Совместная деятельность воспитателя с детьми: «Чтение рассказа А. Дитрих «Кто сделал хлеб?» в подготовительной группе детей
материал по окружающему миру (подготовительная группа)

Совместная деятельность воспитателя с детьми:

«Чтение рассказа А. Дитрих «Кто сделал хлеб?»

в подготовительной группе детей

Цель: познакомить детей с рассказом А. Дитриха «Кто сделал хлеб?»

Задачи:

Образовательные:

- познакомить с особенностями выращивания зерновых растений, познакомить с машинами – помощниками;

 - дать представление о труде всех, кто принимает участие в изготовлении булочки.

Развивающие:

- продолжать развивать интерес к художественной литературе.

Воспитательные:

- воспитать бережное отношение к хлебу и труду людей, выращивающих его. 
Оборудование: картинка с изображением комбайна; картинки с изображением трактора с плугом, бороной, сеялкой; картинки с изображением машин с зерном и машин с горючим; картинка с изображением элеватора, картинка с изображением товарного состава, презентация.

Словарная работа: пекарь, мукомол, комбайнёр, тракторист, элеватор, агроном, поклон, хлебобулочные изделия.

Ход совместной деятельности:

Слайд 2

Сегодня я прочитаю вам рассказ А. Дитриха «Кто сделал хлеб?». Этот рассказ – интересен по содержанию, потому что герои сами рассказывают о своём личном вкладе в процесс изготовления булочки.

Чтение рассказа воспитателем

Слайд 3

Ехал однажды поезд. Народу в вагоне много. В дороге всегда разыгрывается аппетит. Вот бабушка, сидевшая у окна, достаёт из корзины румяную булочку и протягивает своей внучке…

- Вкусно? – спросила девочку соседка.

- Очень! Мягкая, а корочка так и хрустит.

Слайд 4

- Приятно, – вступил в разговор еще один пассажир.

- Когда хвалят булочки вроде бы и меня хвалят. Я по профессии пекарь и делаю на хлебозаводе как раз такие булочки.

Слайд 5

- Почему эта работа только ваша? – отложил в сторону газету пожилой седоусый человек.

- Поглядел бы я, какие у вас получились булочки без хорошей муки. А я как раз работаю мукомолом на мельнице – из зерна мелю муку для хлеба всех сортов. Вот и для булочки муку смолол.

Слайд 6

- Тогда уж, извините, если начинать, то с меня, возразил молодой плечистый паренёк.

- Интересно, из чего бы вы намололи муку, если бы вам не привезли зерно? Оно откуда? С поля. А кто убирает с полей урожай?  Мы,  комбайнёры.  Очень  может  быть, что на эту булочку пошло зерно, собранное моим комбайном.

Слайд 7

- Ай – яй, молодой человек, – вступил в разговор здоровяк в кожаной куртке, – так девочка может подумать, что хлеб и вправду начинается с комбайна. Нет уж, дорогие мои попутчики, хлеб начинается с нас, трактористов. Мы поле плугом пашем, землю боронами рыхлим, сеялками сеем отборное зерно да потом ещё разные сорные травы удаляем с поля.

Слайд 8

Тут в разговор вмешалось сразу несколько человек:

- Как же вы про шофёра забыли? Мы и зерно с поля возим, и горючее тракторам, комбайнам доставляем. Работаем днём и ночью, в любую погоду!

Слайд 9

- А мы, железнодорожники, чем хуже? В города вагоны с хлебом привозим мы. Да и трактора, комбайны с заводов на поля тоже.

Слайд 10

- Постойте, а агрономы, по – вашему, мало потрудились? Кто подскажет трактористам, что сеять, когда сеять, где сеять, пора ли землю поливать, какими удобрениями подкармливать?

Тут поднялась бабушка и так сказала:

- Всем вам, мои милые, поклон за хлеб.

Слайд 11

Беседа по содержанию рассказа «Кто сделал хлеб?»

- Где происходят события рассказа? (Ответы детей: в поезде)

- Кто кого угостил булочкой? (Ответы детей: бабушка угостила свою внучку).

- Как выглядела булочка? (Ответы детей: булочка была румяная).

- Как девочка отозвалась о булочке? (Ответы детей: мягкая, а корочка хрустит).

- Что сказал пекарь о булочке? (Ответы детей: он делает такие булочки на хлебозаводе.)

- Почему пекарь рад, что хвалят булочку? (Ответы детей: если хвалят булочку, которую он испёк, значит, хвалят и его).

- Как мукомол возразил пекарю? (Ответы детей: булочка не получится без хорошей муки).

- Где работает мукомол? (Ответы детей: на мельнице).

- В чём заключается работа мукомола? (Ответы детей: из зерна мелет муку, вот и для булочки муку смолол).

Слайд 12

- С какими словами вступил в разговор комбайнёр? (Ответы детей: зерно с поля убирают комбайнёры, может быть на эту булочку пошло зерно, собранное его комбайном).

- Ребята, рассмотрите комбайн, которым убирают с полей урожай зерна.

Слайд 13

- Почему тракторист сказал, что хлеб начинается с трактористов? (Ответы детей: земля даёт хороший урожай, если трактористы пашут поле плугом, рыхлят землю боронами, сеют сеялками отборное зерно, удаляют с поля сорные травы).

- Ребята, посмотрите машины – помощники трактористов: трактор с плугом, бороной, сеялкой.

Слайд 14

- Кто ещё вмешался в разговор тех, кто участвовал в процессе изготовления булочки? (Ответы детей: шофёр).

- Что делают шофёры, чтобы пекарь смог испечь румяную булочку? (Ответы детей: возят зерно с поля, доставляют горючее тракторам и комбайнам).

- Ребята, рассмотрите машину, гружённую зерном, и машину, на которой подвозят горючее тракторам и комбайнам.

- Я уточню, куда шофёры везут зерно: на элеватор. Элеватор – это большой завод, где зерно сушат.

Слайд 15

- Какое отношение к готовой булочке имеют железнодорожники? (Ответы детей: на грузовом железнодорожном составе муку привозят в город).

- Давайте рассмотрим и грузовой железнодорожный состав.

Слайд 16

- В чём заключается вклад агронома в изготовление булочки? (Ответы детей: он подсказывает трактористам, что сеять, когда сеять, где сеять, пора ли землю поливать, какими удобрениями подкармливать).

- Какие слова сказала бабушка всем, кто участвовал в разговоре? (Ответы детей: всем поклон за хлеб).

Слайд 17

Физкультминутка «Растим хлеб»

Дети идут по кругу и выполняют движения по тексту.

А мы пашенку пахали,

Глубокие борозды махали. (Имитация капания).

Борозды глубокие, полосы широкие. (Руки вверх).

Сеем, сеем, засеваем, (Имитация сева).

Зерно в пашенку бросаем.

В землю тёплую уйдите,

К солнцу колосом взойдите. (Потягивания вверх).

А мы, жнецы молодые,

У нас серпы золотые. (Имитация жатвы).

Мы жито жали, на межу клали,        

В поле стогами, на стол пирогами. (Имитация приглашения к столу).

Слайд 18

Дидактическая игра «Отгадай, какая у меня булочка?»

У меня на подносе булочка, прикрытая салфеткой. Придумайте определения, характеризующие её: какая она?

(Ответы детей: мягкая, большая, свежая, румяная, сдобная, вкусная).

А теперь я подниму салфетку, а вы убедитесь, соответствует ли ваш ответ действительности: булочка у меня такая, как вы сказали?

Слайд 19

Игра «Кто сделал булочку?»

Задание: расскажите по порядку, кто принимал участие в изготовлении этой булочки. Отвечать будем по одному предложению по цепочке. Я начну и закончу нашу игру.

1. Агроном сказал трактористам, что пора сеять хлеб.

2. Трактористы вспахали землю.

3. Трактористы засеяли поле семенами.

4. Комбайнёры убрали зерно.

5. Шофёры отвезли зерно на элеватор.

6. На элеваторе зерно просушили.

7. Шофёры отвезли зерно на мукомольный завод.

8. На мукомольном заводе из зерна сделали муку.

9. Железнодорожники отвезли муку в город.

10. Шофёры доставили муку на хлебозавод.

11. На хлебозаводе пекари испекли булочки.

12. Шофёры отвезли в магазин булочки.

13. Я купила булочку в магазине и принесла в сад.

Слайд 20

Итог.

Сегодня вы узнали, как много людей принимают участие в изготовлении булочки. Думаю, что вы будете бережно относиться ко всем хлебобулочным изделиям, помня, сколько людей потрудилось, чтобы к вам в руки попал кусок хлеба, баранка или вот такая румяная булочка!