В мире столько интересного
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая группа)

МБОУ Тимоновская СОШ с УИОП

Дошкольное отделение, корпус 1

Открытое занятие по экспериментированию с различными материалами «В мире столько интересного» в старшей группе

Подготовила

Воспитатель:

Епишева Анна Александровна

г. Солнечногорск

2024 год

Цель: развитие интереса к познавательно-исследовательской деятельности.

Задачи:

Образовательные:

-расширять представление детей о свойствах различных веществ и материалов (воды, бумаги, магнита, пластмассы, дерева, стекла, металла, резины);

-знакомить с техникой проведения опытов;

-обогащать словарь детей новыми словами (эксперименты, предположения, вывод).

Развивающие:

-развивать познавательный интерес, умение наблюдать, анализировать, сравнивать, сопоставлять, делать выводы;

-развивать коммуникативные умения;

-развивать мелкую моторику в процессе обследовательских действий.

Воспитательные:

-воспитывать самостоятельность и активность в процессе опытов;

-воспитывать позитивное отношение к окружающему миру, желание исследовать его всеми доступными способами;

-воспитывать любознательность, взаимопомощь.

Предварительная работа: наблюдение на прогулках, рассматривание картинок, беседы о свойствах веществ.

Материал и оборудование: тазы с водой, волшебная палочка, карточки для художественного творчества (стаканчики, чашечки, ватные палочки), пластиковые бутылки, краска-гуашь, кувшинки из бумаги, металлический ключ, пластиковые прозрачные стаканы, магнит, стаканчики с соком лимона, раствор йода.

Интеграция областей: познавательно-исследовательская деятельность, речевое развитие, художественное творчество.

Словарная работа: эксперимент.

Методы и приёмы: игровая мотивация, вопросы, указания, поощрения, напоминания, исследовательские действия.

Цель: формирование целостного восприятия окружающего мира, развитие интереса к исследовательской и познавательной деятельности детей.

Программное содержание: способствовать обогащению и закреплению знаний детей о свойствах магнита; развивать у детей способности устанавливать причинно-следственные связи на основе элементарного эксперимента и делать выводы; воспитывать интерес к исследовательской деятельности. Познакомить детей с нетрадиционными техниками рисования.

Ход занятия:

Организационный момент:

Встанем мы в кружочек дружно,

Поздороваться нам нужно

Говорю тебе «Привет!»

Улыбнись скорей в ответ.

Здравствуй правая рука,

Здравствуй левая рука,

Здравствуй друг, здравствуй друг,

Здравствуй весь наш дружный круг.

Воспитатель: 

Вводная часть ( мотивационная)

Воспитатель: Ребята, вы любите получать подарки? (ответы детей).

Воспитатель: Я для вас приготовила небольшие подарки, которые положила в коробку и оставила на столе. Давайте подойдем к столу, и я вам все покажу.

(Подходим к столу)

Воспитатель: А где же подарки? Исчезли! Чудеса! Что же делать? Вместо подарков лежит конверт ( читает записку):

« Это я спрятал ваши подарки, но для того чтобы их вернуть, вы должны меня удивить настоящим волшебством. «Ваш друг..»

Воспитатель: А как же мы это сделаем?

Я придумала, как раз сегодня я шла шла в детский сад и по дороге нашла вот такую палочку. Что за интересная такая палочка, а вы как вы думаете? (ответы детей). Мне кажется, что она волшебная. Давайте проверим!   Я скажу волшебные слова, и вы превратитесь в волшебников: «Вокруг себя вы повернитесь и волшебниками окажитесь» (дети кружатся и превращаются в волшебников)!!!

Воспитатель: «Ребята, как думаете, мы стали волшебниками и сможем удивить тайного воришку?».

Дети: «Да»

Воспитатель:  Тогда начнем творить  чудеса. А ваша задача посмотреть на волшебство и отгадать его секрет. 

Я вас всех приглашаю посмотреть первый волшебный эксперимент.

«Разноцветная вода».

На столе стоят пластиковые бутылки, наполненные водой. Воспитатель произносит волшебные слова и взмахивает волшебной палочкой:

Воспитатель: «Была водичка простой, стань водичка цветной!

Волшебники, помогайте, берите бутылочки и взбалтывайте воду (вода окрашивается в яркие цвета). Ребята, как вы думаете, в чём секрет этого волшебства? Почему вода, которая была прозрачной окрасилась в разные цвета? (дети предполагают, что скорее всего вода смешалась с краской и поэтому стала цветной).

Воспитатель: «Давайте проверим наши предположения» (педагог берёт бутылочку с водой, под крышку кисточкой кладёт густую краску-гуашь, завинчивает её и встряхивает, дети убеждаются, что вода смешалась с краской). Ребята, давайте сделаем вывод: вода бесцветная, т.е. не имеет цвета, но если её смешать с краской, то она примет цвет краски.

Воспитатель: «Секрет первого волшебства отгадан»!

Воспитатель: Я вас приглашаю посмотреть второй волшебный эксперимент.

«Живые цветы».

На столе стоит таз с водой, дети встают вокруг стола.

Воспитатель: «Ребята, посмотрите, у нас на столе цветы. Как они называются? (ответы детей : Кувшинка). Правильно. Кувшинки зовут цветами русалок, они бывают и белые, и желтые и розовые. Ребята, а приходилось ли Вам наблюдать, как распускаются цветы? Давайте наши кувшинки в волшебный пруд и посмотрим, что произойдет с нашими маленькими цветочками.

Воспитатель произносит волшебные слова и взмахивает волшебной палочкой

Воспитатель: «Эй, цветочки, просыпайтесь! Лепесточки раскрывайтесь!»

(дети наблюдают за раскрытием лепестков).

Воспитатель: «Ребята, как вы думаете, в чём секрет этого волшебства? Почему лепестки цветов стали раскрываться?» (дети предполагают, что лепестки намокли, потому что бумага впитала воду».

Воспитатель: «Давайте проверим наши предположения» (педагог предлагает ребёнку в стакан с окрашенной водой опустить салфетку, которая быстро впитает воду). Ребята, давайте сделаем вывод, что бумага впитала в себя воду, и лепестки под тяжестью воды распрямились и легли на поверхность воды. А если мы опустим в воду кувшинку из пластмассы. Что же с ней произойдет? (ответы детей).

Воспитатель: «Отлично, ребята, и секрет второго волшебства вы отгадали.

А теперь. ребята, мы будем рисовать исчезающей краской и без кисточек».

Ребята, чем же мы будем рисовать? (предположения детей) .

Что для этого у нас есть (лимонный сок и ватные палочки). Можем мы этим рисовать? ( ответы детей)

Опыт: Дети обмакивают ватные палочки в сок лимона и рисуют на листке рисунок.

Воспитатель: Пока ваши рисунки сохнут, мы немножко отдохнем.

Физкультурная пауза:

Вот волшебники идут, (дети идут по кругу, взявшись за руки)

Замыкают дружно круг.

И где палочкой взмахнут (руки вверх, помахать кистями рук)

Изумруды там и тут.

Ну, а если что-то скажут: (повороты вправо, влево)

«Крекс, пекс, фекс»,

Чудеса они покажут: (разводят руки в стороны)

Ножками потопают, (топают ногами)

Ручками похлопают, (хлопают руками)

Очень быстро приседают, (приседают)

Всем на свете помогают.

Воспитатель: Давайте рассмотрим ваши рисунки. Но на них ничего не видно! Что же мы покажем нашему другу? (предположения детей)

Воспитатель: Не расстраивайтесь. Я ведь тоже немножко волшебница. Мы сейчас приготовим волшебную жидкость, которая невидимое делает видимым.

Опыт (продолжение): в стакан с водой добавить йод и закрасить весь лист этим раствором. Дети выполняют задание, рисунок появляется.)

Воспитатель: Ребята ,ну не чудо ли это?

Вывод: Йод вступает в реакцию с крахмалом находящимся в бумаге и окрашивает ее в светло – фиолетовый цвет. А те места, на которых был сок, остаются белыми.

Воспитатель: «А вот и еще один волшебный эксперимент».

«Непослушный ключик».

 На столе стоит большая стеклянная чаша с водой, а в ней лежит ключ, рядом магнит. Показав детям магнит, воспитатель спрашивает, что это за предмет (ответы детей).

Воспитатель: По старинной легенде в давние времена на горе Ида пастух по имени Магнис пас овец. Он заметил, что его сандалии, подбитые железом, и деревянная палка с железным наконечником липнут к черным камням, которые в изобилии валялись под ногами. Пастух перевернул палку наконечником вверх и убедился, что дерево не притягивается странными камнями. Снял сандалии и увидел, что босые ноги тоже не притягиваются. Магнис понял, что эти странные черные камни не признают никаких других материалов, кроме железа. Пастух захватил несколько таких камней домой и поразил этим своих соседей. От имени пастуха и появилось название "магнит".

Воспитатель: «Подскажите мне, пожалуйста, каким способом можно достать ключ из воды (версии детей). А как сделать так, чтобы руки и магнит у нас были сухими? 

Воспитатель: «Сейчас один из вас возьмет магнитик. Попробуем рассмотреть и определить его свойства (ответы детей: какого он цвета, формы, на ощупь, гладкий или шероховатый, холодный или теплый, твердый или мягкий, с запахом или без запаха, можно ли от него отломить кусочек).  Давайте попробуем приложить магнит к чашке с водой.» Воспитатель взмахивает волшебной палочкой. Ключ с помощью магнита потихоньку поднимается по стеклу.

Воспитатель: «Вот какой непослушный ключик. А магнит послушался».

 «В чём секрет этого волшебства?» (дети предполагают, что магнит может притягивать металл).

Воспитатель: «Давайте проверим наши предположения».

Воспитатель берёт магнит и показывает взаимодействие его с предметами из различных материалов (пластмассы, дерева, стекла, резины, металла). И дети убеждаются в том, что магнит притягивает металл.

Воспитатель: «Ребята, давайте сделаем вывод, что магнит притягивает только металлические предметы».

Воспитатель: «Ребята, а сейчас мы с вами нарисуем волшебные рисунки. 

Даже у тех, кто только учиться рисовать получатся замечательные рисунки. Не верите? Вам только нужно взять кисть, набрать краску и закрасить лист краской.

Над бумажным над листом

Машет кисточка хвостом.

И не просто машет,

А бумагу мажет,

Красит в разные цвета.

Ах, какая красота!

Дети проводят кисть по бумаге, на которой заранее парафином нанесены рисунки и на цветном фоне начинают проявляться различные картинки: домики, солнышко, цветы.

Воспитатель: ребята, такой рисунок Вы можете подготовить сами. Нужно только взять белый восковой карандаш, нарисовать что – то, а потом разукрасить лист бумаги краской. Можно подарить такой «волшебный рисунок» другу или родителям.

Воспитатель: «Ну  вот , кажется, и все. С какими секретами волшебства вы познакомились? Давайте, все вместе дружно вспомним!»

Дети: «Мы смешивали воду с краской; опускали цветы кувшинки в воду и наблюдали за ними; достали ключ из чаши с водой, рисовали и проявляли тайные рисунки».

Воспитатель: «А что вам понравилось больше всего?».

(Ответы детей).

Воспитатель: «Мне кажется, что мы смогли удивиться сами и впечатлить тайного воришку. Давайте проверим, появились ли мой сюрприз для вас.»

На столе письмо

«Ребята, я так удивлен, что не могу сдерживать эмоции. Спасибо вам большое, что показали такие чудеса и рассказали столько интересного и поучительного. Я вернул на место сюрприз и обещаю больше ничего не забирать».

Воспитатель: «Ребята, смотрите, наш тайный друг и вправду все вернул ю». Надеюсь, вы тоже получили много положительных эмоций и знаний от занятия.