проект - я сам "Лук-лучок" 2023
проект по окружающему миру (средняя группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад №16»

проект

Тема: Огород на подоконнике

«Лук – зеленый друг»

средняя группа №5

Выполнила:

Воспитатель

Власова Е.С.

г. Балахна, 2023 г.

1. Актуальность проекта в развитии самостоятельности и инициативности детей дошкольного возраста.    

Все прекрасно знают, что лук – обязательный овощ для приготовления любого блюда. Лук добавляют в суп, котлеты, мясные, рыбные и овощные блюда, салаты. Добавление лука в блюда витаминизирует их и улучшает вкус. Кроме того, зеленый лук улучшает внешний вид блюда и используют для украшения салатов, и различных закусок. Зеленый лук необходим человеческому организму круглый год, а особенно зимой и ранней весной.

        Дети не любят лук. А чтобы полюбить его, нужно узнать, как его выращивать и понять, сколько сил, труда и терпения нужно приложить, чтобы у нас на столе был лук.

2. Цель: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях, узнать о его пользе, заинтересовать этапами проведения опыта.

Задачи проекта: Дать знания, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают

Расширять знания детей о полезных свойствах лука его строение и условиях, необходимых для его роста

Уточнить представления о труде взрослых, учить правильно называть трудовые действия

Обогащать словарный запас, развивать связную речь

Воспитывать трудолюбие, бережное отношение  к растениям

Получить положительные эмоции от полученных результатов

Создать условия для участия детей и родителей в образовательном процессе.

3. Ожидаемый  результат:

Научить детей сажать лук и ухаживать за ним, познакомить с условиями его содержания

Стараться дать знания о пользе зеленого лука зимой и весной

Формировать знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях в стаканчике с землей, так и в стаканчике с водой

4. Итоговый продукт (мероприятие) проекта:  презентация огорода на окне

5. Этапы осуществления проекта.

6.  Результаты проекта (какие показатели сформировались у детей в результате проекта - должны соответствовать поставленной цели и задачам)

Дети в ходе проекта узнали, что растения живые, их необходимо поливать, ухаживать и можно выращивать в комнатных условиях.   Расширили знания о полезных свойствах лука его строение и условиях, необходимых для его роста.

Уточнили представления о труде взрослых. Обогатили словарный запас и связную речь. Дети стали более трудолюбивее и бережнее относится  к растениям. Так же многие сделали дома свои огороды на окне со своими родителями.

Дети стали более уверенны в себе в своих силах, получили положительные эмоции от своего труда.

7. Список методической литературы.

Комплексная образовательная программа дошкольного образования «Детство»: Примерная образовательная программа дошкольного образования / Под ред. Бабаева, А.Г. Гогоберидзе, О.В. Солнцева и др. – СПб.: ООО «Издательство «Детсво-пресс», 2019г.-352с.

Полная хрестоматия для дошкольников. Сост. С.Д. Томилова. – Москва: АСТ, 2015г.702с.

«Социально-коммуникативное развитие». Учебно-методическое пособие \ Т.И. Бабаева, Т.А. Березина, Л.С. Римашевская – СПБ.: ООО издательство «Детство-пресс», 2016г.- 384с.

Образовательная область  «Речевое развитие». Как работать по программе «Детство: Учебно-методическое пособие. Сомкова О.Н. СПб.: ООО «Издательство «Детство-пресс», 2017г. 160с