Беседа «Береза-символ России»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Беседа «Береза-символ России»

Цель: расширение представления детей об образе березы в поэзии, музыке, искусстве, детском изобразительном творчестве.

Материал: презентация “Березы России”, рисунки детей, магнитофон, компьютер, музыка “Во поле береза стояла”.

Ход беседы

Музыкальное сопровождение.

Воспитатель: Ребята, послушайте, пожалуйста, загадку:

Не заботясь о погоде,

В сарафане белом ходит,

В один из теплых дней

Май сережки дарит ей.

(Береза)

Воспитатель: Ребята, а кто знает другие загадки о березе?

Загадки о березе: Разбежались по опушке в белых платьицах подружки.

Стоит Алена, платок зеленый, тонкий стан, белый сарафан.

В белом сарафане стала на поляне. Летели синицы, сели на косицы.

Стоят в поле сестрицы: платья белены, шапочки зелены.

Зелена, а не луг, бела, не снег, кудрява, а не голова.

Клейкие почки, зеленые листочки, с белой корой стоит под горой.

Она весну встречает, сережки одевает.

Ее узнаешь ты по простой примете, нет дерева белей на свете.

Воспитатель: Сегодня мы с вами поговорим о русской березке. Береза - символ красоты русской природы, символ России. О ней сложено много стихов, песен, сказок. Ею можно восхищаться в любое время года. Где можно встретить, увидеть березу? (В лесу, на поляне, около дома, в парке) Как называется лес, где растут одни березы? (Березовая роща, березняк).

-Как можно в любое время года узнать березу? (По белому стволу).

-Чем покрыт ствол березы? (Корой).

-Как называется верхний белый слой коры березы? (Береста).

-С кем на Руси сравнивают красавицу-березу? (С девушкой).

-А еще березку часто сравнивают с невестой. Почему? (Ответы детей).

-Как можно назвать березку? Какая она? (Русская,белоствольная,кудрявая,нарядная,золотая,ненаглядная,стройная,лечебная,милая,нежная и др.)

-Какие у березы бывают листочки? (Зеленые, изумрудные, клейкие, золотые, резные и др.)

-Ребята, а сейчас мы с вами побываем в гостях у хозяйки березового леса.

(Входит хозяйка березового леса.)

-Здравствуйте, ребята! Я приглашаю вас в гости к красавице березке.

(Звучит песня «Березы России» и видео).

Хозяйка леса:

-У каждой страны есть свой символ среди деревьев. В них отразилась душа народа, его история и традиции, Символ нашей страны, России – березка. Береза является символом силы, могущества, мудрости и плодородия.

-Россию называют краем белоствольных берез. Нет дерева милее и роднее.

Она вдохновляла русских поэтов на создание прекрасных произведений.

Вспомните, пожалуйста, стихи о березе.

Ребенок:

Без березы не мыслю России,-

Так светла по-славянски она,

Что, быть может в столетья иные

От березы – вся Русь рождена.

Ребенок:

Люблю березку русскую

То, светлую, то грустную,

В белом сарафанчике,

С платочками в карманчике. А. Прокофьев

Ребенок:

Береза, моя березонька,

Береза моя кудрявая,

Стоишь ты, березонька,

Посреди долинушки.

Ребенок:

На тебе, березонька,

Листья зеленые,

Под тобой, березонька,

Красны - девушки венки плетут.

Ребенок:

Чуть солнце пригрело откосы,

И стало в лесу потеплей,

Березка зеленые косы

Развесила с тонких ветвей.

Ребенок:

Каждый день я вижу

Березку из окна,

И нет подружки ближе,

Милее, чем она!

Ребенок:

Белая береза

Под моим окном

Принакрылась снегом,

Точно серебром.

На пушистых ветках

Снежною каймой

Распустились кисти

Белой бахромой.

И стоит береза

В сонной тишине,

И горят снежинки

В золотом огне.

А заря, лениво,

Обходя кругом,

Обсыпает ветки

Новым серебром. (С. Есенин)

Хозяйка леса: Молодцы, ребята! Художники воспевали березу в своих картинах. (Дети называют картины «Грачи прилетели» Саврасова, «Березовая роща» Куинджи, «Золотая осень» Левитана.)

-Народ придумывает пословицы и поговорки, загадки, потому что любит нашу русскую красавицу березу.

Пословицы и поговорки о березе:

Березкой обогреешься, а не оденешься.

Береза не угроза, где стоит, там и шумит.

Бела береста – да деготь черен.

Березовые почки берегите для примочки.

Для врага и береза угроза.

Хозяйка леса:

-В народе замечают приметы.

Ребенок:

Если из березы весной течет много сока – к дождливому лету.

Ребенок:

Листья с березы упали не полностью –жди суровую зиму.

-Ребята,а что еще вы знаете о березе?

Ребенок:

На Руси всегда любили белоствольную красавицу-березку. Ее называли деревом счастья. Считали символом девичьей нежности и красоты. На Троицу

Украшали дома и храмы березовыми ветками.

Хозяйка леса:

-В июне месяце на Руси справляли праздник русской березки. Утром яркая красочная толпа направлялась к березовой роще. Девушки выбирали одну из березок и украшали ее, привязывали к ветвям цветные ленточки, подвешивали пряники, конфеты. Вокруг водили хороводы, плясали, заводили игры.

И я приглашаю вас на хоровод.

Хоровод «Во поле береза стояла».

-Береза – щедрое и доброе дерево. Как вы думаете, почему березу называют щедрым деревом? Что значит щедрая? (Ответы детей.)

-Расскажите, какую пользу приносит береза людям?

Ребенок:

Издавна люди плели из березы лапти, лукошки и туески для ягод и грибов, делали берестяные ложки.

Ребенок:

Из веток делают метлы и веники, из древесины фанеру, мебель, прочные лыжи.

Ребенок:

Из ее древесины получают медицинский активированный уголь и деготь. Используют и березовый гриб – чагу.

Ребенок:

Березовые веники заряжают бодростью, прибавляют сил и здоровья. Береза лечила и лечит людей от многих заболеваний. В медицине используют почки березы, листья и сок.

Хозяйка леса:

-Если надрезать ствол, из него заструится прозрачная сладковатая жидкость– березовый сок. Он очень вкусный и полезный.

-Приятно, радостно ходить в березовом лесу в грибную пору. Там можно встретить грибы –подберезовики.

-Береза – очень красивое ценное дерево, поэтому мы должны беречь и заботиться о ней.

Как мы можем помочь сберечь нашу красавицу березу? (Беречь от пожаров, не вырубать леса, не делать надписи, залечивать раны).

А сейчас я хочу познакомить вас с дарами природы.

(Дети рассматривают чагу, деготь, дегтярное мыло, активированный уголь,

березовый веник, лапти, туески, лукошки, ложки и др.)

-Ребята, что нового вы узнали сегодня? Что вам понравилось?

-Вы молодцы, замечательно читали стихи и отвечали на вопросы.

(Звучит песня «Березы» в исполнении Сергея Безрукова и ансамбля «Любэ»).

Что нового вы сегодня узнали? А что хотели бы еще узнать? Ответы детей.