"Кто из нас, из овощей, и полезней и нужней?"
проект по окружающему миру (старшая группа) на тему

Проект по экологическому воспитанию в старшей группе

«Кто из нас, из овощей, и полезней и нужней?»

Вид проекта : Исследовательский

Задачи:

1. Сформировать мотив участия детей в предстоящей деятельности по реализации проекта.
2. Расширять и обобщать знания детей об овощах, об условиях, необходимых для их выращивания
3. Познакомить детей с историей произрастания и распространения овощей в разных странах.
4. Воспитывать любознательность, трудолюбие, желание участвовать в процессе выращивания овощей.

Методическое сопровождение проекта

Содержание:

• Обращение к родителям
• Беседа «Волшебные семена»
• Загадки, стихи, пиктограммы
• Исследуем вместе с детьми
• Совместная деятельность воспитателя и детей по выращиванию овощей
• Экологические игры
• Речевое творчество детей (рассказы детей, придумывание загадок, модель-план составления описательных рассказов об овощах)
• Художественное творчество детей.

Организация проектной деятельности

1.Обсуждение проблемной ситуации и составление плана действий.

    Дети получают письмо от Чиполлино. К письму прилагаются иллюстрации разнообразных овощей.

Содержание письма:

«Здравствуйте, ребята! Посылаю вам свои фотографии, а также фотографии моих друзей. Мы живем вместе, большой дружной семьей. Но иногда у нас возникают споры-кто из нас самый нужный, самый полезный, самый красивый? Ребята, может быть, вы поможете разобраться в нашем споре?»

        Воспитатель предлагает детям разрешить спор овощей. Дети рассматривают альбом и высказывают свои суждения. Воспитатель обобщает: «Непростое нам предстоит дело-выбрать самого главного из овощей! Для этого нам надо многое о них узнать. А как мы можем это сделать?». Дети предлагают свои варианты: прочитать в книге, спросить у родителей, посмотреть в интернете, энциклопедии и т.д.

2. Практическая деятельность по реализации проекта

2.1Познавательно-исследовательская деятельность.

   Актуализировать знания детей об овощах. С этой целью дети изучают. Обследуют натуральные овощи, дети совместно с воспитателем создают символы и модели. В детском саду и дома дети рассматривают иллюстрации и фотографии овощей.

   Дети по своему выбору собирают сведения о любимом овоще и оформляют их в виде книжки-самоделки или коллажа. К этой деятельности можно привлечь родителей.

   Воспитатель вместе с детьми делает небольшие опыты и эксперименты с целью выявления различных свойств овощей. Аналогичные опыты предлагается провести дома.

2.2Коммуникативная деятельность.

   Проводятся беседы с использованием муляжей и иллюстраций овощей. Дети совместно с воспитателем и дома с родителями оставляют творческие и описательные рассказы об овощах, разгадывают загадки. с помощью моделей дети составляют творческие описательные рассказы об овощах, придумывают загадки.

2.3Чтение (восприятие) художественной литературы.

   Чтение стихотворений: О. Бундур «В огороде», С.Иванов «Веелый огород», А.Береснев «Приходите в огород», «Огородница», «Женя-огородница», «Горох-хитрец» , М.Садретдинов «Грядки», О.Григорьев «Лук», Р.Грановский «Луковка», В.Сабиров «Словно мячик», «Вестник лета», «На грядке все в порядке», «Помидоры».

   Чтение сказок: РНС «Репка», А.Н Толстой «Мужик и медведь», Дж.Родари «Приключения Чиполлино», Г.-Х. Андерсен «Принцесса на горошине», С. Шушкевич «Новая быль про репку».

2.4Игровая деятельность.

   Дидактические игры: «Отгадай загадку», «Что приготовили?», «Вершки и корешки», «Съедобное-несъедобное», «Угадай на ощупь».

   Театрализованные игры: ролевые диалоги, инсценировки сказок.

2.5Трудовая деятельность.

   Выращивание овощей: лука, укропа, петрушки, огурцов, картошки.

2.6Продуктивная деятельность.

   Художественное оформление книжек-самоделок. Аппликация «Натюрморт из овощей». Рисование «Овощи». Поделки из бумаги «Веселый огород», изготовление масок овощей.

2.7Двигательная деятельность.

   Хороводная игра «Урожай собирай». Подвижная игра «Вершки и корешки». Пальчиковая гимнастика.

2.8Музыкально-художественная деятельность.

   Песни: «Веселый огород» (сл. и муз. О.Григорьева), «Соберем урожай» (сл. и муз. Г.Вихаревой). Слушание: «Во саду ли, в огороде…» (рус.нар.мелодия, обр. И.Арсеева).

Презентация проекта «Ярмарка овощей».

     Дети по своему выбору собирают сведения о любимом овоще и оформляют их в виде книжки-самоделки или коллажа. К этой деятельности можно привлечь родителей. Дети совместно с родителями делают шапочки-маски овощей. Каждый ребенок придумывает небольшой рассказ о своем овоще. Цель рассказа-доказать необходимость и полезность именно своего овоща. В ходе ярмарки используются игры, конкурсы, загадки. В итоге дети, воспитатели и родители приходят к выводу, что все овощи хороши, необходимы и полезны.