Экологическое воспитание дошкольников
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

«Люблю берёзку русскую»

               конспект НОД по  экологии

                                    в подготовительной группе

                                                        Выполнила:Николаева Ольга Виктровна

                                                  Воспитатель : МАДОУ д/с № 3«Журавушка»

г.Бердск 2022год

Тема: ««Люблю берёзку русскую».

Цель:  Обогащение знаний о пользе берёзы и бережного отношения к ней

Задачи:

Образовательные:

-способствовать формированию  познавательного интереса к природе родного края;

- расширить знания детей о русской берёзе, о её удивительных особенностях, целебных свойствах.

Развивающие:

 - развивать любознательность, познавательный интерес, речь, мышление, память;

Воспитательные:

-вызвать эмоционально-положительное отношение к берёзе, желание любоваться ею, заботиться о ней и беречь.

Интеграция образовательных областей: Познавательное развитие,  

Форма работы: решение проблемных ситуаций

Материал и оборудование: компьютер, чага, кипячёная вода, береста, лист ватмана, картины с изображением бёрёз, берёзовый сок.

Ход непосредственно-образовательной деятельности

 I Организационный момент.  

Здравствуйте, ребята! Рада видеть вас всех здоровыми, с хорошим настроением! Ребята, обратите внимание, что вы интересное заметили в нашей группе? (на доске прикреплено дерево без листьев). А как это дерево называется? (берёза) А что не хватает у нашей берёзе? (листьев) У каждого из вас есть листочки разного цвета (лежат на столе). Я попрошу вас взять один из них (любого цвета) и помочь нашему дереву покрыться разноцветной листвой.

После того, как ребята прикрепили листочки:

Тех, кто выбрал зеленый лист, ожидает успех на сегодняшнем занятии.

Красный лист - желают общаться.

Желтый лист – проявят активность.

Синий – будут настойчивы.

Дерево покрылось листвой, с помощью вас оно окрасилось в разные цвета.

Красота дерева завесила от вас, ваших стремлений и ожиданий.

А красота выполненной работы сегодня на занятии будет зависеть от вас?

Надеюсь, что вы приложите максимум старания, фантазии при выполнении работы. Итак.. За дело!

II Вступительная беседа.

Чтобы узнать, о чём мы будем говорить послушайте  песню (“Во поле берёза стояла”)

-Прослушав эту песню, скажите, о чём мы сегодня с вами будем разговаривать? (о берёзе). (Слайд 1)Ребята береза - символ красоты русской природы, символ России. (Слайд 2) О ней сложено много стихов, песен, сказок.  

Послушайте стихи о берёзе, которые ребята подготовили дома.

III Основная часть.

-Посмотрите на доску, и скажите из чего стоит наша берёза? (корни, ствол, ветки, листья) (Слайд№2)

-Ребята ,а где можно встретить, увидеть березку? (в лесу, на поляне, около дома и т.д) (Слайд 3)

-Как называется лес где растут одни березы? (березовая роща) (Слайд№4)

Это дерево полюбилось нашему народу за её красоту. А ещё люди водили хороводы вокруг березы. (Слайд№5)

За свою красоту береза стала символом России

-Ребята, что это? Правильно  береста. Это кора берёзы, которую называют берестой. (Слайд №6)    

-Почему берёзу называют   белоствольной?  

-Для чего нужна береста дереву?  Правильно береста – это защитный слой дерева. Она защищает от воды и вредных воздействий человека.  Посмотрите ребята  в белой коре –   есть отдушины: черные черточки. Они называются чечевички, через них береза дышит. Ребята посмотрите на следующий слайд.

-Для чего ещё служила береста? Да в  древности люди писали на коре, она заменяла бумагу. (Слайд№7) В годы войны пекли из коры хлеб.

-Назовите вещи ,которые сделаны из бересты? (Слайд№8) (ответы детей)

Из березовой коры делают сумки, сосуды для питья, плели лапти, лукошки, шкатулки. (показ изделий)

Проводится игра «Найди лист березы» (Слайд9)

Цель игры: учить отличать лист берёзы, от других листьев

Рассказ воспитателя. На стволах березы растет березовый гриб – чага, его используют в медицине. Слайд 10 Из него заваривают чай, у нас в аптеке можно купить вот такую измельчённую чагу, запарить и попить.   (показать коробочку с чагой, провести опыт с завариванием чаги). (Слайд№11) Береза лечила и лечит  людей от многих заболеваний. Если надрезать ствол , из него заструится прозрачная сладковатая жидкость – березовый сок (Слайд№12). Он также используется в медицине. Очень любят сок березы птицы и звери, да и мы с вами  любим, лакомится этим вкусным полезным напитком.

-А кто из вас, дети, знает: как правильно нужно брать сок  у березы, чтобы не повредить дерево? (ответы детей) (Слайд 13)

-Какими целебными свойствами обладает берёза? (Из берёзы заготавливают дрова. Смола березы называется дёгтем. Он применяется для создания мазей, залечивающих раны. Если попариться в бане берёзовым веником, то будешь здоровым на весь год)

Физкультминутка «Берёзка»

Мы берёзку посадили,                                    (Выпрямиться, стоя )

  Мы водой её полили,                         (Руки согнуть к плечам, ладонями    вперёд)

И берёзка подросла,                            (Потянуть руки вверх)

            К солнцу ветки подняла,

   А потом их наклонила                         (Руки вниз, спина прямая)

И ребят благодарила.                         (Поклоны головой)

Послушаем притчу “Плач березы”. Сядьте удобно. 

Стоял летний, солнечный день. Дул легкий ветерок. Он качал высокие травы и волновал речную гладь. Он гнал по небу белые облака и шелестел в листве одинокой старой березы.

Зимой эту березу обдували холодные ветры, засыпали тяжелые снега, осенью дожди сбивали пожелтевшую листву, и только летом отдыхала она от немилости природы. Сочные травы нежно касались ее ствола, птицы вили гнезда в мягкой листве. Одинокая береза перешептывалась с далекими соснами, елями.

По лесу с корзинкой шел мальчик. Он собирал грибы. Грибов было много. Мальчик часто наклонялся за ними и очень устал. Корзинка была уже полная. И вот лес расступился, и мальчик вышел на опушку. Он увидел одинокую березу, сел, прислонившись к ее стволу, и заснул в тени. Ему снился удивительный сон. Когда он проснулся, листва березы все так же пела свою песню, травы касались его лица. Чтобы запомнить это место и снова вернуться сюда, мальчик достал ножик, вырезал на стволе свое имя. (Слайд 13)Замерла береза от боли. Горькие слезы потекли по стволу. Затрепетала береза от ран и потянулась к небу, прося у него защиты. Но не было помощи от неба. Тогда рванулась береза ветвями к соснам и елям, но и они молчали, поникнув вершинами. Еще сильнее заплакала береза, еще сильнее заныли свежие раны. А через некоторое время пожелтела и осыпалась листва. Засохли ветви, почернел бывший когда-то белым ствол. Только имя мальчика огромными буквами зияло на нем.

-Какая была погода?

-Как жила берёза в разное время года?

-Для чего мальчик пришёл в лес?

-Почему мальчик уснул?

-Почему берёза заплакала?

-К кому рванулась берёза за помощью?

- Человек – часть природы. Как вы это понимаете?

-Одобряете или порицаете (осуждаете) вы проступок мальчика?

-Каково ваше отношение к герою притчи? (Больно сжимается сердце, когда видишь покалеченное дерево,- ведь оно живое.)

-Как бы вы повели себя по отношению к березке? Поступили бы так же, как этот мальчик?

-Ребята, как вы думаете, как человек может помочь берёзе, если увидел рану на ней? (Слайд 15)

-А как ещё мы можем сохранить берёзу? (Слайд 16,17)

IV Заключительная часть. Дети рассказывают стихотворения

Не руби березы белой, (Слайд 18)
Не губи души лесной,
Не губи и зла не делай,
А особенно весной,

Не губи, не тронь березы, (Слайд 19)
Обойдись с ней по-людски,
А иначе брызнут слезы,
Сам засохнешь от тоски.

Пусть береза, как невеста, (Слайд 20)
Бережет свою красу,
Ей не в печке жаркой место,
Место ей всегда в лесу!

V Итог занятия.

 -Что нового вы узнали о березе?

- Почему ее воспевают поэты и художники?

- Любите ли вы это дерево? Почему?

Да, ребята вы правы. М.Пришвин говорил – «Охранять природу - значит охранять Родину» (Слайд 21)

- А сейчас мы хотим угостить вас ребята и наших гостей вкусным и полезным березовым соком.