Исследовательский проект «Шоколад»
презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа)

Слайд 1

Исследовательский проект «Шоколад» Подготовительная группа Воспитатель: Решетнева И. Н. Шуваевский детский сад «Звездочка» 2019г.

Слайд 2

Проект на тему «Шоколад» Тип проекта: познавательно - исследовательский, творческий. Продолжительность: 11.02 по 15.02.2019г. Участники проекта: дети подготовительной группы, воспитатель, родители. Возраст детей: 6 -7 лет

Слайд 3

Актуальность проекта. Шоколад – любимое лакомство детей и взрослых, но сведений о нем они знают мало. Многие дети не знают откуда берется шоколад, они считают, что его приносят взрослые из магазина. Мнения детей и взрослых о пользе и вреде шоколада разделились. Взрослые считают, что шоколад скорее вреден для здоровья: можно пополнеть, может подскочить артериальное давление, может развиться кариес зубов и многое другое. Считаем, что эта тема актуальна, ведь в современном мире изделий из шоколада большое множество. Поэтому проследить его историю – это словно совершить увлекательнейшее путешествие в мир шоколада.

Слайд 4

Три вопроса

Слайд 5

Объект исследования: шоколад. Предмет исследования: сведения о шоколаде. Цель: Формирование представлений о шоколаде, его составе, о пользе и вреде шоколада на организм человека. Задачи: 1.Изучить, историю возникновения шоколада. 2. Исследование разного вида шоколада. 3.Провести опыты (приготовить шоколада в домашних условиях). 4. Определить, какой шоколад самый вкусный и полезный.

Слайд 6

Р еализации проекта: Игровая деятельность Дидактические игры: «Сложи обёртку от шоколада», «Найди отличия», «Угадай, от какой шоколадки?» Задачи: Развивать мышление, инициативность, слуховую и зрительную память. Игровая программа «Шоколад-шоу или шоколадная лихорадка» Задачи: Получить интересные сведения о шоколаде и услышать «шоколадную музыку». Познавательное развитие - Познавательно – исследовательская деятельность «Шоколадный интерес» Задачи: Развивать познавательные и интеллектуальные интересы детей через познавательно – исследовательскую деятельность.

Слайд 7

Речевое развитие - Чтение сказок про шоколад - Отгадывание загадок о шоколаде; - Рассматривание обёрток от шоколада; - Ситуативный разговор «Чем полезен и вреден шоколад?»; - Беседы: «Всё о шоколаде», «Фабрики Российского шоколада»; - Чтение стихотворений про шоколад Художественно – эстетическое развитие - Рисование «Обёртка для шоколадки» Задачи: Учить детей срисовывать оформление обёртки. Развивать чувство композиции, цвета. Воспитывать интерес к теме рисования. - Рисование «Раскрашиваем рисунки какао» Задачи: Развивать плавные безотрывные движения руки. Воспитывать творчество. - Аппликация «Шоколадная фантазия» Задачи: Учить детей вырезать и наклеивать изображение для обёрток шоколада. Закреплять умение работать ножницами. Развивать воображение, творческие способности. Воспитывать активность.

Слайд 8

- Выставка творчества детей - Изготовление шоколада своими руками в домашних условиях. - Папка – передвижка для родителей «Всё о шоколаде» - Книга «Коллекция оберток от шоколадок» - Презентация «Шоколад» - Научно – практическая конференция «Первые шаги в науку» в ДОУ Итоги проекта

Слайд 9

Шоколад очень любят и дети, и взрослые, но практически ничего не знают о его происхождении, и не уверены полезно ли это лакомство.

Слайд 10

История возникновения шоколада. Слово «шоколад» происходит от слова « чоколатль » — дословно «горькая вода».

Слайд 11

Самые интересные факты о шоколаде. У шоколада есть даже собственный день. 11 июля является официальным Всемирным Днем Шоколада. Этот праздник был придуман французами в 1995 году .

Слайд 12

Влияние шоколада на организм человека. Полезные свойства шоколада. Одной плитке шоколада содержится калия, кальция, минеральных веществ и витаминов В1, В12 и РР больше чем в одном зеленом яблоке. B1 B12 PP

Слайд 13

Теоретическая часть

Слайд 14

Рисование оберток для шоколадок

Слайд 15

Раскрашиваем раскраски какао

Слайд 16

Эксперименты

Слайд 17

Игровая программа «Шоколад-шоу или шоколадная лихорадка»

Слайд 18

Изготовление шоколада в домашних условиях

Слайд 20

Книга «Коллекция оберток от шоколадок»

Слайд 21

Результативность проекта: - Расширились знания о шоколаде, его природном происхождении, вреде и пользе; - Активизировался словарный запас детей; - Проект способствовал развитию познавательных интересов и любознательности; - Проект активизировал совместную деятельность детей и родителей; - Проект способствовал укреплению детско – взрослых отношений.

Слайд 22

Вывод исследовательской работы. Шоколад – это самый натуральный продукт, значит, он не может быть вредным! Самый полезный – это горький шоколад. Шоколад благотворно влияет на здоровье человека, если его использовать в пищу в допустимых дозах. По результатам проделанной работы