Учимся готовить с детьми.
картотека по окружающему миру (старшая группа)

Цель Формировать навыки коллективной трудовой деятельности.
Учить приёмам работы с ножом (мелко и аккуратно нарезать овощи для салата)
Развивать мелкую моторику в сочетании с развитием осязательного восприятия.
Воспитывать чувство ответственности за коллективный труд.
Воспитание чувства душевной радости и положительной мотивации учения.
Оборудование и материалы к трудовой деятельности:
-Фартуки (для каждого ребенка); разделочные доски (для каждого ребенка); пластмассовые ножи (для каждого ребенка); большие миски для перемешивания салата и салатные ложки; подносы с овощами, столы сдвинуты так чтобы дети сидели друг к другу лицом.
Продукты для салата: капуста, помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, растительное масло, соль.
Предварительная работа: Чтение стихов и загадок об овощах, рассматривание муляжей овощей, сбор овощей для салата.