Знакомим детей с профессиями
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

Знакомство с профессиями детского сада (формы работы)

1. Знакомство с профессией младшего воспитателя.
2. Знакомство с профессией заведующей детским садом.
3. Знакомство с профессией методист.
4. Знакомство с профессией кастелянши и прачки.
5. Знакомство с профессией кладовщик и повар.
6. Знакомство с профессией медсестра.
7. Знакомство с профессией дворника.

        Воспитатель беседует с детьми о том, что в детском саду работает много взрослых. Сотрудники детского сада стараются сделать так, чтобы детям было хорошо. Предлагает назвать тех сотрудников, с работой которых дети знакомы. Если дети забыли, воспитатель напоминает им, задавая вопросы:
- Кто следит за порядком в группе, моет посуду, помогает детям одеваться?
( Помощник воспитателя.)
- Кто готовит детям? (Повара). Кто помнит, как их зовут? (Алевтина Петровна и Валентина Валентиновна).
- Кто стирает полотенца, постельное белье? (Работник прачечной.) Как ее зовут? (Анастасия Викторовна).

Знакомство с профессией младшего воспитателя

        Воспитатель беседует с детьми на тему: «Чем занимается помощник воспитателя?». Что она делает, и как дети могут ей помочь.
Напоминание что большой помощью няне является работа дежурных, вспоминание с детьми, что должны делать дежурные. Спросить, зачем кроме помощи няне, нужна работа дежурных. Подвести детей к пониманию того, что дежурные заботятся обо всех детях: ведь детский сад похож на семью, а в семье все заботятся друг о друге. Поэтому, когда дети выходят из-за стола и говорят «спасибо», они благодарят не только няню поваров, но и дежурных за их работу.
Наблюдение за трудом помощника воспитателя. Труд: сервировка стола с помощником воспитателя, полив цветов, влажная уборка.
Рассказ помощника воспитателя о своей профессии, её важности и необходимости в детском саду. Рассматривание посуды и инвентаря для уборки.
Д/и : «Что нужно для работы помощника воспитателя?», «Кому что нужно для работы?», «Оденем куклу на прогулку».
Рассматривание иллюстраций о труде помощника воспитателя. Чтение и пересказ рассказа Н. Калининой «Помощники», И.Деемьянов «Я теперь большая», А.Кузнецова «Кто умеет», Е.Груданов «Наша нянечка».
Сюжетно-ролевая игра «Детский сад», «Семья».

Знакомство с профессией заведующей детским садом

        Воспитатель продолжает знакомить детей с работой сотрудников детского сада.
- Ребята, сегодня мы пришли на экскурсию к Ольге Геннадьевны. Вы знаете, кто это? Да, Ольга Геннадьевна - заведующая нашим детским садом. Заведующая - значит она самая главная в детском саду. А что тона делает? Вы не все рассказали о работе заведующей, поэтому нам сейчас Ольга Геннадьевна расскажет нам о своей работе сама.
Экскурсия в кабинет заведующей. Рассказ, заведующего, детского сада о своей профессии, её важности и необходимости в детском саду. Рассматривание как много папок в шкафу и документов на столе в кабинете у заведующей. Труд: полив цветов и расстановка стульев.
Д/и «Угадай, кем и где я работаю», «Кто что делает?».

Знакомство с профессией методист

Воспитатель продолжает знакомить детей с работой сотрудников детского сада. Сначала предлагает вспомнить детям, с работой каких сотрудников детского сада они уже знакомились, где были. Обязательно напоминает, как зовут этих сотрудников, особенно тех, с кем дети встречаются редко.
- Ребята, вы мне назвали очень многих сотрудников детского сада. Но есть еще один сотрудник, которого вы видите очень часто. Он приходит к нам в группу, беседует с вами, смотрит, как вы занимаетесь, а также отмечает вашу посещаемость. Может быть, кто-нибудь догадался, о ком я говорю?
- Это Ирина Николаевна. Она работает в нашем саду методистом. Повторите, как называется профессия Ирины Николаевны (повторяют хором). А сейчас мы пойдем в кабинет Ирины Николаевны и попросим рассказать нам о своей работе.
Экскурсия в кабинет методиста. Рассказ методиста о своей работе и необходимости в нашем саду. Труд: расстановка книг на полках в шкафу и обтирание картин. Рассматривание иллюстраций.

Знакомство с профессией кастелянши и прачки

Воспитатель продолжает знакомить детей с работой сотрудников детского сада. Сначала просит детей вспомнить, кто о них заботится в детском саду. Что делает заведующая, методист, младший воспитатель.
Затем предлагает пройти по группе.
- Посмотрите, что весит у нас на окнах? (Шторы). А на столах? (Скатерти). А как красиво они сшиты! Вам нравиться? Кто сшил такие красивые скатерти? Давайте пройдем в умывальную комнату. Рассмотрите свои полотенца, что к ним пришито? (Петельки). А какие полотенца чистые кто же это все сделал? Может быть это волшебница? Сегодня я вас познакомлю с этой волшебницей, она работает в нашем детском саду, и зовут ее Анастасия Викторовна. Мы сейчас к ней сходим, и она вам расскажет о своей работе.
Экскурсия в кабинет кастелянши и прачки. Рассматривание иллюстраций. Труд: совместное складывание чистого белья, его глажение.
Д/и «Смотай все нитки в клубок», «Вставь нитку в иголку». Чтение художественной литературы: П.Синявский «Кастелянша», К.Чуковский «Мойдодыр».

Знакомство с профессией кладовщик и повар

        Воспитатель беседует с детьми о работе сотрудников детского сада, предлагает вспомнить тех, о ком они узнали недавно.
- А сегодня мы с вами пойдем на кухню. Кто там работает? (Повара).
- Давайте вспомним как их зовут? (Алевтина Петровна, Валентина Валентиновна).
- Ребята, а подскажите, в чем заключается работа поваров? (Приготовление еды).
- Посмотрите сколько здесь посуды и инструментов-помощников. Давайте попросим о них нам рассказать?
Рассказ поваров о своей нелегкой работе, ведь им надо накормить весь садик. Показ инструментов - помощников (мясорубка, комбайн, картофелечистка).
Ребята, но повара бы не смогли работать без одного человека. А кто это, вы сейчас узнаете. (Дети приходят в помещение кладовой).
- Что вы здесь видите? (Коробки, мешки, весы, холодильники).
- Здесь работает Екатерина Сергеевна. Она сейчас расскажет вам о том, для чего все это, о своей работе.
Рассказ кладовщика. Труд: мытье яблок для полдника. 
Рассматривание иллюстраций. Д/и «Сварим борщ и компот», «Угадай на вкус», «Принадлежности повара». Чтение художественной литературы: О.Емельянова «Повар», С.Беляева «Спасибо поварам», В. Мирясова «Стихотворение про повара», Лика Разумова «Повар». Настольно – печатная игра «Кем быть?».
Сюжетно-ролевая игра «Ресторан», «Кафе».

Знакомство с профессией медсестра

       Воспитатель продолжает знакомить детей с работой сотрудников детского сада:
- А сегодня мы ребятки с вами поговорим на тему «Если ты заболел».
- Скажите, пожалуйста, если вдруг мы с вами съели много мороженого, и у нас заболело горло, что нам нужно делать? (Обратиться к врачу).
- Но, не всегда мы можем прийти к врачу на прием, вдруг поднялась температура, как же нам быть? (Позвонить в больницу или в скорую по тел. 03).
- Ребята, а вы знаете, зачем нужен нам врач? (Лечить, наблюдать, осматривать).
- Правильно, и у нас в саду тоже есть медицинский работник. Вы все ее знаете это Надежда Леонидовна. Она осматривает вас каждый день и делает вам прививки. Давайте сходим к ней, и она расскажет нам еще много интересного о своей работе.
Экскурсия в кабинет медицинского работника. Рассказ медсестры о своей профессии, ее важности и необходимости в детском саду. Показ «предметов – помощников».
Рассматривание иллюстраций о труде медицинской сестры. Д/и «Что нужно для работы медсестре», «Можно и нельзя», «Что должно быть в аптечке». Чтение художественной литературы : А.Барто «Мы с Тамарой», «Очки», О.Емельянова «Врач», «Тигр», К.Чуковский «Айболит», Лика Разумова «Доктор», И.Токманова «Мне грустно, я сижу больной».
Д/и: «Угадай профессию по описанию», «Кому что нужно для работы», игра - соревнование «Подбери признак».
Сюжетно-ролевая игра «Больница», «Кукольный доктор».

Знакомство с профессией дворника

        Воспитатель продолжает знакомить детей с работой сотрудников детского сада:
- Ребята посмотрите как на улице красиво, как много снега выпало.
- А как же мы с вами пойдем гулять, ведь там сугробы? Обратите внимание что, на территории детского сада снега нет? Куда он делся? (его почистили).
- Правильно. Но я вас познакомлю еще с одной профессией в нашем саду, это - дворник. Его работа тоже важна и нужна. Ведь без него мы не сможем выйти гулять, он чистит территорию от снега и посыпает ее песком.
- Давайте оденемся на прогулку и скажем дворнику «Спасибо» за его нелегкий труд. Наблюдение за работой дворника во время прогулок. Знакомство с дворником. Рассказ дворника о своей профессии. Знакомство с рабочим инвентарем дворника, его назначением. Труд: расчистка дорожки от снега, посыпание дорожки песком.
Рассматривание иллюстраций «Труд дворника в разное время года».

Д/и «Рабочие инструменты дворника», «Что за чем», лото «Профессии». Чтение художественной литературы: С.Севрикова «Про дворника», Лика Разумова «Дворник», пословицы и поговорки о труде.