Вода и её свойства.
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая группа)

Ход занятия.

Воспитатель: (дети сидят на стульчиках в игровой зоне группы) Сегодня мы с вами поговорим о воде, её свойствах и значении.

Воспитатель: ребята, какая бывает вода?

Ответы детей: горячая, холодная, пресная, газированная.

Воспитатель: в каком состоянии мы знаем воду?

Ответы детей: твердая, жидкая.

Воспитатель: что вода делает?

Ответы детей: журчит, капает, растекается, замерзает, тает.

Воспитатель: для чего нужна вода человеку?

Ответы детей: поливать растения, готовить еду, купаться.

Воспитатель: всё верно, молодцы!

Ответы детей: (Ребята, посмотрите, что это у меня? Правильно – это вода, она пришла сегодня к нам гости со своими загадками. Разгадаем загадки, которые принесла нам вода?

Воспитатель:

Меня пьют, меня льют.

Всем нужна я,

Кто я такая?

(Вода)

С неба прилетел.

Зиму пролежал,

В землю убежал.

(Снег)

Утром бусы засверкали,

Всю траву собой заткали,

А пошли искать их днём,

Ищем, ищем - не найдём.

(Роса)

По синему небу

Белые гуси плывут.

(Облака)

Растёт вниз головой

Не летом, а зимой

Чуть солнце её припечёт,

Заплачет она и умрёт.

(Сосулька)

Меня пьют, меня льют.

Всем нужна я,

Кто я такая?

(Вода)

Опыт№1 «Вода не имеет вкуса»

Воспитатель: на ваших столах стоят стаканчики с простой питьевой водой. Предлагаю взять в руки этот стакан с водой, попробуйте воду из него и скажите мне какой у неё вкус?

Ответы детей: у воды в этом стакане нет вкуса.

Воспитатель: теперь добавьте в стакан кусочек сахара, который лежит у вас на столах, размешайте его в воде с помощью ложки. Попробуйте теперь воду на вкус, что изменилось?

Ответы детей: вода в стакане стала сладкой.

Воспитатель: мы изменили вкус воды.

Вывод: вода не имеет вкуса.

Опыт №2 «Вода не имеет запаха»

Воспитатель: возьмите второй стакан с питьевой водой и понюхайте её. Как она пахнет?

Ответы детей: вода не имеет запаха.

Воспитатель: теперь возьмите дольку чеснока, положите в стакан и размешайте ложкой. Понюхайте, что произошло?

Ответы детей: вода изменила запах, пахнет чесноком.

Воспитатель: мы изменили запах воды.

Вывод: вода не имеет запаха.

Опыт №3 «Вода не имеет цвета, прозрачная»

Воспитатель: возьмите третий стакан с питьевой водой и посмотрите через него на меня или своего товарища, сидящего рядом, что вы видите,

Ответы детей: Колю, Наташу, воспитателя.

Воспитатель: положите в него камушек. Камушек видим?

Ответы детей: да.

Воспитатель: достаньте камушек из стакана и положите на стол. Теперь возьмите розетку с гуашью и с помощью ложки положите гуашь в стакан с водой, размешайте ложкой. Что произошло?

Ответы детей: вода поменяла цвет.

Воспитатель: теперь положите камушек в стакан с краской, камушек видно,

Ответы детей: камушка не видно.

Вывод: краска растворилась и изменила цвет воды.

Вода не имеет цвет, она прозрачная.

Воспитатель: молодцы! Хорошо поработали, теперь нужно немного отдохнуть.

Опыт №4 «Вода не имеет форму»

Воспитатель: посмотрите, в руках у меня поднос. Какой он формы?

Ответы детей: прямоугольной.

Воспитатель: правильно, прямоугольной. Каждый предмет имеет свою форму. А как вы думаете, вода имеет форму?

Ответы детей.

Воспитатель: сегодня я вам предлагаю провести ещё один опыт – узнаем имеет вода форму или нет.

У вас на столе лежат формочки из песочного набора. Посмотрите на них и скажите одинаковой ли они формы.

Ответы детей: формочки разной формы.

Воспитатель: возьмите один стакан с водой и налейте воду из него в одну из формочек. Что произошло с водой?

Ответы детей: вода растеклась в разные стороны по формочке.

Воспитатель: правильно, она растекается в разные стороны.

Возьмите другой стакан с водой и налейте воду из него в другую формочку, что произошло с водой?

Ответы детей: вода приняла форму этой формочки.

Воспитатель: можно сказать, что вода имеет какую – то определенную, точную форму?

Ответы детей: нет, вода принимает форму сосуда, в который ее налили.

Вывод: вода не имеет формы, принимает форму сосуда, в который ее налили.

Физкультминутка

«Как приятно в речке плавать!»

Как приятно в речке плавать! (Плавательные движения.)

Берег слева, берег справа. (Повороты влево и вправо.)

Речка лентой впереди. (Потягивания — руки вперёд.)

Сверху мостик — погляди. (Потягивания — руки вверх.)

Чтобы плыть ещё скорей,

Надо нам грести быстрей.

Мы работаем руками.

Кто угонится за нами? (Плавательные движения.)

А теперь пора нам, братцы,

На песочке поваляться.

Мы из речки вылезаем (Ходьба на месте.)

И на травке отдыхаем.

Игра - эксперимент

Итог занятия.

Воспитатель: ребята, понравилось вам сегодняшнее занятие?

Ответы детей: да.

Воспитатель: что нового мы сегодня узнали о воде?

Ответы детей: вода не имеет цвета, запаха, вкуса. Можно изменить вкус, цвет и запах. Вода не имеет формы, принимает форму сосуда, в который её налили.

Воспитатель: молодцы! Хорошо работали, соблюдали все правила в проведении опытов. Наше занятие окончено, прошу привести свои столы в порядок.