Проект "Секретики лимона"
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЕМ АДМИНИСТАЦИИ Г.ШАРЫПОВО

муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 3 «Чебурашка» общеразвивающего вида

с приоритетным осуществлением деятельности

по социально – личностному направлению развития детей»

Проект «Секретики лимона»

Выполнил: Торчило Т.А., воспитатель

                 Плаксина А.А., воспитатель

Шарыпово, 2019г.

Актуальность: Наверника нет таких людей, которые не пробовали лимон. О полезных свойствах лимона говорят многие, ведь по содержанию витамина С ему, практически, нет равных. А самое главное, что он сохраняет свои полезные свойства в течении всей зимы.

В нашем детском саду часто дают чай с лимоном. Наша медсестра Валентина Николаевна говорит, что чай с лимоном нужно пить всем детям и лимон — это полезное средство от простуды, особенно в зимний и осенний периоды.

Проблема: По результатам опроса детей «Для всех ли полезен лимон?», мы не пришли к единому мнению и решили узнать, на самом ли деле лимон полезен и всем ли он полезен.

Исходя из этого, нами определены:

Объект исследования — лимон.

Предмет исследования — свойства лимона.

Гипотеза: Предположим, что лимон обладает не только полезными свойствами, но и может нанести вред.

На основании выдвинутой гипотезы, нами сформулирована основная цель нашего исследования: узнать, как можно больше о свойствах лимона, его достоинствах и недостатках.

Задачи:

Образовательные

• откуда к нам пришёл лимон;
•  собрать сведения о полезных свойствах лимона;
•  узнать кому может навредить лимон;
•  узнать можно ли вырастить лимон в домашних условиях;
•  выяснить почему у лимонов кожура разной толщины;
•  узнать все ли лимоны одинаковые;
•  научиться готовить лимонад из лимонов;
•  выяснить экспериментально-опытным путём, тонет лимон или нет.

        Развивающие:

•  развивать стремление к поисково-позновательной деятельности;
•  развивать мыслительную активность, творческие способности детей;
•  развивать умение выдвигать гипотезы и умение делать выводы из результатов исследований.

       Воспитательные:

•  воспитывать бережное отношение к своему здоровью;
•  воспитывать умение работать в подгруппах;
•  воспитывать дружеские отношения в коллективе детей в процессе совместной деятельности.

       Тип проекта:  Поисково — исследовательский.

        Время проведения: краткосрочный (с 1.10.19 по 15.11.19)

        Основные формы проведения проекта: совместная деятельность детей и родителей, НОД, мультимедийные презентации, экспериментальная деятельность, пополнение предметной среды.

         Методы исследования:

1.  сбор и анализ информации по данной теме;
2.  интервью с медсестрой;
3.  эксперимент;
4.  наблюдение;
5.  сравнение;
6.  изучение и обобщение сведений и результатов;
7.  фиксирование результатов с помощью фото- и видеосъёмки.

Предполагаемый результат: Дети расширят знания о лимоне и его свойствах, пользе и вреде; дети познакомятся с новыми способами экспериментирования; дети познакомятся с разными видами лимонов; дети узнают почему у одних лимонов кожура толстая, а у других тонкая; дети проявят интерес к поисково-исследовательской деятельности; у детей возникнет желание творчески самовыражаться.

Заключение

Исследуя свойства лимона, мы работали с различными источниками информации, познакомились с историей появления лимона в нашей стране. Узнав о необыкновенных свойствах лимона, мы провели опыты и доказали, что лимон может быть очень полезен для людей, но лимонный сок может быть вреден.

Итак, опытным путём мы подтвердили выдвинутую нами гипотезу, что лимон не только полезен для здоровья, но и может нанести вред зубной эмали, при чрезмерном употреблении его в пищу.

Вывод: лимон желательно включать в ежедневный рацион. Это повысит иммунитет человека.