ПОЗНАВАТЕЛЬНО – ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

«Труд людей осенью.»

Подготовила:

                                                                                                   Воспитатель : Труфанова О.Н.

Типология проекта: проект носит комплексный характер – включает в себя познавательно        -        творческую        и практическую деятельность.

Сроки реализации: краткосрочный - 1 неделя.

Участники        проекта:        дети        разновозрастной        группы        родители.

Цель проекта: создание условий для развития познавательного интереса и творческих способностей детей

Задачи проекта:

-Закрепить знания о понятии: овощи и фрукты. Учить детей дифференцировать понятие;

-Совершенствовать способы сравнения, учить умению анализировать, обобщать, находить сходство и различие;

• Учить детей устанавливать связи и взаимодействия человека с природой;
• Развивать умения детей в продуктивной и других видах детской деятельности;

-Развитие семейного творчества и сотрудничества семьи и детского сада;

-Разработать перспективный план работы с детьми и родителями в рамках проекта;

-Представить результаты проекта педагогическому сообществу.

Формы работы с детьми:

-Интегрированная деятельность;

-Индивидуальная деятельность ;

-Творческие задания ;

- Чтение познавательной литературы ;

-Совместное изготовление поделок;

-Эвристические беседы.

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ: Выставка совместных поделок родителей и детей «Здравствуй осень».

Папка – передвижка «Ешьте больше овощей будете здоровы!» Обмен опытом приготовления полезных для здоровья блюд «Вкусно , полезно , доступно».

РАБОТА С ПЕДАГОГАМИ: беседа за круглым столом «Овощи и фрукты – полезные продукты»; НОД :«Растения вокруг нас. Овощи , фрукты» (проводится на огороде )

ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

-у детей расширятся знания о культурных огородных растениях;

-повысится экологическая компетентность: дети научатся различать фрукты и овощи, узнают особенности их строения и условиях роста;

-появится интерес к экспериментированию; они научатся делать первые выводы;

-повысится уровень коммуникативных навыков, обогатится словарь;

-повысится педагогическая компетентность родителей, их заинтересованность в познавательном досуге своего ребенка;

-появятся новые общие интересы детей и родителей.

Продукт проекта: выставка творческих работ детей «Фрукты и овощи»; систематизированный литературный и иллюстрированный материал по теме ««Труд людей в саду и огороде осенью. Овощи и фрукты»; разработан перспективный план работы с детьми и родителями, педагогами (в рамках проекта); участие в конкурсе в рамках ДОУ «Огородные чудеса»

Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Физическое развитие»

Активизация словаря : СУЩ.: урожай, огород, сад, долька, косточка, шкурка.

ПРИЛАГ.: гладкий, шершавый, колючий, сочный, сладкий, едкий, горький, румяный, лакомый, бархатный, пушистый, золотистый, кислый, спелый, контрастный.

ГЛАГ.: укрылся, засел, срывать, дёргать, подровнять, созрел, поспел. ПРЕДЛОГИ: «в» - «из», «на» - «с»

Содержание проекта Этапы реализации проекта

СОЗДАНИЕ УСЛОВИЙ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДЕТЕЙ УГОЛОК «В ГОСТЯХ У КНИЖКИ»

• фотоиллюстрации и картинки с изображением различных овощей и фруктов
• иллюстрации, изображающие труд людей по выращиванию овощей и фруктов
• книги для чтения и рассматривания: белорусская народная сказка «Пых», Е.Бехлерова «Капустный лист», Н.Носов «Огурцы», Л.Толстой «Корешки и вершки», Г.Сапгир «Загадки с грядки», русские народные сказки «Репка», «Мужик и медведь»; В.Свинцов

«Сказка про яблоньку», В.Сутеев «Мешок с яблоками», Кушинский «История одной яблоньки», Л.Толстой «Косточка»

УГОЛОК СЮЖЕТНОЙ ИГРЫ «МЫ ИГРАЕМ»

• создание предметно-развивающей среды и изготовление атрибутов
• «Магазин»: спец. одежда, весы, муляжи овощей и фруктов, касса, «деньги», сумки, гирьки
• «Повар»: плита, посуда, спец. одежда, алгоритмы приготовления простейших блюд (печенье с вареньем, винегрет, фруктовый салат)

УГОЛОК ТВОРЧЕСТВА «УМЕЛЫЕ РУЧКИ»

• материалы и инструменты для рисования, лепки и художественного труда
• репродукции картин И.Репина «Яблоки», П.Кончаловского «Персики», И.Грабаря «Груши на зелёной драпировке», А.Лентунова

«Овощи», И.Михайлова «Овощи», И.Хруцкова «Цветы и плоды», П.Кончаловского «Розовые яблоки на круглом столе», И.Машкова

«Синие сливы»

• рисунки других детей «Овощи», «Фрукты»
• предметные картинки по теме «Овощи, фрукты»

УГОЛОК ПРИРОДЫ «МЫ ПОЗНАЁМ МИР»

• муляжи овощей и фруктов
• натуральные овощи и фрукты

Комплексы ОРУ для детей старшего дошкольного возраста Тема недели: «Фрукты. Овощи»

«Как-то вечером на грядке»

Как-то вечером на грядке Овощи играли в прятки. И морковка, и лучок,

И редис и кабачок Спрятались под листья, и молчок.

Никому и никогда Не найти их, да-да-да!

АРТИКУЛЯЦИОННЫЕ УПРАЖНЕНИЯ

-упражнения жевательно-артикуляционных мышц        «Жуём твёрдую грушу»

-упражнение для губ и щёк «Щёчки-яблочки» - Ваши щёчки круглые как яблочки – надуть обе щёчки.

«Спрячем сливу за щёку» - надувать попеременно то правую, то левую щёку

-игровое упражнение. «Арбуз» -развитие физиологического дыхания – положить руки ниже рёбер, сделать вдох и надуть живот как арбуз (под счёт до «3»). Выдох – живот втянуть (похож на ямочку)

• мимические упражнения

«Чистим и едим лук» - от лука слезятся глаза. Он горький.

Выразить удовольствие от приятного запаха яблочного варенья, аромата груши.

Передать эмоциональное состояние : вы едите сладкое яблоко, сладкий виноград, кислый лимон, терпкую хурму или айву. Выразить своё состояние в ситуациях: видите червяка в яблоке, червяк грызёт яблоко, яблоко свалилось нам на голову.

-упражнение для мышц шеи

Повернись и приглядись. Что мы увидим на грядках слева, а что справа? Исходная позиция: сидеть на стуле, спина и шея прямые. При повороте головы в сторону – вдох носом, при возвращении в И.П. – выдох ртом.

Увидели очень большое яблоко.

Выдох ртом с произношением звука «о-о-о» Повернуть голову направо.

Какая огромная груша!

Вдох носом, выдох ртом.

• упражнение для губ и щёк

Пришли дети в огород, от удивления открыли рот, увидев огромную тыкву – широко открыть рот (удерживать под счёт до «5 - 6»)

«Толстячки – худышки» - изобразить овощи на грядке: тыкву, капусту – «толстячки»; зелёный лук, стручок гороха, фасоли и др. –

«худышки».

УПРАЖНЕНИЯ НА СЛОВООБРАЗОВАНИЕ

упражнение на согласование сущ. с прилагательными

«Назови цвет, форму»

Слива (какая?) – синяя, овальная… Лимон (какой?) – жёлтый, кислый… Помидор (какой?) – красный, спелый.. и т.д.

упражнение

«Закончи предложение» на употребление сущ. 2-го и 3-го склонения ед. и мн. числа в род. падеже

В огороде собрали урожай. Собрали огурцы.

На грядке нет…(огурцов).

На грядке нет ни одного…(огурца). Собрали кабачки.

На грядке нет…(кабачков)

На грядке нет ни одного…(кабачка). Собрали морковь.        И т.д.

«Посчитай» - согласование числительных с существительными

1 помидор, 2…, 3…., 4…, 5…. 1 лимон, 2…,3…,4…,5….

1 абрикос, 2….,3….,4….,5….

1 кабачок,2…,3….,4….,5…..

1 яблоко, 2…,3….,4….,5…. И т.д.

д/и «Найди лишнее слово» - развитие логического мышления (с использованием картинок)

Картошка, лук, яблоко, помидор, морковь. Лимон, огурец, персик, груша, яблоко.

И т.д.

упражнение на употребление глаголов наст. и прошедшего времени – изменить глаголы, отвечая на вопрос: что делал?

Сажает - …сажал Копает - …копал Поливает - …поливал Растёт - …рос

Зреет - …зрел

Затем, отвечая на вопрос: что делает?

Цикл занятий

Художественно-эстетическое развитие

-рисование с элементами аппликации:

«Натюрморт с овощами и фруктами», «Ваза с фруктами»

-коллективный труд:

«Салаты из овощей»

-выкладывание овощей и фруктов пластилиновыми жгутиками по контуру :

-конструирование из бумаги «Корзинка для овощей и фруктов»;

-пластилинография «Чудо – плоды», «Консервированные овощи»;

-оригами «Морковь» ;

-лепка «Червячок в яблочке»;

• «Волшебные рисунки» - рисование овощей и фруктов палочкой на песке:

-развитие танцевального игрового творчества «Гости ходят в огород» , «Ленивый Ваня»

Познавательное развитие

-беседа с последующим обсуждением:

• «Зачем белят деревья?»

-«Как правильно посадить дерево»

-«Витамины и здоровый образ жизни»

-«Фрукты какие они?», «Овощи какие они?»

• «Овощи и фрукты полезные продукты»

Речевое развитие

-пересказ с опорой на вопросы «Работа на огороде.»

-составь описательную загадку по графическому плану « Овощи», «Фрукты» д/и :

-игра с мячом «Назови ласково» - на образование сущ. с помощью уменьшительно-ласкательных суффиксов;

• «Назови одним словом» - подобрать обобщающие слова к предложенным примерам;

-«Что в корзинке?»

Социально-коммуникативное развитие

с/р игра

«Овощной магазин» , «Семья» , «Летние заготовки» Беседа «Кухня не место для игры»

Физическое развитие Игры эстафеты.

« Перенеси картошку в ложке».

Цель: развивать ловкость и координацию движений, желание соревноваться. Оборудование: две деревянные ложки, четыре ведерка, картошка.

Ход игры: дети делятся на две команды. На один конец игрового поля ставится ведерко с картошкой, на другой – пустое ведерко. По сигналу ребенок переносит картошку в ложке из одного ведерка в другое. Возвращается и передает ложку другому игроку.

Побеждает та команда, которая быстрее перенесет всю картошку.

Игры – забавы

«Дотянись носом до яблока»

Цель: позабавить , повеселить детей; развивать координацию движений , четкость и ловкость. Материал: яблоко на нитке.

Ход игры: закрепить яблоко на нитке на доступном для детей расстоянии.

Дети по очереди пытаются дотянуться до яблока носом, не дотрагиваясь до него руками.

Русская народная игра « Капустонька».

Цель: учит детей ходить топающим шагом, соотносить движения с текстом; развивать интерес к русским народным играм.

Ход игры:

Сею - вею капустоньку, Завивайся белый кочанок.

Как мне, капустоньке, не виться, Серой - белой не ломиться.

Дождик льет – поливает, Серую – белую ломает, Хоровод набирает.

Сею-вею капустоньку, Завивайся белый кочанок.

Дети встают в круг, берутся за руки и под слова за ведущим начинают движение по кругу топающим шагом. Ведущий с каждым кругом все более сужает круг .

ПАЛЬЧИКОВАЯ ГИМНАСТИКА

«Компот»

Будем мы варить компот,        (левую ладошку- «ковшиком», указательным пальцем правой руки «мешают) Фруктов нужно много. (загибают пальчики по одному, начиная с большого)

Будем яблоки крошить,                (имитируют «крошат») Грушу будем мы рубить                 (имитируют «рубят») Отожмём лимонный сок,                        (имитируют «отжимают») Слив положим и песок.         (имитируют движения) Варим, варим мы компот. («варят» и «мешают») Угостим честной народ        («угощают»)

«Хозяйка однажды с базара пришла»

Хозяйка однажды с базара пришла (шагают пальчиками) Хозяйка с базара домой принесла (загибают по одному пальцу) Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свёклу. Ох! (хлопок)

Вот овощи спор завели на столе – (попеременные удары кулачками и ладонями) Кто лучше, вкусней и нужней на земле.

Картошка? Капуста? Морковка? (загибают пальчики) Горох? Петрушка иль свёкла? Ох! (хлопок)

Хозяйка тем временем ножик взяла (стучат ребром каждой ладони по столу) И ножиком этим крошить начала:

Картошку, капусту, морковку (загибают пальчики) Горох, петрушку и свёклу. Ох! (хлопок)

Накрытые крышкой, в душном горшке (ладони складывают крест – накрест на столе) Картошка, капуста, морковка, (загибают пальчики)

Горох, петрушка и свёкла. Ох! (хлопок)

И суп овощной оказался неплох! (показывают, как едят суп)

ФИЗКУЛЬТУРНАЯ МИНУТКА

«Огород у нас в порядке»

Огород у нас в порядке,

Мы весной вскопали грядки (имитируем работу с лопатой) Мы пололи огород (наклоняемся, достаём руками пол) Поливали огород (показываем, как поливали лейкой)

В лунках маленьких не густо

Посадили мы капусту (присесть на корточки, обхватить руками колени) Лето всё она толстела,

Разрасталась вширь и ввысь (медленно поднимаемся) А сейчас ей тесно, бедной,

Говорит: «Посторонись!» (топнуть ногой в конце фразы)

Заключительный этап

Таким образом , подводя итоги работы над проектом , мы пришли к выводу:

Наша проектная деятельность позволяет заложить основы для формирования представлений детей старшего дошкольного возраста о противоречиях окружающего мира.

У детей появилась самостоятельность в выборе тем для игр .

Дети проявляли фантазию , воображение и творчество в продуктивной деятельности. Дети научились : сравнивать , анализировать ,обобщать.

Знания приобретенные детьми в ходе реализации проекта , становятся достоянием их личного опыта . Дети –исследователи , изобретатели , фантазеры и нужно предоставлять им возможность широко проявлять эти стороны их существа. Родители стали активными участниками творческого процесса .

Список использованной литературы:

Алябьева Е.А. «Итоговые дни по лексическим темам»

Дыбина О.В. «Занятия по ознакомлению с окружающим миром». Затулина Г.Я. «Занятия по развитию речи дошкольников» Картушина М.Ю. «Оздоровительные занятия с детьми 6-7 лет» Лыкова И.А. Изобразительная деятельность в детском саду

Новикова И. М. Формирование представлений о ЗОЖ у дошкольников Скоролупова О. А. «Осень»

Шорыгина Т. А. «Фрукты какие они?» , «Овощи какие они?»