Обобщение педагогического опыта по теме "Большие достижения маленьких агрономов"
материал по окружающему миру (подготовительная группа)

Обобщение педагогического опыта по теме

"Большие достижения маленьких агрономов"

Воспитатель: Смольникова И.В., 2024 год

Введение

Экологическое воспитание и ранняя профориентация дошкольников через создание мини-приусадебных участков и образовательных огородов является инновационным подходом в современной дошкольной педагогике. Данное направление сочетает формирование экологической культуры, практических навыков и уважения к сельскохозяйственному труду. В условиях урбанизации и отрыва детей от природной среды такие проекты восполняют дефицит взаимодействия с окружающим миром. Проекты, подобные "Маленькие агрономы" не только знакомят детей с основами растениеводства, но и развивают познавательную активность, воспитывают ответственность и трудолюбие, формируют системное мышление и закладывают основы будущей профессиональной ориентации. Этот педагогический опыт демонстрирует, как практико-ориентированная деятельность становится эффективным инструментом развития личности дошкольника, превращая абстрактные экологические понятия в личный опыт и осмысленные действия.

Опыт основывается на интеграции экологического воспитания и ранней профориентации, что соответствует требованиям современности в области познавательного и социально-коммуникативного развития. Основной идеей является системная, поэтапная реализация осознанного и творческого отношения к природе с учетом возрастных и индивидуальных особенностей детей . Ключевыми принципами являются:

Принцип целенаправленности - создание необходимых условий для успешного осуществления экологического воспитания

Принцип доступности - учет возрастных особенностей, потребностей и интересов детей

Принцип воспитывающего обучения - формирование осознанного понимания взаимосвязей в природе

Принцип интеграции - использование различных форм и методов работы

Принцип систематичности - поэтапная реализация проекта от накопления впечатлений к коллективному творчеству

Теоретической основой опыта стали работы С.Н. Николаевой ("Методика экологического воспитания в детском саду"), Н.А. Рыжовой ("Наш дом – природа"), З.Ф. Аксеновой ("Войди в природу другом"), которые подчеркивают необходимость раннего усвоения комплекса экологических знаний в доступной, увлекательной форме .

Основная цель проекта - формирование элементарной экологической культуры, обшей эрудиции, воспитание нравственных идеалов как основы поведения ребенка, развитие знаний законов живой природы .

Задачи:

- Формирование умений и навыков по уходу за растениями и животными

- Воспитание заботливого отношения к природе через систематическое общение с окружающим миром

- Формирование осознанного понимания взаимосвязей в природе и применение этого на практике

- Развитие познавательной, творческой, общественной активности дошкольников

- Знакомство с сельскохозяйственными профессиями и формирование уважения к труду 

Этапы реализации педагогического опыта

Подготовительный - Выявление проблемы, обсуждение целей и задач с родителями и детьми, подбор методической литературы, составление плана реализации, подготовка семенного материала (1-2 недели - февраль )

Основной - Проведение бесед, знакомство с устройством теплицы, с основными сельхоз- инструментами, посев овощных культур, наблюдение за ростом растений, экскурсии, чтение художественной литературы, трудовая деятельность (5-6 месяцев –март-август)

Заключительный - Уборка урожая, создание гербариев, выставки детских рисунков, фото- и видео отчёты, презентация проекта, Ярмарка выращенных сельхозпродуктов, праздник Урожая ( 1 месяц- сентябрь)

Методы и приемы работы

*Практические методы:

- Создание "приусадебного участка" ,  "огорода на окне" для выращивания цветочных культур и овощей 

- Наблюдения за всходами, ростом и развитием растений с фиксацией результатов в дневниках наблюдений

- сбор пластиковой тары и изготовление горшочков под рассаду

- посадка и выращивание растений (тюльпаны, нарциссы, фиалки, гиацинты) в подарок маме на 8 марта

- создание «Огорода на окне» и ведение наблюдений с фиксацией за ростом посаженных культур

- Трудовая деятельность: уход, прополка и полив рассады, всходов.

- Сбор семян овощных и цветочных культур

- Изготовление «мини-тепличек» в группах

- Экспериментирование с различными материалами (сравнение свойств семян, изучение роста растений в разных условиях) 

*Игровые методы:

- Дидактические игры ("Что сначала, что потом?", "Узнай на вкус")

- Сюжетно-ролевые игры ("Овощной магазин", "Ветеринарная клиника", "Лаборатория по производству семян") 

- Подвижные игры ("Медведь и пчёлы", "Кот и мыши", "Птички в гнездышках")

*Словесные методы:

- Беседы ("Хлеб – всему голова", "Что необходимо для роста растений?")

- Чтение художественной литературы (сказка "Колосок", стихи и загадки о злаках, овощах)

- Разучивание пословиц и поговорок о хлебе и труде

*Наглядные методы:

- Рассматривание изображений злаковых и овощных культур, сельскохозяйственной техники, инструментов

- Создание гербариев из колосьев злаковых культур

- Оформление альбомов и выставок ("Прекрасный мир Хлеба")

- Опытно-экспериментальная деятельность  «Где содержится крахмал», изготовление крахмала, слаймов из крахмала, опыты с неньютоновой жидкостью, изготовление солёного теста, рассматривание овощей под микроскопом, окрашивание яиц природными красителями (шпинат, свекла, цветная капуста)

Результативность опыта

Достижения детей

- Формирование системных знаний об овощных культурах, условиях их произрастания и полезных свойствах 

- Развитие познавательного интереса к профессиям взрослых, связанных с выращиванием овощных и злаковых культур 

- Формирование практических навыков по уходу за растениями, понимание цикличности природных процессов

- Развитие нравственных качеств: бережное отношение к выращиваемым культурам, уважение к труду взрослых 

- Активизация речи и обогащение словарного запаса через непосредственное взаимодействие с природными объектами 

Изменения в педагогической практике

- Повышение уровня компетентности педагогов по реализации образовательной области « познавательное развитие» 

- Создание предметно-развивающей среды, обеспечивающей выработку экологических знаний дошкольников ("Мини-теплички", «Наш огород», «Теплица», Метеоплощадка, демонстрационный материал) 

- Разработка методического обеспечения: дидактических игр, конспектов занятий, проектов

- Участие в ежегодном мероприятии «Хакатон по-братски», в детских НПК, организованных ЭБЦ, «Шаг в будущее»

Вовлеченность родителей

- Формирование положительного отношения к сотрудничеству, проявление инициативы в помощи при приобретении инвентаря, посевного материала 

- Участие в совместных мероприятиях: Ярмарках, выставках, субботниках

- Изменение отношения к экологическому воспитанию детей, понимание его важности для развития личности

Результаты мониторинга сформированности представлений о сельскохозяйственном труде

Параметры оценки;

- Знание названий сельскохозяйственных профессий | начало проекта - 15% -  конец проекта 85% |

- Понимание последовательности выращивания хлеба | н.п. - 20% , к.п.- 75% |

-  Узнавание орудий труда и сельхозтехники | н.п.-25% , к.п. -  95% |

- Понимание пользы труда агронома, фермера  | н.п.- 10% , к.п. -  80% |

Практическая значимость и перспективы развития

Продукты проекта:

- Методические разработки: конспекты занятий, дидактические игры, проекты

- Создание "мини-теплиц"** и "огородов на окне" как эффективной формы экологического воспитания

- Дидактические материалы: гербарии из колосьев злаковых культур, альбомы "Мир Хлеба", «Наши овощи», папки "Пословицы и загадки об овощах" 

- Выставки детского творчества: поделки из овощей, соленого теста

Перспективы развития

- Расширение проекта за счет включения новых культур и деятельности (выращивание овощей, ягодных кустарников, злаков, кукурузы, подсолнечника)

- Организация непрерывного экологического образования от дошкольного до школьного уровня

- Сотрудничество с сельскохозяйственными или фермерскими хозяйствами ,предприятиями для организации экскурсий и встреч с тружениками

- Разработка дополнительной образовательной программы социально-экологической направленности

- Участие в НПК для дошкольников с исследованиями и проектами сельскохозяйственной направленности.

Заключение

Проект по теме "Большие достижения маленьких агрономов" демонстрирует эффективность практико-ориентированного подхода в экологическом воспитании и ранней профориентации дошкольников. Через непосредственное участие в выращивании растений, наблюдении за их ростом и развитием у детей формируются не только системные знания о природе и сельскохозяйственном труде, но и ценностное отношение к хлебу, уважение к труду взрослых, чувство ответственности за окружающую среду.

Важнейшим условием успешности реализации подобных проектов является интеграция усилий всех участников образовательного процесса: детей, педагогов и родителей. Системная, поэтапная организация работы, использование разнообразных методов и приемов, создание соответствующей предметно-развивающей среды позволяют достичь значительных результатов в формировании экологической культуры дошкольников.

Наш опыт имеет практическую значимость для дошкольных образовательных учреждений, так как может быть адаптирован с учетом региональных особенностей и материально-технических условий. Перспективы развития проекта связаны с расширением его содержания, установлением взаимодействия с новыми социальными партнёрами и разработкой программно-методического обеспечения.