Развлечение для средней группы "День хлеба"
материал по окружающему миру (средняя группа)

Развлечение для детей средней группы «День хлеба»

Цель: формирование нравственно-ценностных ориентаций в ходе совместной познавательной деятельности.

Задачи: дать представление о том, как в старину выращивали хлеб; познакомить детей с процессом приготовления хлеба; воспитывать бережное отношение к хлебу.

Предварительная работа: чтение РНС «Колобок», «Жихарка», УНС «Колосок»; отгадывание загадок о хлебных изделиях; чтение пословиц и поговорок; разучивание пальчиковой гимнастики «Хлеб», «Дождик», «Хлебные изделия», игровое упражнение «Зёрнышко»

Ход мероприятия

Дети стоят в кругу

Воспитатель: Здравствуйте, ребята. Как красиво и нарядно в нашей группе. Я хочу, чтобы мы с вами сказали несколько добрых и красивых слов друг о друге. Я начну и будем говорить комплименты дружочку слева.

Игровое упражнение «Добрые слова»

Воспитатель: А сейчас, дорогие ребята, отгадайте, пожалуйста, загадку:

Отгадать легко и быстро:

Мягкий, белый и душистый,

Он и чёрный, он и белый,

А бывает подгорелый.  

Дети: Хлеб

Воспитатель: Правильно, ребята, это – хлеб. Каждую осень у нас в России отмечается «День хлеба». А как вы думаете, почему именно осенью отмечается такой праздник?

Ответы детей. (Правильно, потому что осенью созревает урожай, люди собирают его).

Воспитатель: Предлагаю вспомнить пальчиковую гимнастику «Хлеб».

Пальчиковая гимнастика «Хлеб»:

Муку в тесто замесили, (сжимают и разжимают кулачки)

А из теста мы слепили: (прихлопывают ладошками, «лепят»)

Пирожки и плюшки, (поочерёдно разгибают пальчики обеих рук, начиная с мизинца)

Сдобные ватрушки, (обе ладошки разворачивают вверх)

Булочки и калачи — (хлопают в ладоши)

Всё мы испечём в печи (гладят живот).

Воспитатель: Ребята, а как сегодня хлеб к нам в дом приходит?

Дети: Хлеб покупают в магазине

Воспитатель: Совершенно верно. Хлеб мы покупаем в магазине. Перед тем как привезти хлеб в магазин его надо испечь. Пекут хлеб на хлебокомбинате. А вот здесь на столе у меня приготовлены продукты, которые необходимы для того, чтобы получить хлеб. Нам с вами, как настоящим пекарям нужно чисто-пречисто вымыть руки и надеть специальную одежду (колпак), чтобы в наш хлеб не попали микробы.

Дети моют руки, с помощью помощника воспитателя надеваем колпаки, садимся на стульчики полукругом. На столе разложены продукты и посуда, необходимые для замешивания дрожжевого теста.

Ставим опару для теста.