Паспорт яблони (элемент экологической тропы)
занимательные факты по окружающему миру

Яблоня

Латинское название: mālum

Семейство: розовые

Родина: Яблоня встречается в умеренных и субтропических районах Северного полушария.

Форма: дерево или кустарник

Описание: Яблоня – род плодовых деревьев и кустарников высотой до 10 метров. Кора ствола яблони темно-серого цвета. Листья яблони зеленые, длиной до 10 сантиметров, продолговато-яйцевидной формы. Душистые цветки белого, розового или красноватого цвета собраны в соцветия-зонтики. Диаметр цветков до 4 сантиметров. Цветение яблони происходит в мае. Яблоня весной полностью покрывается «пеной» из великолепных ароматных цветков. Плоды яблони в зависимости от вида и сорта сильно различаются по форме, размеру и окраске. По способу применения можно условно выделить плодовые и декоративные яблони. По высоте различают сильнорослые, малорослые, полукарликовые и карликовые яблони. По типу кроны яблони бывают раскидистые, сжатые, плакучие, колонновидные. Колонновидные яблони, как правило, вызывают интерес у садоводов благодаря своей необычной форме – они растут в один ствол, ветви тянутся вертикально вверх, дерево по форме напоминает колонну. Усыпанное яблоками, оно выглядит весьма необычно и обильно плодоносит, занимая при этом минимальное пространство. Высота колонновидной яблони обычно не превышает 3-3,3 метра. Однако, к сожалению, в средней полосе России колонновидные яблони зачастую сильно подмерзают и могут не плодоносить. Подходят для южных районов.

Использование в лечебных целях: В древней медицине свойства яблок распределяли в зависимости от степени зрелости и вкусовых качеств. Авиценна терпкие, вяжущие и кислые яблоки считал склонными к холодным и влажным, сладкие — к теплой натуре. В зависимости от этого он считал, что кислые яблоки полезны при слабости желудка, отсутствии аппетита, дизентерии. По его мнению, свежие, и особенно сладкие, яблоки укрепляют сердце. Листья яблони полезны в начальной стадии воспалительных процессов, от прыщей, способствуют быстрому заживлению ран и язв. Особенно полезны они при затрудненном дыхании к нарушениях сердцебиения. Есть яблоки и вдыхать их запах полезно при нервных расстройствах навязчивых состояниях. Яблоки освежающе действуют на мозг, усиливают его работоспособность. В народной медицине плоды яблони применяются при лечении малокровия, для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, главным образом для предупреждения первичных запоров повышения аппетита.

Хозяйственное использование: сорта декоративных яблонь используют в ландшафтном дизайне и как одиночные растения, и в группах, и даже в качестве живой изгороди.

Приметы:

Если к весне на яблоне останется хотя бы одно прошлогоднее яблоко, то в семье владельца этой яблони кто-то умрет.

Если на Рождество солнце светит сквозь ветви яблонь - жди богатого урожая в этом году.

Если перед созреванием яблок яблоня вдруг зацветет, то в семье ее владельца кто-то умрет.

Пословицы и поговорки:         

Не расти яблоку на ёлке.

От яблони – яблоко, а от ели – шишки.

Здоровое яблоко с ветки не падает.

Кто яблоко в день съедает, у врача не бывает.

Яблоки ешь по утрам – не будешь ходить к докторам.

Красному яблоку червоточинка не в укор.

Какова яблонька, таковы и яблочки.

Яблоко от яблони недалеко падает.

Такая теснота, что яблоку упасть негде.

В ручках прянички, в щёчках яблочки.

Нельзя сравнивать грушу с яблоком.

Не тряси яблока, покуда зелено: созреет – само упадёт.

От одного гнилого яблока весь воз загнивает.

Криво дерево, да яблоки сладки.

Червивое яблоко на ветке до первого ветра.

Яблоко страхом не огородишь.

Не вырастишь яблоню – не съешь яблока.

Хочешь съесть яблоко – посади яблоню.

Не залезешь на дерево – не сорвёшь яблоко.

С дуба яблочка не снимешь.

Не круглый год яблонька цветёт.

Будет пчела на цветке – будет и яблоко на столе.

Всякое яблоко стремится стать яблоней.

В чужом саду яблоки всегда слаще!

Румяное яблочко само себя хвалит.

Не всякое яблоко сладкое.

Даже с одной яблони яблоки не бывают одинаково сладкими.

Кислые яблоки тоже придется съесть.

Яблоки среди фруктов все равно, что картошка среди овощей.

Сверху мило, да с нутра гнило.

Красному яблоку червоточинка не в укор.

Одно гнилое яблоко может испортить целую корзину спелых яблок.

Из гнилых яблок не выбирают.

Для того, чтобы узнать, что яблоко гнилое – не обязательно его съедать целиком.

И на здоровой яблоне гнилые яблоки бывают.

Вкусивший спелое наливное яблоко, не станет есть гнилое и червивое.

Спелое яблоко само с дерева валится.

Сорванное яблоко обратно не прирастает.

Яблочко на блюдечке.

Надкушенное яблочко никому не нужно.

Не выманишь и золотым яблоком.

Мужчина и женщина – две половинки одного яблока.

Камень из руки любимого – яблоком кажется.

Самые вкусные яблоки висят на самой макушке дерева.

Душа не яблоко, ее не разделишь.

Как можно судить о вкусе яблока, никогда не попробовав его?

Поднести золотое яблоко на серебряном блюде (гостинец).

Как черти яблоки делят (дерутся).

Свинья всегда съедает лучшее яблочко.

Не все, что круглое – яблоко.

Точно в яблочко.

Нельзя удержать два яблока в одной ладони.

Яблоню любят плодовитую, а человека деловитого.

Не для волка растут красные яблоки.

Не учите яблоню плодоносить, лучше отгоните от нее свиней.

Яблоки ешь по утрам – не будешь ходить к докторам.

Яблоко на обед – и всех болезней нет.

Яблоко на ужин – и доктор не нужен.

Хорошее яблоко доктора стоит.

В день – по яблоку и врач по боку.

Каков садовник, такое и яблоко.

Яблоко румяное, а внутри – червоточина.

Про мичуринский гибрид вся Европа говорит.

Попасть в яблочко (точно что-то угадать или верно сказать о чем-то).

Яблоко раздора (то, из-за чего возникла ссора).

Запретный плод (то, чего нельзя делать, брать и т. п. — по запретному райскому яблоку).

Загадки:

Загляни в осенний сад

Чудо-мячики висят.

Красноватый, спелый бок

Ребятишкам на зубок.

(Яблоко.)

Дорогой Червячок!

Ты не кушай мой бочок.

Я достанусь Ребятишкам.

Непоседам, Шалунишкам!

(Яблоко.)

Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые,

И маленькие детки.

(Яблоко.)

Гляжу в оконце

На ветке Солнце.

Солнце красно-белое

Солнце очень спелое.

(Яблоко)

(В. Стручков)

В саду на дереве растёт

Красивый, вкусный, сочный плод.

Я подскажу: на букву "Я"

Он начинается, друзья.

(Яблоко)

(А. Измайлов)

Королевич из садов

Всех порадовать готов.

Есть с румяненьким бочком

И с весёлым червячком.

Кругленькое с ямочкой

Наливное... (яблочко)

(Т. Лаврова)

Краснокожие бока.

Желтые, зеленые!

Сладки. Кислые, слегка,

Только не соленые!

Ароматны и вкусны.

С хвостиком срывают!

Витаминны и нужны –

Силы прибавляют!

Часто птички их клюют –

Воробьи и зяблики...

Отгадали, кто они, детки,

Это... (Яблоки.)

(Р. Андрейчук)

Кислое и сладкое

С кожицею гладкою.

Сочное, душистое

С мякотью лучистою.

Людям всем полезно.

Лечит от болезней!

Даже птичкам зябликам

Вкусно. Это ж... ( Яблоко.)

(Е. Маленкина)

Душистые, румяные,

Есть сладкие, есть пряные,

Есть кислые, есть терпкие,

Есть мягкие, есть крепкие.

Есть свежие, сушеные,

И даже есть моченые.

(Яблоки.)

Я румяную Матрёшку

От подруг не оторву,

Подожду, когда Матрёшка

Упадёт сама в траву.

(Яблоко.)

Круглое, румяное,

С дерева упало,

Любе в рот попало.

(Яблоко.)

Покуда было малым,

Не падало оно,

А выросло – упало.

Не правда ли, смешно?

(Яблоко.)

Покрыта белым снегом

Цветёт под синим небом.

(Яблоня.)

Стоит Королева.

Белое платье надела.

Удивляет народ

И весь огород.

(Яблоня.)

Кружится, вьюжится

Яблоневый Снег

Не тает, летает.

Садится на всех.

Ну а мы не возражаем.

Соберём Снег урожаем!

Яблочным!

(Яблоневый Цвет.)

Очень много видов разных

Среди яблок – жёлтых, красных.

Знаю яблоко апорт

И анис. Всё это –  …

(Сорт.)

Гуси-лебеди летели,

Унести детей хотели.

Что за дерево стояло

И ребят от них скрывало?

(Яблоня.)

Стихи

Яблоко 

Зеленое яблоко – это частица июля,

Но лето уже далеко и еще далеко.

Погожие дни, словно малые дети уснули.

Им снится, наверно, что солнце опять высоко.

Душистое яблоко – семечек спелых темница,

Напитано соком, пронизано солнцем насквозь,

Короткого жаркого лета живая частица,

Которую мне до зимы сохранить удалось

Три яблока

Три яблока, излюбленных преданьем,

Три символа земного мятежа,

В саду веков, воссозданном сознаньем,

Они горят, под ветром грез дрожа.

Ты, яблоко губительное Евы!

Ты вырвало из глаз эдемский свет,

На нас обрушив божеские гневы, —

Но было то — восстанье на запрет!

Другое — яблоко Вильгельма Теля, —

Свободы весть промчало над землей:

Одной стрелой в родного сына целя,

Стрелок в тиранов метился другой!

А третье — третье яблоко Ньютона;

Оно упало в час своей поры,

И понял ум незыблемость закона,

Что движет землю, небо и миры.

То третье яблоко вернуло рай нам,

Сравняло всех, владыку и раба,

Открыло нам дорогу к вечным тайнам,

Чтоб не страшила больше — и Судьба!

У прохожих на виду

Висело яблоко в саду.

Ну кому какое дело?

Просто

Яблоко висело.

Только Конь сказал,

Что низко.

А Мышонок – высоко.

Воробей сказал,

Что близко,

А Улитка – далеко.

А Теленок – озабочен

Тем, что яблоко

Мало.

А Цыпленок – тем,

Что очень

Велико и тяжело.

А Котенку все равно:

– Кислое – зачем оно?

– Что вы! –

Шепчет Червячок, –

Сладкий у него бочок.

На яблоне – яблочко ,

Красный бочок,

А в яблочке этом

Сидит

Червячок.

И он заявляет:

– Все-все мои предки –

От папки и мамки

До бабки и дедки, –

Все в яблоках,

В яблоках,

В яблоках жили –

И яблоки ели,

И яблоки пили

Осень кисточку достала,

Листья красить принялась,

Но, раскрасив щедро клены,

Все равно не унялась.

Забрела, гуляя, осень

В облетевшие сады –

На ветвях в прозрачных кронах

Яблоки как фонари.

Осень даже растерялась –

Хватит ли её на все:

Очень много поздних яблок,

Мало красок у нее.

Поразмыслила немного,

И решила не мудрить,

Да на яблоках зеленых

Щечки красным окропить.

Тем, что с желтыми плодами –

Гуще сделала тона,

А бордовым (как «китайка»)

Фиолетовый дала.

Долго осень рисовала,

Краски выложила все,

Но теперь плодам осенним

Не откажешь в красоте.

Какие яблоки в саду,

Не пожалел октябрь краски.

Согнулись веточки в дугу,

Храня остатки летней ласки.

Среди деревьев, как в раю,

Порхаю птичкой хлопотуньей.

Богатство вёдрами дарю,

Друзьям от осени колдуньи.

Пусть руки липнут, как в меду,

И день почти уже на склоне.

По саду царственно иду,

В шикарной, яблочной короне.

Яблоко с ветки, в траву упадет,

Яблоко с ветки, ёжик найдет.

Яблоко ёжик домой принесет.

Крошкам ежатам на терке натрет.

(Е. Борисова)

Агу, агу, агушеньки!

Яблоко Андрюшеньке –

Прямо в руки –

Прыг-скок!

Ну-ка, съешь меня, дружок!

Круглобокое,

Краснощекое.

(Т. Кунилова)

Яблоко спелое,

Яблоко сладкое,

Яблоко хрусткое

С кожицей гладкою.

Яблоко я пополам разломлю,

Яблоко с другом своим разделю.

(Л. Турьева)

Мне сказали:

«Яблоко – полезно,

Потому что много в нем железа!»

Ну, не знаю…

Я три штуки съела –

Ничего внутри не загремело!

(Д. Сиротин)

Нехороший червячок

Отгрыз яблоку бочок.

Стало яблоко червивым,

Однобоким, некрасивым.

Жизнь испортил фрукту зверь.

Как же быть ему теперь?

(Е. Арс)

Яблоко красное в травке лежало,

Наверно созрело оно и упало.

А может быть кислое было оно

И выбросил кто-то в окошко его.

Но с ветки увидел его воробей.

Он гордо чирикнув позвал всех друзей.

Друзья прилетели на званный обед,

При этом ему передали привет.

От дяди из Ржева и тёти из Гжели

И яблоко красное быстренько сьели.

(Д. Прусов)

Раз обезьянка Зина

Увидела в корзине

Два ароматных яблока

Да не из магазина.

Запрыгнула … и

Вскрикнула!

Так что же? Что же? Что же?

Да просто первым яблоки

Уже заметил ежик!

(Л. Ахметова)

На столе в стакане сок – Яблочный.

Выпекается пирог – Яблочный.

Аромат плывет в садах – Яблочный.

И румянец на щеках – Яблочный!

Кто румяней всех на свете?

Это яблоки и дети!

(А. Игнатова )

Яблочко румяное, налитОе соком,

Забралось на дерево высокО-высОко.

Прилетел издалека непоседа ветер.

Яблочко красивое сразу он заметил.

Сильно ветку раскачал: может, разобьется.

А оно лежит в траве – весело смеется.

(Л. Ищенко)

Яблочко в моем саду на ветке ,

Словно зацепилось за сучок ,

Налитое крепко соком терпким :

– Ты его не трогай , червячок !

Я его сниму, когда созреет

В светлый праздник – Яблоневый Спас ,

Когда яблоня отяжелеет

Яблоками спелыми у нас .

(Т. Штаб)

Яблоко рисует дочь,

Вышло тёмное, как ночь.

– Яблоко красивое,

Почему же синее? –

Задали вопрос мы Алле.

Что в ответ мы услыхали?

– С веточки оно летело –

От ушиба посинело.

Синий цвет не просто так –

Это же большой СИНЯК!

(С. Фея)

В школе задали задачу:

На тарелке восемь яблок.

Пять из них забрала Ольга.

Сколько яблок можно съесть?

Очень странная задача....

Если я с утра голодный,

То тогда, в пустой желудок,

Яблок десять может влезть

И про Ольку тоже странно...

Если Олька задавака,

То она возьмет все восемь,

Хоть и съест всего одно,

Ну а если Олька – плакса,

То надкусит восемь яблок,

Сколько съест – уже не важно,

Этой Ольке все равно.

Да…неверная задача.

И про Ольку тоже глупо...

Ну, допустим – вот тарелка...

Ну допустим – я один...

Нет! Один – уже неверно,

Позовите Кольку с Димкой,

И побольше дайте яблок,

Я уверен – все съедим.

(И. Бабушкин)

Осень! Cладкий запах яблок,

Небывалый урожай,

Много их под сенью яблонь,

Наклоняйся , собирай.

Детки яблони довольны,

Низко ветки свесились,

Деткам яблони не больно,

Близко падать, весело.

И рассыпались ковром,

Не пройти по саду,

Яблоня своим добром

Поделиться рада.

(Л. Дунай)

Самый главный сладкий плод

В нашем садике растёт.

Он янтарный и душистый,

Кисло–сладкий, золотистый.

Крупный, круглый и хрустящий,

Королевич настоящий!

Есть с румяненьким бочком,

И с весёлым червячком.

Наша яблоня на диво

Много яблок подарила:

Очень сладких, ароматных,

И на вкус таких приятных.

(Т. Лаврова)

Яблоки созрели!

Фруктов – урожай!

Собирай быстрее,

Щедро угощай!

Соком налитые,

Хрусткие плоды.

Солнышка родные,

Августа следы.

Полные корзинки

Принесу домой,

Нити паутинки

Оботру рукой.

Сладость навевает

Яблок аромат.

Тихо догорает

Яблочный закат.

(Е. Мельникова)

Яблочный дождик

Под яблочным дождиком

Нам ни к чему

Ходить в сапогах, в капюшоне.

Он яблок насыпет –

Не жалко ему –

Тому,

Кто подставит ладони.

Эх, мне бы

Под яблочный дождик попасть!

И пусть бы подольше он лился,

Чтоб яблок душистых

Наелся я всласть

И с вами, друзья,

Поделился.

(Н. Радченко)

Яблочный пирог

Вкусно яблоками пахнет.

На диване дремлет кот.

А в духовке у бабули

поднимается пирог.

С желтой корочкой хрустящей.

Тесто – как лебяжий пух.

Аромат такой пьянящий,

что захватывает дух!.

Позади уже полвека –

подводить пора итог.

Но я помню и поныне

чудный бабушкин пирог.

Вкусно яблоками пахнет.

И мурлычет рыжий кот.

Я пеку своим внучатам

тот же сказочный пирог.

(Кира Крузис)