Конспект НОД в средней группе «Посадка лука»
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Конспект НОД в средней группе

Тема: «Посадка лука»

Составила: воспитатель

ГБОУ Школа №2075  ДО 2

Валюкова А.Г.

2019

 Цель: формировать практические знания о посадке лука в землю; уточнить и обобщить знания детей о луке.

Образовательные задачи:

1. Познакомить детей с процессом посадки лука.

2. Закрепить знания о строении лука, об условиях, необходимых  для роста растения;

3. Закрепить знания цвета, формы предмета и уметь определять по его признакам;

4. Упражнять детей в правильных приемах посадки луковиц и умения поливать растения.

5 Формировать представление детей о пользе лука.

Развивающие задачи:

1. Развивать воображение, логическое мышление.
2. Развивать и поддерживать активность, инициативность и самостоятельность в познавательной деятельности.

Воспитательные задачи:

1. Воспитывать желание ухаживать за луком, выращенным своими руками.
2. Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле.

 Оборудования и материалы:  Расписной сундучок, ящики с землей, лейки с водой, лук, фартуки, клеёнка, лопаточки, влажные салфетки, веник с совочком.

Ход занятия

Дети полукругом садятся на стульчики.

- Ребята, посмотрите, какой красивый сундучок появился у нас в группе! Интересно, что же в нем, давайте посмотрим? Ой, а сундук-то закрыт, висит замок! Как же открыть таинственный сундук? Смотрите, здесь есть письмо. Давайте его прочитаем

(Воспитатель читает письмо)

Воспитатель: Ребята, чтобы открыть этот сундучок и узнать, что в нем лежит надо отгадать загадку «Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает» (ответы детей)

Воспитатель: А почему в загадке говорится о том, что этот дед во сто шуб одет? (ответы детей).

Воспитатель: Да, ребята, луковица покрыта множеством слоёв тонкой кожицы. Когда верхняя кожица подсыхает, она становится ломкой, такую кожицу называют луковой шелухой. А как вы думаете, почему когда «раздевают» лук, то человек слёзы проливает? (ответы детей).

Воспитатель: У лука есть защитная реакция, при раздевании он выделяет жгучее вещество, от которого слезятся глаза. Лук очень полезный. Люди ещё давно знали, чтобы не болеть, нужно кушать лук. Есть даже такая пословица: «Лук от семи недуг». Ребята, недуги – это болезни. В луке содержится много полезных веществ — витаминов, он помогает при простудных заболеваниях. Если мы будем, есть лук, то он убьет микробы в нашем организме, и мы не будем болеть.

Воспитатель: Посмотрите на луковицу и скажите, какого она цвета? Какой формы, твердый или мягкий лук. (Ответы детей)

Воспитатель: Ребята посмотрите на шелуху, это «шуба» про которую говорилось в загадке.

Воспитатель: А сейчас я разрежу луковицу и дам Вам понюхать лук. Чем пахнет? (ответы детей)

Воспитатель: А почему вы плачете? (ответы детей)

Да, лук щиплет глаза и заставляет всех плакать. Лук очень горький, но и полезный, в нем много витаминов. Если лук посадить, то из нее вырастут зеленые листики – стрелки. Еще в народе эти стрелки называют перо и добавляют в салат. В нем много витаминов, поэтому его надо есть ежедневно, чтобы вырасти большим, здоровыми не болеть.

Воспитатель: Вы хотите, чтобы у нас в группе вырос зеленый лук? (Ответы детей)

Воспитатель: Молодцы, мы можем лук вырастить на подоконнике.

Воспитатель: Сейчас вы попробуете себя в роли огородников и вырастите зеленый лук? Ведь в нем тоже много витаминов. (ответы детей)

Воспитатель. Я  покажу вам, как можно сажать луковицу в землю. Но сначала отдохнем. 

Физминутка: «В хоровод мы не пойдем»

Вот идет в огород развеселый народ.(дети шагают на месте)_

Надо лучок посадить, всех в округе удивить

Мы лопату возьмем, грядки вскапывать начнем. (копают землю лопатой)

Дружно все копаем, лучок мы сажаем. (приседания, дети сажают лучок)

Не успели посадить, надо нам лучок полить (поливают)

В руки лейку мы взяли, лучок поливали (поливают)

Солнышко припекай наш лучок согревай (дети поднимают руки вверх и качаются)

Лучок вырастет большой, (поднимаются не носочки, руки снизу вверх)

Будем кушать мы с тобой (гладят себя по животику)

Воспитатель: А сейчас мы приступим с вами к посадке лука

Воспитатель: У луковицы есть верх (показ.), отсюда растет зеленый лук. А вот низ луковицы – донце (показ). Давайте вместе скажем - донце. Покажите, где донце у вашей луковицы. Покажите откуда будет расти зеленый лук.

Дети по очереди сажают каждый свою луковицу. (Звучит музыка «Звуки природы»)

Воспитатель: Вот какие молодцы, ребята. Как вы думаете, что нам делать, чтобы лук вырос?

Дети: Луковицы надо полить водой из лейки.

Воспитатель: Даша, полей лук. Поливай осторожно, много воды не лей. Кто еще польет лук? Молодцы, ребята, все хорошо справились с посадкой лука.

 Воспитатель: А куда мы поставим лук, чтобы он у нас лучше рос. И почему? (На подоконнике, там солнышко, и луку будет светло и тепло (ставим контейнеры с луком на подоконник))

Воспитатель:  Посмотрите, у нас получился настоящий огород на подоконнике. Главное, поливать лук по мере высыхания земли.

Итог занятия: - О чём мы говорили сегодня на занятии? Что мы с вами делали на занятии?