Занятие по экспериментированию в средней группе "Путешествие воды".
опыты и эксперименты по окружающему миру (средняя группа)

Путешествие в мир воды.

Цель:

Познакомить детей с основными свойствами воды.

Программные задачи:

Образовательная: познакомить детей со свойствами воды: вода – жидкость; вода не имеет собственной формы; вода – прозрачная, не имеет вкуса и запаха; уточнить представления детей о важности воды в жизни человека.

Развивающие: развивать у детей познавательную активность в процессе занятий по экспериментированию; закрепить умение работать с жидкостью; развивать способность анализировать и делать выводы. Перед проведением опыта сформулировать перед детьми цель, конкретизировать задачу. Найти пути для достижения цели. После завершения опыта привлечь внимание детей к формулированию вывода о результатах эксперимента. Активизировать и обогащать словарь.

Воспитательные: воспитать бережное отношение к воде, аккуратность, умение работать в коллективе.

Оборудование: картинки, фотографии по теме «Вода», стаканчики, фартуки, шапочки, салфетки, чайник, зеркальце, лед, сосуды разной формы, молоко, сок.

Ход занятия:

Ребята, о чем же мы сегодня поговорим на занятии?

Внимательно послушайте загадку и дайте ответ: ЕСЛИ РУКИ НАШИ В ВАКСЕ, ЕСЛИ НА НОС СЕЛИ КЛЯКСЫ, КТО ТОГДА НАМ ПЕРВЫЙ ДРУГ, СНИМЕТ ГРЯЗЬ С ЛИЦА И РУК? БЕЗ ЧЕГО НЕ МОЖЕТ МАМА НИ ГОТОВИТЬ НИ СТИРАТЬ? БЕЗ ЧЕГО, МЫ СКАЖЕМ ПРЯМО, ЧЕЛОВЕКУ УМИРАТЬ? ЧТОБЫ ЛИЛСЯ ДОЖДИК С НЕБА, ЧТОБ РОСЛИ КОЛОСЬЯ ХЛЕБА, ЧТОБЫ ПЛЫЛИ КОРАБЛИ, ЖИТЬ НЕЛЬЗЯ НАМ БЕЗ……. ВОДЫ!!!

Совершенно верно, сегодня мы будем говорить о воде.  Вода нужна не только человеку, но и всему живому, животным, птицам, рыбам, растениям. Вода дороже золота. Мы каждый день пользуемся водой, она нам необходима. (Рассматриваем картинки где нужна вода). Без воды нет жизни на земле.  В пустыне, где нет воды, ничего не растет, не живут люди и животные.

На земле очень много воды. Мы можем открыть кран дома или в детском саду и из крана пойдет вода. Но можем ли мы лить воду столько, сколько нам захочется? Нет. Воду нужно беречь.

Пресной воды, пригодной для питья, на земле очень мало. Пресная вода – это вода без соли. В морях и океанах вода соленая и ее пить нельзя. Откуда же приходит в наш дом вода, которую мы пьем? Она попадает в краны из рек и озер, ее очищают и следят за тем, чтобы вода была всегда чистая и вкусная.

А откуда вода берется в реке? Ребята, свойства воды позволяют воде путешествовать. Что же это значит? Дети, посмотрите на рисунок. Когда солнце нагревает поверхность морей, озер, рек или просто суши, то вода испаряется и поднимается высоко в воздух. Там эта вода образует тучи и облака, которые с помощью ветра плывут по нему в разные края. Потом из этих туч идет дождик летом, а зимой снег. Так вода возвращается снова на землю.

Игра с детьми: «Дождик и Солнышко»: когда воспитатель говорит «Солнышко», дети свободно передвигаются по группе. Когда воспитатель произносит «Дождик», дети прячутся под зонтик к воспитателю.

Лабораторная работа №1 « Три состояния воды»:

А сейчас я приглашаю вас в нашу волшебную лабораторию, где каждый из вас станет ученым и будет изучать, что такое вода и какая она. (Дети надевают шапочки и фартуки и проходят за столы).

Воспитатель рассказывает о правилах поведения в лаборатории: не шуметь, не баловаться, аккуратно обращаться с препаратами, слушать старшего научного сотрудника (воспитателя), следить за результатами, делать выводы.

Опыт первый: Загадка: ОН ХОЛОДНЫЙ И БЛЕСТИТ, СТУКНЕШЬ – СРАЗУ ЗАХРУСТИТ, ИЗ ВОДЫ СВОЙ РОД БЕРЕТ, НУ КОНЕЧНО ЭТО….. ЛЕД.

Воспитатель показывает кусочек льда, объясняет, что лед твердый и холодный. Но это тоже вода. Дети наблюдают, как лед в руках тает и превращается в воду. Воспитатель объясняет, что вода может быть твердой, но она тает и превращается в жидкость при нагревании.

Опыт второй: Воспитатель берет кипящий чайник и обращает внимание детей на струйку пара из носика. Воспитатель подносит зеркальце к струйке пара. Дети наблюдают, как пар конденсируется на зеркальце и превращается в капельки воды. Воспитатель с детьми делают вывод о том, что вода превращается в пар, но это тоже вода, просто в другом виде. Пар при охлаждении превращается обратно в жидкую воду. Воспитатель объясняет, что тучки на небе – это тоже пар, который в виде дождика проливается на землю.

Опыт третий: Загадка: МЕНЯ ПЬЮТ, МЕНЯ ЛЬЮТ, ВСЕМ НУЖНА Я, КТО Я ТАКАЯ?.... ВОДА.

Воспитатель предлагает детям взять стаканчики и перелить воду из одного стаканчика в другой. Дети переливают и делают вывод, что вода жидкая.

Вывод из лабораторной работы – вода может быть в трех состояниях, жидком, твердом и газообразном (в виде пара).

Лабораторная работа №2: «Свойства воды».

Опыт 1.

У воспитателя на столе сосуды разной формы. Воспитатель переливает воду из одного сосуда в другой и обращаем внимание детей, что жидкая вода принимает форму сосуда. Кусочек льда – вода в твердом состоянии – не принимает форму сосуда.

Вывод – вода в жидком состоянии не имеет своей формы, а принимает форму сосуда.

Опыт 2. Вода прозрачная.

Воспитатель предлагает положить в стакан с водой чайную ложечку. Ложечку видно. Воспитатель кладет ложечку в стаканчик с молоком. Ложечку не видно. Вывод – вода прозрачная.

Опыт 3. Вода не имеет цвета и вкуса.

Воспитатель ставит перед детьми стаканчики с водой, молоком и соком и предлагает ответить на вопрос, какого цвета каждая жидкость. Дети называют цвет молока и сока, про воду воспитатель объясняет, что вода цвета не имеет. Воспитатель наливает детям в стаканчики воду и сок и предлагает понюхать и попробовать. Объясняет, что сок имеет вкус, а вода вкуса не имеет.

Вывод – Вода в жидком состоянии не имеет формы, не имеет цвета, запаха и вкуса, она прозрачная .

Подведение итогов занятия.

Ребята, что мы сегодня узнали нового на занятии?

1. Без воды не может быть жизни на Земле, всё живое нуждается в воде.
2. Чистой воды, пригодной для питья очень мало и ее надо беречь.
3. Вода совершает путешествие из рек и морей в облака и обратно на землю в виде дождика.
4. Вода бывает в трех состояниях – твердом, жидком и газообразном.
5. Вода не имеет цвета, запаха и вкуса. Жидкая вода также не имеет формы.

И В ВАННЕ И В БАНЕ. ВСЕГДА И ВЕЗДЕ, ВЕЧНАЯ СЛАВА ВОДЕ. К.И. Чуковский

Дети. Спасибо всем за интересное занятие.