Конспект НОД: «Посадка лука»
материал по окружающему миру (средняя группа) на тему

                              Конспект  НОД: «Посадка лука»

Образовательная область: окружающий мир, экология. 

Цель: познакомить со свойствами лука; научить сажать луковицы в землю.

Образовательные задачи: дать знание об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (почва, влага, тепло и свет) ; закреплять знания о луке, особенностях его внешнего строения; учить находить донце с корнями и верхушку. Дать элементарные понятия о природных витаминах. Формировать трудовые умения и навыки.

Развивающие задачи: развивать мышление, память, речь.

Воспитательные задачи: продолжать воспитывать у детей понимание ценности здоровья, потребность быть здоровыми, вести здоровый образ жизни. Воспитывать бережное отношение к растениям, любознательность, аккуратность.

Материал: луковицы, земля.

Словарная работа: донце,ч ешуйки.

Оборудование: контейнер, лейка с водой.

Ход НОД:

Дети садятся на стульчики вокруг стола.
Воспитатель загадывает загадки:
"Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слёзы проливает"(лук)
"Ох, и зол, хоть и мал!
В солнце стрелки выпускал.
Не попали в солнце стрелки
Угодили к нам в тарелки. " (лук)

-А почему говорят: «Лук – от семи недуг»?(ответы детей) Да,лук помогает лечить людей.  Дети рассматривают луковицы, сравнивают их и делают вывод.
Все луковицы в коричневых сухих чешуйках, твёрдые на ощупь, на донце луковицы старые корешки. Такой лук называют репчатый.

Лук горький, но он очень полезный, в нем много витаминов.

Это луковица, если ее посадить, то из нее вырастут зеленые листики, зеленый лук. В зеленом луке тоже много витаминов. У лука есть верх (показываю его), вот отсюда растет зеленый лук. А вот низ у луковицы - донце (показываю). Давайте скажем все вместе - донце.

Покажите, где донце у вашего лука? Покажите, откуда будет расти зеленый лук?

А как вы думаете, что необходимо сделать, чтобы получить зелёный лук? (ответы детей)
Правильно, лук надо прорастить. Вы хотите, чтобы у нас в группе вырос зеленый лук? (ответы детей)
Что необходимо для роста растения? (ответы детей)
Для этого нужно: земля, вода, свет, тепло и во что сажать. Но сначала давайте немного отдохнём, встаньте проведём физминутку. Повторяйте за мной движения:

Сделали мы грядки в нашем огороде,
Все на них в порядке, лук зеленый всходит.
Все на них в порядке, лук растет прекрасно.
Мы пололи грядки вовсе не напрасно.
Славно мы трудились – вволю поливали,
Лук высокий вырос – лучше невидали!
– Вот мы и отдохнули. Садитесь. 
- Оказывается, какой полезный репчатый лук! Назовите его ласково.
– Лучок, лучочек.

-А вот теперь посадим лук.

Посмотрите внимательно сюда, как это надо делать. В пластиковый контейнер с землёй надо посадить лук. Как правильно посадить луковицу, какой частью надо сажать её в землю? Донцем, где корешки.

Предлагаю сделать углубление в земле при помощи палочки, посадить лук, присыпать её землей, чтобы верхняя часть выступала, затем полить.
(дети делают углубление в земле, сажают луковицу так, чтобы её верхняя часть выступала из земли) .

Вместе с детьми выбираем место для посаженного лука ,оптимальный световой режим. Ставим наш контейнер на подоконник и будем каждый день за ним наблюдать.

Вот и вырос наш лук!

       Используемая литература

1.     Л.Г.Горькова ,А.В.Кочергина ,Л.А.Обухова  Сценарии занятий по экологическому воспитанию дошкольников.-М.: ВАКО,2005г.