Знакомство с русской избой
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

КОНСПЕКТ

СОВМЕСТНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С ДЕТЬМИ СТАРШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА НА ТЕМУ:

«ЗНАКОМСТВО С РУССКОЙ ИЗБОЙ»

Ход образовательной деятельности

1. Организационный момент.

Педагог: Ребята, у каждого из вас есть свой дом.

- Скажите, а для чего человеку дом? (ответы детей)

- Из чего можно построить дом? (ответы детей)

- А вот если дом из кирпича, то он какой? (кирпичный)

Д/и «Подбери материал и дом, назови какой дом».

Дом из кирпича, из стекла, из бетона, из мрамора, из соломы,

из камня, из песка, из дерева.

- Ребята, как вы думаете, когда строили в основном деревянные дома? (давно в прошлом)

Сегодня мы с вами отправимся назад в прошлое, чтобы посмотреть, как жили люди на Руси, а помогут нам волшебные бубенцы:

Громче бубенцы звоните

В русскую избу нас перенесите.

II. Основная часть. Выходит бабушка в русском народном костюме.

Бабушка: Добро пожаловать, ребятушки мои милые, милости просим вас, проходите. Гость на порог - хозяину радость.

П: Ребята, а давайте, тоже поздороваемся по старинному русскому обычаю. Нужно поклониться и прижать руку к сердцу.

Б: Присаживайтесь на лавки, пожалуйста. Посидим рядком, да поговорим ладком.

(1 слайд)

Б: Просторна да хороша русская изба

  В гости нас всех приглашает она. (обращает внимание детей на слайды).

Б: В давние времена люди на Руси жили в деревянных домах. Они считали, что жить в них здоровее. Строили дома из бревен и называли избами.

А из бревен, каких деревьев вы догадайтесь сами из загадок.

(2 слайд)

Б: Правильно, ребята, молодцы. На стены для избы шли просмоленные сосна и лиственница, из легкой ели устраивали кровлю (крышу). И только там, где эти деревья были редкими, для стен использовали тяжелый дуб или березу.

(3 слайд)

Б: В избе была одна комната и называлась она горницей.

Один угол горницы печь занимала. Его печным прозывали. О печке говорили: «Печь – всему голова». Голова – значит, самая главная. Почему печь в избе была самая главная?

(4 слайд)

Б: Русская печь, как мать родная, накормит и обогреет, когда надо вылечит и обсушит.

(5 слайд)

Б: Чугунки на шестке стоят

В печь скорей они хотят

Хозяюшка тесто замесила,

 Хлеба сотворила,

Для щей все накрошила

Да крупу для каши замочила.

(6 слайд)

Б: Это кочерга, лопата и ухват - хозяюшке помочь всегда рады.

Ухватом горшки держали да в печь толкали.

Хозяйка лопатой хлеб подхватила

И глубоко в печь положила.

Кочергой угли мешали, для чугунков место освобождали, хозяйку от огня оберегали.

(7 слайд)

Б: Второй угол избы напротив печи, занимали женщины и девицы, они на лавках сидели, пряли да ткали, шили да вышивали. Всю семью одевали.

(8 слайд)

Б: В другой стороне горницы – правой – висит икона, стоит стол обеденный и лавки. Эту часть горницы называли красный угол. Красный – значит красивый. Здесь встречали гостей, угощали их, потчевали и все самые важные семейные вопросы решали. Красный угол всегда держали в чистоте, а иногда и украшали вышитыми полотенцами.

(9 слайд)

Б: Четвертый угол мужской

Этот угол не простой

Здесь лавка – конник стоит

Инструменты хозяин хранит

Вечерами мужчина на лавке сидит

Для хозяйства что – то мастерит.

(10 слайд)

Б: А еще стоят в горнице сундуки. Они служили хозяевам вместо шкафов, тумбочек. В них хранили одежду, ткани, украшения. Чем больше сундуков было в доме, тем богаче считалась семья.

(11 слайд)

Б: А где же люди спали? (На печи, на лавках, на сундуках.) А в некоторых избах делали полати – это такие полки. На них и спали. Младенцы спали в люльках.

(12 слайд)

Б: Для освещения горницы пользовались лучиной

(13 слайд)

Б: Гостя встречали с лаской, с поклоном до земли, угощали с радостью, провожали с благоговением. Первой выходила хозяйка в праздничном наряде. Угощение начиналось с хлеба с солью, затем угощали самым лучшим, что было в доме.

(14 слайд)

Б: После трапезы было чаепитие. Чай пили из самовара. На прощанье гостю всегда говорили: «Скатертью дорога».

П: Спасибо тебе бабушка за интересный рассказ. Ну а мы с ребятами засиделись, пора нам поиграть в русскую народную игру «Гори, гори ясно»

Дети встают и произносят слова:

Гори, гори ясно,

Чтобы не погасло

Глянь на небо – птички летят,

Колокольчики звенят:

1, 2, 3 – беги.

Ребенок под музыку пробегает между парами, выбирает любого, берет за руку и встает в конце пар. Игра продолжается.

В:  А сейчас я предлагаю поиграть в игру  «Что было что стало». Я вам буду называть вещи, которые были в старину, а вы то, во что они превратились в наше время.

Печь – газовая плита, духовка;

Сундук – шкаф;

Лучина – лампочка;

Изба – квартира, дом;

Лавки – стулья;

Люлька – кроватка.

Самовар – чайник.

Чугунок – кастрюля.

В: Молодцы ребята, я вижу, вы очень внимательно слушали. А сейчас я предлагаю нарисовать свои впечатления о русской избе.

Проходите на свои места и приступайте к работе  (дети рассаживаются за столы и начинают рисовать цветными карандашами, педагог оказывает, если необходимо индивидуальную помощь детям). Фоном звучит песня «Русская изба» из к/ф «Моя деревня». 

В: Какие замечательные работы у вас получились (дети вешают свои работы на выставку).  Посмотрите, у нас получилась настоящая русская деревня.

2. Итог.

Б: Ну что, ребята, понравилось вам у меня в гостях?

П: А что нового вы сегодня узнали?

Б: В старину говорили «Не красна изба  углами, а красна пирогами». Вот и вы отведайте моих пирогов. Кушайте на здоровье! И скатертью дорога.