Конспект познавательного занятия с элементами экспериментирования «Волшебница водица»
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Познавательное занятие

с элементами экспериментирования

«Волшебница водица»

Программное содержание: Уточнить знания детей о местонахождении воды в природе и в быту по одному из свойств — текучести. Закрепить знания о свойствах воды: прозрачность, текучесть, способность растворять. Выработать умение определять температуру воды (холодная, горячая) на ощупь. Продолжать развивать у детей познавательный интерес, наблюдательность, мыслительную деятельность, учить делать простейшие умозаключения. Активизировать словарный запас дошкольников: прозрачная, непрозрачная, течет, переливается, холодная, горячая, растворяет. Воспитывать дружеские чувства, умение работать в команде.

Оборудование и материалы: стакан с молоком, чайник с горячей водой (не более 40 градусов), чайник с холодной водой, стаканы, чайные ложки по количеству детей, коробочки с солью и сахарным песком; ароматизированные «шипучие» конфетки.

Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, давайте все возьмемся за руки и сделаем большой круг.

Все берутся за руки и образуют большой круг — «стакан».

Воспитатель: Мы сделали сейчас не просто круг, а «стакан». Мы — его «стенки». Какой «стакан» у нас получился, если в нем ничего нет?

Дети: Пустой.

Воспитатель: Правильно, пустой. Чем вы хотите заполнить наш стакан? Давайте водой. Пожалуй, я буду капелькой и буду внутри стакана. Хватит ли нам одной капельки? А где же еще капельки? А вот еще одна «капелька», и еще, и еще... Половина детей встают в центр «стакана».

Воспитатель: Ой, да тут целый «стакан» набежал! Что же внутри стакана?

Дети: Вода.

Воспитатель: А если наклонить стакан, что случится?

Дети: Вода вытечет.

Воспитатель: А как? Дети выбегают из круга.

Воспитатель: А где еще можно увидеть, как течет вода?

Дети: В ручье, в реке...

Воспитатель: А у нас в группе откуда течет вода?

Дети: Из крана.

Воспитатель: А где у нас есть вода, но она не течет?

Дети: В аквариуме

Воспитатель обращает внимание детей на стакан с молоком.

Воспитатель: Как вы думаете, в этом стакане что?

Дети: Молоко.

Воспитатель: Как можно это определить?

Дети: Попробовать на вкус.

Воспитатель: А если в стакан с молоком опустить камушек, мы его увидим?

Опускают камушек в стакан и приходят к выводу, что в молоке его не видно.

Воспитатель:  Почему в аквариуме камушек виден, а в молоке его не видно?

Дети: Вода прозрачная, а молоко непрозрачное.

Воспитатель: Где еще есть вода?

Дети: В чайнике.

Воспитатель: Как можно это определить?

Дети: Можно посмотреть.

Воспитатель дотрагивается до чайника и резко отдергивает руку.

Воспитатель: Ой, кусается! Что это он?

Дети: Чайник горячий.

Воспитатель: Интересно, вода в нем какая?

Дети: Горячая.

Воспитатель: Как вы узнали?

Дети: Догадались.

Воспитатель: Что нужно сделать с водой, чтобы она стала горячей?

Дети: Вскипятить, разогреть.

Воспитатель: Вам интересно, какая вода в другом чайнике? Аналогично определяют, что вода в нем холодная.

Воспитатель: Вода состоит из  множества прозрачных капелек.

В горячей воде они подвижные, а в холодной спокойные. Давайте поможем подружиться капелькам со сладкими и солеными капельками. Сладкие капельки живут в сахарном песке, а соленые — в соли. Чтобы помочь им подружиться, нам понадобятся стаканы и ложки.

Воспитатель: Чтобы все капельки подружились, надо хорошо перемешать ложечкой в стакане. Капельки из горячей воды быстрее начинают дружить со сладкими или солеными? А как вы думаете почему?

Дети: Потому что капельки в горячей воде более подвижные.

Воспитатель: Когда мы положили сахар в воду, то он был виден, но после того как перемешали все, он пропал. Как думаете куда?

Дети: Он растворился.

Сюрпризный момент

Воспитатель: А у меня есть еще несколько веселых человечков. Только не знаю, какие они на вкус: сладкие, соленые или, может, даже горькие. Но пахнут они очень приятно. Что напоминают вам эти запахи? Воспитатель поочередно дает понюхать детям «шипучие» конфеты.

Дети: Конфетки, малину, лимон, клубничку...

Воспитатель: А как мне узнать, какие они на вкус?

Дети: Нужно растворить их в воде.

Дети наблюдают, как растворяются в воде «шипучие» конфетки с разными ароматами (также можно использовать пищевые красители).

Воспитатель: Хотите познакомиться?

Дети пробуют воду, определяют на вкус и по запаху.

Итог занятия

Воспитатель: Скажите, что нового вы сегодня узнали? Что больше всего понравилось?

Ответы детей.