Опыты с водой
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая группа)

Опыты с водой

Вода — жидкость»

Цель: показать, что вода может течь.
Материал: два стаканчика (один с водой, другой пустой).

 Ход: предложить детям аккуратно перелить воду из одного стаканчика в другой.
Вывод: вода льётся, потому что она жидкая, её называют жидкостью. 

«Вода не имеет формы»

Цель: продемонстрировать, что вода принимает форму сосуда, в который налита.
Материал: разные ёмкости (стакан, бутылка, миска, чашка).

 Ход: налить воду в стакан, затем перелить в бутылку, миску, чашку.
Вывод: у воды нет собственной формы — она принимает форму того сосуда, в который налита. 

«Вода прозрачная»

Цель: показать прозрачность воды.
Материал: два стаканчика (один с водой, другой с молоком), ложки.
Ход: положить ложки в оба стаканчика. В каком из них ложка видна?

Вывод: в стаканчике с водой ложка видна, потому что вода прозрачная, а молоко — нет. 

«У воды нет вкуса и запаха»

Цель: познакомить детей с отсутствием вкуса и запаха у чистой воды.
Материал: стаканы с водой, соль, сахар, лимон.
Ход: предложить детям попробовать чистую воду и понюхать её. Затем добавить в отдельные стаканы соль, сахар, лимон и снова попробовать и понюхать.
Вывод: чистая вода не имеет вкуса и запаха, но может приобретать их при добавлении других веществ. 

«Вода — растворитель»

Цель: показать, что некоторые вещества растворяются в воде.
Материал: два блюдца (с обычным и сахарным песком), два стакана с водой, краски, кисти.
Ход: в один стакан добавить обычный песок, в другой — сахарный. Размешать. Также предложить детям растворить краски в воде.
Вывод: некоторые вещества (например, сахарный песок, краски) растворяются в воде, а некоторые (обычный песок) — нет. 

«Испарение воды»

Цель: выявить процесс испарения воды.
Материал: две одинаковые ёмкости, вода.
Ход: налить равное количество воды в две ёмкости. Одну закрыть крышкой, другую оставить открытой. Поставить на подоконник и наблюдать за изменением уровня воды в течение нескольких дней.
Вывод: вода из открытой ёмкости испаряется быстрее, так как частицы воды поднимаются в воздух. 

«Конденсация»

Цель: познакомить с процессом конденсации.
Материал: ёмкость с горячей водой, охлаждённая металлическая крышка.
Ход: накрыть ёмкость с водой холодной крышкой. Через некоторое время рассмотреть внутреннюю сторону крышки.
Вывод: частицы воды из ёмкости поднимаются, не могут испариться и оседают на крышке в виде капель.