Экологический проект "Мини -огород на окне"
проект по окружающему миру (младшая группа)

Актуальность проекта: Многие родители, имеющие свои огороды на даче или в деревне, не   подозревают, что «зеленое царство» начнет вызывать огромный интерес ребенка, если взрослые научат наблюдать за растением, видеть в зеленом ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет. Только с помощью взрослых дошкольник может понять, что жизнь растения зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы, научится отличать здоровое и сильное растение от слабого, хилого, требующего «лечения». Научившись понимать состояние растений, ребенок будет сочувствовать и ухаживать за ним. Таким образом, решаются задачи познавательно-исследовательского, социально-личностного, эстетического развития ребенка.

Маленькие дети любят действовать. Мир вокруг себя они познают практически, а свои действия сочетают с наблюдениями за результатами.

Практической деятельностью является непосредственное участие детей в уходе за растениями.

Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего, развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность. А это - очень важные качества для обучения ребенка в школе.

Однако проблема состоит в том, что дети младшего дошкольного возраста в

недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях для их роста. Их интерес к познавательно -исследовательской деятельности недостаточно развит.

Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей.

Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять и в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные овощные и декоративные культуры из семян и луковиц, используя для этого - мини-огород на окне.                              

Паспорт

экологического проекта

«Мини-огород на окне» ГКП «Утята».

                                                                                                 Подготовила и реализовала:

                                                                                                   воспитатель ГКП Кучова Ф.З.                                     

                                                                2023г.

Тип проекта: познавательный, групповой, исследовательский, творческий.
Участники проекта: дети, воспитатели группы, родители.
Социальная значимость проекта: приобщение детей к работе по выращиванию вместе с взрослыми рассады зелени на подоконнике в весеннее время, развивать целеустремленность, наблюдательность, воспитание интереса к миру растений.
Цель проекта:

• Расширение знаний детей о том, как создать грядки на подоконнике, как ухаживать за растениями.

Выполнение проекта:
Проект реализуется в три этапа – подготовительный, основной, заключительный.
Основные мероприятия проекта:
• Цикл познавательных НОД (элементарные научные сведения) по изучению культурных и декоративных растений.
• Исследовательская и практическая деятельность детей по изучению особенностей выращивания огородных и декоративных культур.
• Фотоотчет «Мини-огород на окне».
Продолжительность проекта: краткосрочный (апрель-май 2023).
Дальнейшее развитие проекта: проектная организация планируется и в последующих возрастных группах с посадкой новых огородных культур.

Задачи проекта:

Образовательные:

• вызвать желание детей принимать активное участие в посадке огорода, ухода за ним;
• знакомить детей с инструментами, необходимыми для трудовой деятельности;
• формировать у детей знания о росте и потребностях растений;
• формировать умения наблюдать, ухаживать за огородными культурами;

 Развивающие:

• обогащать словарный запас, совершенствовать диалогическую и монологическую речь детей;
• развивать любознательность, интерес к исследовательской деятельности, экспериментированию;

 Воспитательные:

• воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям;

• получить положительные эмоции от полученных результатов;
• воспитывать бережное и заботливое отношение к растениям;
• формировать партнерские взаимоотношения между педагогом, детьми и родителями.

 Актуальность проекта: Многие родители, имеющие свои огороды на даче или в деревне, не   подозревают, что «зеленое царство» начнет вызывать огромный интерес ребенка, если взрослые научат наблюдать за растением, видеть в зеленом ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет. Только с помощью взрослых дошкольник может понять, что жизнь растения зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы, научится отличать здоровое и сильное растение от слабого, хилого, требующего «лечения». Научившись понимать состояние растений, ребенок будет сочувствовать и ухаживать за ним. Таким образом, решаются задачи познавательно-исследовательского, социально-личностного, эстетического развития ребенка.

Маленькие дети любят действовать. Мир вокруг себя они познают практически, а свои действия сочетают с наблюдениями за результатами.

Практической деятельностью является непосредственное участие детей в уходе за растениями.

Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего, развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность. А это - очень важные качества для обучения ребенка в школе.

Однако проблема состоит в том, что дети младшего дошкольного возраста в

недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях для их роста. Их интерес к познавательно -исследовательской деятельности недостаточно развит.

Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей.

Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять и в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные овощные и декоративные культуры из семян и луковиц, используя для этого - мини-огород на окне.

Основные этапы и направления реализации цели проекта:
Подготовительный этап.
Деятельность педагога:
• Беседы с детьми (выявление уровня знаний о растениях).
• Составление плана работы над проектом.
• Сбор материала, необходимого для реализации проекта.
• Чтение художественной литературы (сказок, пословиц, поговорок, загадок, связанных с огородом и овощами).
• Организация предметно – развивающей среды по теме проекта.
• Изготовление дидактических игр и пособий.
Деятельность детей:
• Рассматривание иллюстративного материала, муляжей овощей по теме проекта, участие в дидактических играх на тему: «Во саду ли, в огороде».
Взаимодействие с семьей.
• Сбор необходимого материала для создания огорода.
• Совместное обсуждение мероприятий по выполнению проекта.
Практическая работа
Деятельность педагога:
• Беседы с детьми познавательного характера.
• Организация предметно – развивающей среды по теме.
• Подготовка информации для родительских уголков.
Деятельность детей:
• Посадка семян бархатцев в землю, лука в землю и в воду.
• Уход за растениями - полив, рыхление, опрыскивание.
• Самостоятельные ежедневные наблюдения.
• Игровая, двигательная деятельность (хороводы «Есть у нас огород, там зелёный лук растет», «Огородная-хороводная»).
• Лепка овощей из пластилина, раскрашивание картинок по теме: «Овощи».
• Отгадывание загадок про овощи и фрукты.
Совместная деятельность взрослых и детей:
• Рассказы воспитателя, чтение детской художественной литературы.
• Различные виды изобразительной деятельности по тематике.
• Рассматривание коллекций семян (горох, фасоль, свекла, укроп, кабачки, семена цветов-бархатцев, лук-севок).
• Рассматривание дидактических картинок, иллюстраций об овощах.
• Труд в огороде.
 

Мероприятия по реализации проекта.
1. Беседы:

- «Что такое огород, и что на нём растёт?»,
- «Что такое: «Огород на окне?»,
- «Какие растения можно вырастить на подоконнике?»,

-«Овощи – витаминные продукты»,
- «Семена». 

2. Опытно-экспериментальная деятельность:
• «Строение растений».
• «Рост и развитие растений».
• «Посадка лука в воду и в почву».
3. Практическая деятельность:
• Отбор и посев семян бархатцев для рассады и лука на зелень.
• Полив, уход и наблюдения за овощными и декоративными культурами.
4. НОД по экологии по темам: 
• «Семена».
• «Лук - от всех недуг». 
• «Мир овощей».
5. Игровая деятельность:
• Дидактические игры: «Чудесный мешочек», «Отгадай по вкусу». 
• Настольные игры: «Парные картинки», лото «Овощи».
• Сюжетно - ролевая игра «Овощной магазин».
6. Художественно - творческая деятельность детей.
• Раскрашивание картинок, раскрасок на тему: «Овощи».
• Рисование «Лучок от всех болезней».
• Аппликация «Помидоры в банке».
7. Речевое развитие.
• Чтение сказок: «Репка», «Пых».
• Рассказ детей по теме: «А у нас в огороде».
• Рассматривание и беседа по иллюстрациям, с изображением различных растений, которые можно вырастить на подоконнике.

8. Консультации для родителей. 
«Помощь ребенка на огороде».

«Лук - от всех недуг». «Овощи: зачем и сколько?».
 

Ресурсное обеспечение.
1. Подборка методической и художественной литературы и иллюстраций.
2. Показ презентации про овощи .
3. Технические средства: телевизор для просмотра презентации , телефон и т.д.

Воспитатель: занимается подбором нужного материала, организует образовательные ситуации (посадка культур), эффективно развивает творческое и познавательное мышление детей дошкольного возраста, и привлекает родителей воспитанников для пополнения развивающей среды группы и знаний дошкольников.
Дети: участвуют в познавательной деятельности, занимаются наблюдением за прорастанием огородных и цветочных культур.
Родители: приобрели грунт для рассады, семена, материал для ухода за посадками,

организовали развивающую среду для эффективного размещения в группе.
 

План реализации проекта.

Этапы реализации проекта:
1) Подготовительный (начало апреля).
1.Определение цели и задач проекта.
2.Анализ имеющихся условий в группе, детском саду.
3.Сбор информационного материала о растениях (загадки, поговорки, иллюстрации...).
4. Создание условий для организации работы в «огороде на окне».
2) Основной (апрель).
1. Рассматривание семян ( укропа, базилика, кориандра, петрушки ), посадка семян и лука.
2. Исследовательская и практическая деятельность детей по изучению особенностей выращивания культурных насаждений:
- подготовка почвы, приобретение семян;
- оформление огорода на окне;

- посадка, полив, рыхление;
- наблюдение за развитием растений.
3.Отражение результата
через художественно-творческую деятельность.
3) Заключительный (май).
1.Анализ полученных результатов.
2.Составление фотоальбома «Наш зеленый огород!».
3.Презентация проекта «Огород на окне».

Предполагаемые результаты:

Дети узнают, что из семян, луковицы, зернышка можно вырастить растение. Создав огород на окне, мы вырастим лук, петрушку, кориандр, базилик и укроп.

У детей появится интерес к растениям. Они смогут различать некоторые виды растений, узнают много интересного из жизни растений, исследуют опытным путем условия, необходимые для их роста.

Дети научатся вести наблюдения и делать первые выводы. Практической деятельностью является непосредственное участие детей в ходе за растениями. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность.

Итог:

- у детей расширился кругозор о выращивании зелени и посадки семян;

- дети запомнили способы посадки и ухода за семенами;

- у детей повысился познавательный интерес,

- у детей сформировалась любознательность, коммуникативные навыки, трудовые навыки по уходу за посадками;

- у детей расширился словарный запас (семена, луковица, почва, рыхление, полив), - дети научились наблюдать, стали бережнее относиться к растительному миру, правильно взаимодействовать с растениями по принципу «не навреди».

- Все участники проекта (дети, воспитатели, родители) получили положительные эмоции от полученных результатов. - Наш проект подтвердил, что и в дальнейшем необходимо способствовать слиянию ребенка с природой родного края, формировать эстетическое отношение к ней, углублять знания, совершенствовать навыки, поддерживать индивидуальность каждого ребенка.

                                         Фоторепортаж «Наш веселый огород на окне».

Посадка лука на зелень (27 апреля).

Мы за луком наблюдали и обильно поливали. Вот такой зелёный лучок вырос на нашем мини-огороде (5мая)

Посадка петрушки, укропа, базилика и кориандра (26 апреля)

А это – рассада петрушки, укропа, базилика и кориандра которые мы посадили в конце апреля семенами, а вот так они выглядят в конце в середине мая.

Оформление нашего мини-огорода на окне.