Проект «Огород на подоконнике»
проект по окружающему миру (старшая группа)

Проект «Огород на подоконнике»

Дети старшей  группы «Зайчонок»

Направление: «Познавательно-речевое».

Образовательная область: познание (формирование целостной картины мира, расширение кругозора).

Области интеграции: художественнее творчество и труд, коммуникация,  безопасность и здоровье, социализация и чтение художественной литературы.

Вид проекта: исследовательски – творческий.

Актуальность: влияние окружающего мира на развитие ребенка огромно. Знакомство с бесконечными, постоянно изменяющимися явлениями начинается с первых лет жизни. Явления и объекты природы привлекают красотой, яркостью красок, разнообразием. Наблюдая за ними, ребенок обогащает свой чувственный опыт, на котором и основывается его дальнейшее творчество. Чем глубже ребенок познает таинства окружающего мира, тем больше у него возникает вопросов. Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, нужно создавать условия для исследовательски - творческой деятельности детей. По мнению академика Н. Н. Подъякова,  в  экспериментировании «…ребенок выступает как своеобразный исследователь, самостоятельно воздействующий различными способами на окружающие его предметы и явления,  с целью более полного их познания и освоения». В ходе экспериментальной деятельности создаются ситуации, которые ребенок разрешает посредством проведения опыта и, анализируя, делает вывод, умозаключение и самостоятельно овладевает представлением о том или ином законе или явлении природы. И кем бы ни стал ребенок в будущем, он должен осознавать последствия своих действий, иметь свои представления о законах природы. Поэтому важно с раннего возраста научить ребенка трудиться в природе, беречь ее,  а взрослые должны поддержать и развивать интерес к открытиям и создать необходимые условия.

Цель: развитие интереса к  исследовательски - творческой деятельности у детей в процессе выращивания растений в  огороде на подоконнике. Повышение уровня речевой активности детей через взаимодействие с воспитателями, с детьми, с учителем - логопедом, с родителями. 

Проектная идея: Создать в группе  огород на подоконнике.

Участники проекта:

-Дети старшей  группы «Зайчонок»

-воспитатели;

 -родители;

Возраст дошкольников участников проекта: 5-6 лет.

Продолжительность проекта: февраль – апрель.

Основные формы реализации проекта: игровые занятия, работа с родителями,  работа с художественной и познавательной литературой,  работа с пословицами, художественное творчество, работа с дневником наблюдений, решение проблемных ситуаций, игровые упражнения и дидактические игры.

Задачи: Обобщить и расширить знания дошкольников о том, что растение – живое; об условиях, необходимых для его жизнедеятельности; об изменениях  во внешнем виде растения, происходящих в процессе его роста и созревания (появляются и растут корни, листья, плоды и т.п.)

Формировать интерес к исследовательски - творческой деятельности.

Формировать основы безопасности собственной жизнедеятельности при работе на огороде.

Формировать партнерские взаимоотношения между педагогами, детьми и родителями.

Стимулировать познавательную активность.

Развивать аналитическое мышление, умение находить причинно-следственные связи.

Корригировать и развивать устную речь, как монологическую, так и диалогическую в процессе деятельности по уходу за огородом,  в процессе самостоятельных рассуждений и в групповых  обсуждениях.

Развивать эстетический вкус и творческие способности детей.

Воспитывать бережное и заботливое отношение к растениям.

Закреплять трудовые  умения и навыки в уходе за растениями.

Гипотеза: Развитие исследовательски-творческого интереса, приобретение речевого опыта в партнерских взаимоотношениях в процессе расширения и уточнения представлений детей об огороде будет успешным, если: в группе будут созданы условия для работы и наблюдения за огородом; а в исследовательски-творческую деятельность будут вовлечены родители и специалисты

  Предмет исследования: Огород на подоконнике.

Объект исследования:  Растения: овес, лук, помидоры, перец, бархатцы, тыква, веточки березы и липы.

Этапы реализации проекта:

организационный - первая неделя февраля,

основной – февраль - апрель,

итоговый - последняя неделя апреля.

План реализации проекта:

Организационный этап.

-Подбор художественной литературы: стихи и загадки, пословицы и поговорки, рассказы и сказки об овощах, экологические сказки. Подбор раскрасок на тему: «Что растет на грядке».  Подбор картин и иллюстраций о растениях, растущих в огороде, о труде взрослых по уходу за ними. Отв. Воспитатели  группы.

-Беседа с родителями  «Участвуем в проекте «Огород на подоконнике». Отв. Воспитатель.

-Консультация для родителей «Учимся проектировать вместе». Отв. Воспитатель.

-Домашнее задание для родителей:

 изучить  с детьми растения, которые выращивает семья у себя на огородах.

 произвести  вместе с детьми дома посадку лука в разных условиях (выращивание в темноте и на свету).

 составить рассказ о том, как ухаживали за луком в домашних условиях, расширить представление у детей о применении зеленого лука в пищу.

 Отв. Родители и дети.

Выбор растений, для выращивания в группе на подоконнике. Отв. Воспитатели и дети.

Приобретение посадочного материала: лук, семена перца, томатов, тыквы, овса, бархатцев. Приготовление емкостей для посадки (бросовый материал - тара из - под «Активия», контейнеры, стаканы), земли. Приобретение  самоклеящейся пленки. Отв. Воспитатель и  родители.

Разбивка грядок на подоконнике (изготовление «грядок» из бросового материала, обклеивание их). Отв. Дети и  воспитатели.

Изготовление табличек - указателей с названиями посаженных культур и указателей - условий для выращивания их. Отв. Дети и воспитатель.

Подбор декораций для создания  мини деревни с огородом. Отв. Дети и воспитатель.

Срезка   веток березы. Отв. Дети и родители.

Создание макета мини деревни с огородом, полем и, окружающим ее,  растительным и животным миром. Отв. Дети и воспитатель.

Исследовательский этап:

 Рассматривание лука и семян перца, томатов, тыквы, бархатцев, овса. Отв.  Дети и  воспитатели группы.

Опытно-экспериментальная деятельность: посадка лука в землю, в стаканчик с водой. Отв. Дети и воспитатель.

 Посадка семян перца, томатов овса, бархатцев. Отв. Дети и воспитатель.

Помещение веток  березы  в вазу с водой. Отв. Дети и воспитатель.

 Цикл наблюдений за посадками (сравнение, анализ). Отв. Дети и воспитатель.

Ведение журнала наблюдений за  ростом посадок. Отв. Дети и воспитатели.

Регулярный  уход за посадками (обеспечение светового и теплового режима, полив, рыхление почвы). Отв. Дети и воспитатель.

Занятия с детьми: «Растительный мир», «Посадка овощей»,     «Полезная пища», «Загадки с грядки»,  Отв. Воспитатель.

  Проведение дидактических игр «Где растет в саду, огороде? », «Что лишнее?», «Узнай на ощупь», «От какого овоща эта часть? », «Разложи семена», «Вершки и корешки», «Найди по описанию».

Разучивание с детьми  поговорок об овощах, фруктах и ягодах, чтение сказок об овощах. Отв. Воспитатель.

Рассматривание натуральных образцов овощей (сравнить их по цвету, форме, размеру, вкусу). Отв. Воспитатель группы.

Беседы о том, как выращивают  овощи на огороде, в теплице и оранжереях. Отв. Воспитатель.

Подвижные игры: «Баба сеяла горох»,  игра – хоровод «Кабачок», театрализованная сказка «Репка» Отв. Воспитатель.

Заключительный этап.

Подведение итогов реализации проекта :  анализ и обобщение результатов, полученных в процессе исследовательской деятельности детей.  Отв. Дети, воспитатели.

  Оформление выставки рисунков детей «Загадки с грядки»,  коллективная работа по лепке «Лучок на грядке», «Наш урожай». Отв.  Дети, воспитатель.

Ожидаемые результаты.

 А/. Воспитанники.

1. Дети научатся сажать и ухаживать за растениями, растущими на огороде, познакомятся с условиями их содержания.

2.  Появятся знания и представления о росте растений в комнатных условиях как в контейнере с почвой,  так и в стакане с водой.

3. Улучшится состояние высших психических функций: речь, мышление, воображение, память, внимание, восприятие.

4. Обогатится словарный запас по теме проекта, появится опыт коммуникативного общения при партнерских взаимоотношениях, появится навык свободного общения с людьми.

5. Повысится речевой уровень и смогут вступать в публичный диалог.

Способы оценки:

Наблюдения.

Б/. Педагоги.

1.Осуществление  инновационной педагогической технологии;

2. Повышение  профессионального уровня.

 В/. Родители.

1.Активные и заинтересованные участники педагогического процесса.

2. Эффективное взаимодействие и сотрудничество с педагогами  и администрацией Центра.

Продукт проектной деятельности.

Макет огорода на подоконнике в группе «Вот моя деревня, вот мой огород»; альбом наблюдений; фото - отчет  огород в группе; выставки рисунков:  «Загадки с грядки»; «Наш урожай»,  коллективная лепка «Лучок на грядке»; подбор загадок об овощах; игра  «Подбери инструменты», «Чьи семена?», «Что изменилось?», «Что сначала, что потом».

Описание проекта.

Работа по усвоению первоначальных представлений социального характера и включение детей  в систему социальных отношений осуществляется в повседневной жизни путем участия в коллективных мероприятиях. На основе взаимодействия со сверстниками и взрослыми развиваются собственные позиции, оценки. Это дает  детям  возможность занять определенное положение в обществе и является одним из видов из составных успешности социализации.

Одним из перспективных методов, способствующим решению успешной социализации детей  является метод проектной деятельности, в нашем случае проект на тему «Огород на подоконнике».  Наш проект,  основываясь на лично – ориентированной подход к обучению и воспитанию,  развивает познавательный интерес к различным областям знаний, формирует навыки хозяйственно-бытового труда в природе,  формирует навыки сотрудничества и повышает уровень речевой активности через взаимодействия с воспитателями,  родителями, детьми, учителем – логопедом.

   В основе проекта «Огород на подоконнике» лежит исследовательский поиск в различных направлениях (способность к началам анализа, синтеза, самооценки, наблюдениям), а также стремление к совместной  творческо-исследовательской  деятельности детей, педагогов, родителей. Участвовать в проекте приглашались и родители. Многие из них по собственной инициативе подключились к работе: приобретали необходимый материал,  вместе с детьми ставили эксперименты  дома (выращивали лук на свету и в темноте, в воде и в земле),  рисовали с детьми.

Работа в рамках проекта способствовала формированию коммуникативных навыков, умению сотрудничать детей и взрослых  при достижении единых задач в уходе за огородом на подоконнике. Возникающие спорные вопросы по ходу изучения материала дети задавали своим родителям, воспитателям, а затем высказывали свои мнения в группе.

Дети активно делились информацией и новыми знаниями между собой.

      В качестве объекта исследований были выбраны растения: овес, лук, помидоры, перец, бархатцы, тыква, веточки березы и липы.

Предметом исследования -  «Огород на подоконнике».

В проекте были соблюдены правила этапности создания проекта.

Первоначально подобрали материал, информацию в книгах, журналах, интернете, а также оповестили родителей о начале реализации нашего проекта.

Освежили в памяти полученные знания об овощных культурах и навыках ухода за ними. Вспомнили и условия выращивания овощных культур. И несомненно, с детьми продолжили знакомиться с трудом взрослых, которые работают на земле, выращивая продукты питания. Затем творчески подошли к выбору сюжета нашего огорода. Решили, что на окне у нас будет мини деревня, где живут люди-труженики земли русской, а вокруг создали окружающий их мир: это огород с грядками (посадки помидор, тыквы, перца, бархатцев, поле с посадками овса, деревья березы, липы, домашний скот и домашние животные. А живут там крестьяне. Мы с ребятишками помогали им в выращивании культур: наблюдали, ухаживали, трудись, общались.

Основной этап проекта охватил все виды деятельности: художественнее творчество и труд, коммуникация,  безопасность и здоровье, социализация и чтение художественной литературы.

          В основе проекта «Огород на подоконнике» лежит исследовательский поиск в различных направлениях (способность к началам анализа, синтеза, самооценки, наблюдениям), а также стремление к совместной  творческо-исследовательской  деятельности детей, педагогов, родителей. Родители оказались активными участниками проекта и единомышленниками своих детей..  Многие из них по собственной инициативе подключились к работе: приобретали необходимый материал,  вместе с детьми ставили эксперименты  дома выращивали лук ,  охотно делились знания и опытом по работе на огороде, сочиняли рассказы

Работа в рамках проекта способствовала формированию коммуникативных навыков, умению сотрудничать детей и взрослых  при достижении единых задач в уходе за огородом на подоконнике. Возникающие спорные вопросы по ходу изучения материала дети задавали своим родителям, воспитателям, учителю – логопеду, а затем высказывали свои мнения в группе.

Дети узнали много  нового о растениях, растущих на подоконнике,  и осознали, что их объекты исследования - живые, что они  не могут жить сам по себе, они обитают в определенной среде и их  жизнь зависит от многих факторов. У детей  сформировалось представление о взаимодействии с окружающей средой, создали замечательные рисунки, поделки, пополнили активный словарь, совершенствовали навыки диалогической речи в совместной деятельности участников проекта.

        Для успешной реализации проекта потребовалось оснащение экологической зоны группы. Были проведены  дидактические игры ( «Сбор урожая», « Повар и овощи», «В огороде у козы Лизы», лото «Живая природа»,  «Фрукты, овощи, цветы» ), а также материал и оборудование для опытов и занятий по данной теме. В организации мероприятий по реализации данного проекта принимали участие специалисты: воспитатели группы «Зайчонок». Мы даем возможность детям выразить полученные впечатления в различных видах творческой деятельности.

Заключительным мероприятием проекта   на тему «Наш огород на подоконнике» явилась выставка работ детей по лепке и рисованию.

Заключение.