Экспериментирование с апельсином
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Экспериментирование с апельсином

Цель: Расширять знания об апельсине.  Создавать условия для развития поисково-познавательной деятельности детей, как основы интеллектуально-личностного, творческого развития; развивать познавательную активность, любознательность.

Задачи: Учить детей делать элементарные выводы в ходе наблюдения и экспериментирования. Развивать познавательную активность в процессе экспериментирования.

Оборудование: Незнайка, глубокая емкость с водой, корзина с апельсинами, лупы, тетрадь для зарисовки опыта, карандаши, ложки, тарелочки, салфетки, ножницы.

Ребята это кто к нам стучится? К нам в гости пришел Незнайка. Здравствуйте ребята, это детский сад «Солнышко»? (Да) Говорят вы все знаете? Помогите мне пожалуйста мне тут в корзинке подарили какие то, фрукты, а я ничего, а них не знаю. Ребята поможем Незнайки? Давайте оденем халаты и пригласим Незнайку в нашу лабораторию, где и обследуем эти фрукты. Сегодня мы с вами будем младшими сотрудниками. Что это за фрукт? (апельсин).  Какого он цвета? (оранжевый). Что у апельсина есть? (кожура). Какая она? (плотная).  Рассмотрите апельсин через лупу, что вы там ведете? (маленькие углубления) мы их называем порами.  Опустите   апельсин в воду, что с ним происходит? (апельсин всплыл и крутиться в воде) апельсин не тонет. А давайте очистим кожуру у апельсина. Ребята, что вы чувствуете? (запах) у апельсина есть запах. Опустите очищенный апельсин в воду, что с ним происходит (он утонул). С кожурой фрукт не тонет потому, что в кожуре находиться воздух, а воздух легче чем вода. А вот очищенный утонул сразу, потому что в нем нет воздуха и он пошел ко дну. А давайте ребята очистим его наполовину и посмотрим, что будет. Ребята опусти апельсин наполовину с кожурой в воду, что мы видим? (тонет та часть, которая очищена),    поверни ложечкой в воде апельсин кожурой вниз. Это возможно?  (нет апельсин крутиться, очищенная половина тонет, а с кожурой   всплывает) (Потому, что в кожуре присутствует воздух) Ребята пройдем и зарисуем опыт. Незнайка говорит вам большое спасибо и угощает вас апельсинами.