кофемолкой: предлагаю всыпать зерна и размалывает в муку.

Дети участвуют в опыте с кофемолкой «Превращение зерна».

Сформирован познавательный интерес к проведению опыта "Превращение зерна". Продолжается работа над формированием умения обобщать, делать выводы.

8.

    Объясняет правила д/и  "Превращение слов"

Дети отвечают на вопросы: какая получится мука из …- зерна ячменя - …. (ячменная);- зерна овса - …. (овсяная);- зерна пшеница - … (пшеничная);- зерна ржи - … (ржаная).

9.

Проводит  физкультминутку. 

Ой, ладошки-ладушки.

Мы печём оладушки (хлопки ладонями).

Замешиваем тесто,

А тесту в миске тесно (имитируют помешивание по кругу)

Тесто выпало на стол,

Тесто шлёпнулось на пол (присели),

Тесто убежало (лёгкий бег на месте),

Начинай сначала.

Дети выполняют движения в соответствии с текстом.

Развитие двигательной активности.

10.

  Предлагает слепить калачики из солёного теста для игры (звучит мелодичная музыка)

"Рос сперва на воле в поле,
Летом цвел и колосился,
А когда обмолотили,
Он в зерно вдруг превратился,
Из зерна - в муку и тесто,
В магазине занял место".

Дети по желанию лепят калачики разной величины

Чтение стихов.

Закреплен навык лепки из теста. Развитие воображения.