Тема: "Как встречают Новый год в разных странах"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Конспект НОД

по познанию

по теме: “Как встречают Новый год в разных странах”

в старшей группе

Подготовила и выполнила воспитатель: Пахомова Т.С.

 Презентация «Новый год в разных странах»  

Цель: расширение знания детей о празднике«Новый год», знакомство с обычаями и традициями, характерными для этого праздника, с его героями и атрибутами.

Задачи:

1. Развивать у детей познавательный интерес к миру природы, внимание, воображение, память.

2. Обогащать и активизировать речь детей.

3. Формировать у детей представление об обычаях и традициях празднования новогоднего торжества.

Ожидаемые результаты:

- познавательное развитие: расширение знаний об обычаях и традициях празднования новогоднего – торжества, его героях и символах;

- речевое развитие: активизация и обогащение словарного запаса детей по теме, формирование умения правильно формулировать предложения, составлять рассказы по предложенному материалу;

- социально-коммуникативное развитие: обогащение социального опыта детей;

- физическое развитие: повышение эмоционального, психологического, физического благополучия детей.

Вступительное слово воспитателя.

«Что за праздник на дворе

Наступает в декабре?

В это время все вдруг рады,

Малыши подарков ждут,

Ради нескольких минут

Собирается семья:

Мамы, бабушки, родня.

И держа в руках бокалы,

Сосчитав часов удары,

Все от радости визжат,

Шутят, прыгают, шалят.

Прочь кошмары и ненастья,

В эту ночь ждут только счастья,

Это праздник без хлопот,

Это праздник -. !

(Новый год)

1 слайд:

Новыйгод– это самый любимый праздник большинства взрослых и детей, ведь в ночь с 31 декабря на 1 января случаются самые настоящие чудеса!

С нетерпением, волнением и радостью люди ждут наступления торжественной ночи. Подготовка к празднику начинается заранее, и к концу декабря уже вовсю сверкают огнями улицы городов, а в каждом доме стоит наряженная елка.

Что принято делать наНовый Год?

Собираться всей семьей.

Большинство людей стремятся встретить праздник в теплой, уютной, домашней атмосфере.

2 слайд:

Украшать дом.

Создавать праздничную атмосферу в доме принято с древних времен. Чем только не украшали свое жилище наши предки! В основном,это было что-то съедобное: яблоки, орехи, картофель и даже яйца. Значительно позже появились стеклянные шары, гирлянды и прочие знакомые нам элементы декора. Сегодня выбор новогодних украшений настолько велик, что подобрать именно то, что сделает ваш дом неповторимым и сказочным, не составит труда.

3 слайд:

Дарить подарки.

Ни одинНовыйГод не обходится без подарков. Так было и раньше, люди поздравляли друг друга с завершениемстарогогода и началом чего-то совершенно прекрасного. Традиция дарить подарки, безусловно, является одной из самых приятных!

4 слайд:

Послушайте загадку и отгадайте о ком она.

У этого дедушке много внучат,

Внучата на дедушку часто ворчат!

На улице дедушка к ним пристает –

За пальцы хватает, за уши дерет,

Кусается, щиплет, доводит до слез.

У внуков краснеют и уши и нос.

Но вечер приходит счастливый в году.

Сердитого дедушку в гости я жду

Подарки приносит он, добрый на вид

И все веселятся, никто не ворчит.(Дед Мороз)

Дед Мороз – это дедушка с большой белой бородой, с усами, с заснеженными бровями, в нарядной красной шубе, усыпанной снежинками, в красной шапке, с посохом в руках и мешком с подарками.

5 слайд:

Он приходит к нам со своей внучкой Снегурочкой.

Давайте вместе с вами отправимся в путешествие и узнаем, как празднуютНовый год в других странах.

6 слайд:

Новый год в Нидерландах

голландского деда Мороза называют Синтерклаас. Появляется он в компании двух трубочистов. Сам дед настолько вальяжный, что не стремится самостоятельно лезть в печные трубы, вместо него подарки детям по ночам приносят помощники-трубочисты. ПразднуютНовый год(его называютСтарым-Новым)голландцы под разрывы петард, хлопушек, вой автомобильных клаксонов. В полночь 31 декабря небо над Амстердамом озаряют фейерверки.

ТрадиционноНовыйгод отмечают с домашними. К застолью подаются вафли и печенье. Каждый регионстраныотличается особым рецептом этих сладостей. Самый популярный вид – песочное печенье с миндалем и засахаренными фруктами под названием Рождественский венок. Традиционным новогодним напитком голландцев является слем, состоящий из горячего молока с добавками чая, шафрана, корицы, мускатного ореха, гвоздики. В 12 часов ночи в Нидерландах открывают шампанское и закусывают его печеньем. Ночью голландцы складывают рождественские елки в огромные костры и сжигают их.

7 слайд:

Новый год в Австрии

Новыйгод в Австрии называется Сильвестр в честь святогоСильвестра.Роль дедов морозов там исполняют два персонажа: святой Николаус и Крампус. Крампус – это некое подобие лешего, который разгоняет громкими криками злых духов.

Крампус пугает не только злых духов. Он носит с собой розги, которыми наказывает ребятишек, если те весь прошедший год не слушались родителей. Сейчас чудовище вообще озверело и стало вручать угольки тем, кто вовремя не оплачивает кредиты. Неужели Крампуса смогли подкупить банкиры, и он станет праздничным коллектором?

В честь этого святогоСильвестраавстрийцы готовят пунш. Австрийцы празднуютНовыйгод под праздничные салюты. Существует поверье, что злые духи исчезают только под взмывающие вверх фейерверки. В полночь с церковных башен звучат звуки труб, возвещающие наступление Нового года. Главное блюдо на столах австрийцев – молочный поросенок. Австрийцы уверены, что у тех, кто съел поросенка в новогоднюю ночь, весь год будет удачным. Столы традиционно украшают небольшимимарципановыми поросятами. Удачу приносит и четырехлистный клевер, который выставляют рядом с угощением.

8 слайд:

Новый год в Германии

Вайнахтсман – дед мороз в Германии. Прообразом его тоже является святой Николай. Немецкий дед мороз любит появляться на ослике.

Детишки В Германии перед тем, как лечь спать, выставляют на столы и подоконники тарелки для подарков. А в собственные башмачки кладут сено, чтобы ослик Вайнахтсмана смог подкрепиться перед дальней дорогой.

Все немецкие семьи собираются за праздничными столами, обмениваются подарками. На столах стоят медовые коврижки, стеклянные или фарфоровые поросята-копилки. Традиционное блюдо у немцев – карп, чешуйка которого обязательно приносит удачу и достаток. На столах в каждой семье стоят блюда из свинины, колбасы, тушеная капуста, блинчики, печенье, крендельки. Фейерверки в новогоднюю ночь не утихают долго, немцы тоже отгоняют ими злых духов. По селам в праздничную ночь ходят ряженые.

9 слайд:

Новый год в Дании

датский дед Юлеманден сродни всем северным дедам морозам. Приезжает он на оленях из Гренландии. Одежда Юлемандена напоминает смесь из гардероба Санта Клауса и Деда Мороза.

В Дании Юлеманден – главный дед мороз, так называемый большой дед. В помощниках у него эльфы. А младшеньким дедом там работает гном Юлениссе. Он ходит только в деревянных башмачках, коротеньких штанишках, на голове носит колпак. Живет Юлениссе в лесной избушке. Весь год он собственноручно готовит подарки. Перед рождеством Юлениссе вместе с подарками перебирается поближе к людям. От холода и любопытных человеческих взглядов он прячется в хлеву.

Датчане вНовыйгод надевают забавные шапочки, а столы украшают печеньем. Ровно в 12 часов на праздничный стол подают сладкую рисовую кашу с сюрпризом в виде орешка. Незамужние датчанки свято верят, что если в новогодней каше им попадется орешек, они обязательно выйдут замуж. Датским детишкам принято дарить плюшевые или деревянные елочки, из-под которых выглядывает тролль.

10 слайд:

Новый год в Швеции

Юль Томтен(Йолотомтен)живет в Швеции, в заповедном лесу. Творить новогодние чудеса ему помогают снеговик Дасти, озорные мыши, принц с принцессой, ведьмы, Король и Снежная Королева, эльфы. Эльфы без перерыва трудятся в своей маленькой шахте и добывают золото для ёлочных украшений и подарков.

Шведы наНовыйгод после шумных застолийустраивают праздничные гуляния. В традициях у них – бить посуду у дверей своих друзей и сжигать большого соломенного козла. До наступления Нового года шведские дети выбирают праздничную королеву – Лючию. Она раздает подарки, приносит угощения для домашних животных.

11 слайд:

Новый год во Франции

французский рождественский папаша Пер-Ноэль тоже произошел от святого Николая. Хоть раньше одевался он скромно, на подарки детишкам никогда не скупился.

В настоящее время Пер-Ноэль тоже приобрел костюм Санта Клауса, поэтому несколько подрастерял индивидуальность.

Как и все Клаусы, он стал лазить по трубам и собственноручно раскладывать подарки по башмачкам-носочкам.

Во Франции новогодний праздник носит название день СвятогоСильвестра. Торжества проходят в кругу друзей. На столе у французов, в зависимости от региона, должен быть гусь или индейка с каштанами. Обязательно присутствует паштет из гусиной печени. Французы уверены, что если в новогоднюю ночь на столе будут самые роскошные угощения, весь год станет удачным. 1 января у французов наступает«День подарков».

12 слайд:

Новый год в Италии

в Италии на Рождество приходит Баббо Натале (Рождественский Дед, но к Новому году он настолько утомляется, что находчивые итальянцы решили доверитьразноскуподарков симпатичной и неутомимой женщине по имени Бефана.

СтарушкаБефана крайне мобильна. Чтобы успеть ко всем детишкам, она приобрела метлу. Свой летательный аппарат Бефана останавливает на секунду над печными трубами, сбрасывает в них подарки и устремляется дальше. Правда,бабуля бывает крайне строга к непослушным детям: им достается только зола.

На новогоднем столе у итальянцев обязательно есть символ, олицетворяющий богатство - свинина с чечевицей. Едят итальянцы и сушеный виноград. У итальянцев есть примета – кто больше винограда съест в новогоднюю ночь, тот в наступившем году станет богаче.

Ровно в полночь итальянцы бросают в окнастарые вещи. Считается, что так можно расправиться с накопившимися за год печалями. Принято в Италии 1 января наряжаться только в новую одежду.

13 слайд:

Новый год в Англии

Father Christmas в настоящее время ходит в ярко-красном одеянии, не отличаясь от прочих Санта Клаусов. В викторианские и тюдоровские времена он носил только ярко-зеленый костюм и зеленый плащ, отороченный белым мехом.

Англичане обязательно провожают старый год и встречают Новый. По традиции они оставляют двери черного хода открытыми, чтобыстарый год смог беспрепятственно покинуть дом. Ровно в 12 часов ночи звучит колокол. Англичане закрывают дверь черного хода и распахивают парадную дверь, куда и входит Новый год.

Традиционным напитком у англичан является пунш, на сладкое обязательно подается пудинг. Новогодние торжества у англичан – это завершение рождественских праздников.

Слайд 14:

Новый год в Ирландии

ирландский дед напоминает сказочного звездочета. Зовут его Отец Рождество или Даид-на-нолаг. Правда, об этом помнят только старые ирландцы. И здесь Санта Клаус стал вытеснять традиционного деда.

Ирландцы встречаютНовый год в кругу семьи. В канун торжеств по традиции ирландцы угощают друзей и соседей выпечкой. Принято в Ирландии оставлять открытыми двери домов, чтобы любой прохожий мог зайти и присоединиться к празднованию. На столах выставляется обильное угощение из мясных деликатесов, птицы, выпечки. На новогоднем столе обязательно должен быть сид-кейк – кекс или печенье с тмином. На протяжении всех новогодних праздников подается на стол три пудинга.

Слайд 15:

Близкие родственники нашего Деда Мороза в чем-то похожие, есть и абсолютноразные.Но все они схожи в одном: в новогоднюю ночь всегда приносят подарки. И детишки, и взрослые всехстранс нетерпением ожидают их прихода.

С Новым годом!