Исследовательский проект «Полезный лучок»
проект по окружающему миру (младшая группа) на тему

Муниципальное Бюджетное Дошкольное Образовательное Учреждение детский сад №366 города Челябинска

Исследовательский проект «Полезный лучок»

Авторы проекта: Валеева К.Г.

Куликова Ю.Г.

Участники проекта: группа Киски

Челябинск, 2018 год

Исследовательский проект: «Полезный лучок»

Продолжительность: 3 недели

Участники проекта: дети группы Киски, педагоги группы.

Актуальность. Не для кого из нас не секрет, что наши малыши болеют  чаще, чем дети старшего возраста, поэтому мой проект выбран не случайно.   Ко всему хорошему и полезному необходимо приучать с самых малых лет. Лук отличный овощ для профилактики от вирусных респираторных инфекций. 

Цель проекта: Дать представление об овоще - лук.

        Вырастить лук.

        Формировать активную речь детей.

Задачи:

• Познакомить детей с внешним видом лука и его особенностями.
• Активизировать и обогатить словарь детей по теме.
• Вызвать интерес к посадке лука.
• Воспитывать трудолюбие, желание помочь воспитателю в уходе за луком.
• Познакомить со стихами и дидактическими играми о луке.
• Развивать наблюдательность.
• Вызвать положительные эмоции от полученных результатов.

Проектная идея: Создать мини огород в группе детского сада для посадки лука в водной среде и земле,  и наблюдение за его ростом.

Предполагаемый результат:

• У детей формируется интерес к посадке лука

•  Получить положительные эмоции от посадки и наблюдения за луком.
• Воспитывать трудолюбие и аккуратность

Этапы проекта:

1 этап подготовительный.

• Сбор информации по теме проекта, подборка пословиц, поговорок, стихотворений о луке и о его пользе.

• Сбор иллюстраций о луке.

•  Подготовка  тары  и землю  для высадки луковиц.

•  Подбор дидактических игр «Угадай на вкус» «Найди и покажи где лучок» «Сложи картинку из 2х, 3х частей».

2 этап практический.

• Беседа «Наш друг – Лучок»,
• Чтение художественной литературы «Хозяйка с базара пришла»

С.Михалков

Хозяйка однажды с базара пришла, 
Хозяйка с базара домой принесла: 
Картошку, 
Капусту, 
Морковку, 
Горох, 
Петрушку и свёклу. 
Ох!.. 

Вот овощи спор завели на столе 
Кто лучше, вкусней и нужней на земле: 
Картошка? 
Капуста? 
Морковка? 
Горох? 
Петрушка иль свёкла? 
Ох!.. 

Хозяйка тем временем ножик взяла 
И ножиком этим крошить начала: 
Картошку, 
Капусту, 
Морковку, 
Горох, 
Петрушку и свёклу. 
Ох!.. 

Накрытые крышкою, в душном горшке 
Кипели, кипели в крутом кипятке: 
Картошка, 
Капуста, 
Морковка, 
Горох, 
Петрушка и свёкла. 
Ох!.. 
И суп овощной оказался не плох!

• Дидактические игры «Найди и покажи где лучок»
• Наблюдение за посадкой лука педагогом и привлечением детей.

• Пальчиковая гимнастика «Купите лук…»

Купите лук, зеленый лук                               Загибают по одному

Петрушку и морковку!                                          пальчику на обеих    

                                                                            руках,

Купите нашу девочку,                                        начиная с мизинца.

Шалунью и плутовку!

Не нужен нам зеленый лук,                                   Разгибают по

                                                                                 одному пальчику

 Петрушка и морковка,                                          а обеих руках,

                                                                                 начиная с мизинца

Нужна нам только девочка,

 Шалунья и плутовка.

• Физкультминутка «Мы лучок сажали»        
• Рассматривание роста зеленого лука.

• Употребление зеленого лука в пищу во время обедов в детском саду, только по желанию детей.
• Индивидуальная работа в образовательной области художественное творчество по рисованию «Нарисуем наш лучок – зеленый пучок» по лепке «Лучок в огороде».
•  Ежедневные наблюдения за ростом лука

3 этап заключительный.

Приготовление салата из лука и других овощей

Оформление фото отчета по проекту.

Развлечение для детей «Машенька и лук» (показ театрализованной сказки)

Презентация «Полезный лучок»