Конспект образовательной деятельности «Знакомство с традициями и бытом русского народа» с детьми средней группы
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №5 г. Лебедянь

Конспект образовательной деятельности

«Знакомство с традициями и бытом русского народа» с детьми средней группы

Воспитатель: Подкопаева С.Н.

Лебедянь, 2026.

 «Знакомство с традициями и бытом русского народа» с детьми средней группы

Цель: приобщение детей к истокам русской культуры; знакомство детей с жизнью, бытом и творчеством  русского народа, приобщение к народным  традициям и обычаям; уточнение представления детей о разных формах русского фольклора (загадки, пословицы, народная игра); обогащение словарного запаса: ухват, кочерга, изба; создание благоприятной среды для детского творчества.

Обогащать речь детей на тему домашней утвари и обихода славян, развивать умение поддерживать беседу.

Расширять представления детей о народных  традициях и обычаях на Руси; развивать инициативу, стремление выражать своё отношение к окружающему.

Продолжить знакомство с элементами русской народной росписи, музыкальным фольклором, обогащать представление о народных играх.

Предварительная работа:

1. Рассматривание иллюстраций в книгах с изображением старинных предметов быта.

2. Разучивание пословиц, поговорок, загадок, хороводов.

3. Чтение русских народных сказок.

4. Русские народные игры.

Оборудование: «Русская изба» с предметами быта (печь, старинная посуда, самовар, чугунок, ухват и т. д.); русский народный костюм для хозяйки; музыкальное сопровождение.

Демонстрационный и раздаточный материал: оформление уголка русская изба, матрешки в одноцветных сарафанах, краски, кисточки, салфетки.

Ход занятия

(звучит русская народная мелодия).

Дети хороводным шагом входят в зал.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, как необычно мы сегодня с вами нарядилась! Как называется мой наряд? (сарафан). Это старинная русская одежда. В древние времена люди одевались совсем не так, как в наши времена. Женщины носили сарафан, а мужчины – рубаху. Она была длинной, носилась поверх штанов и подвязывалась поясом. А оделись мы  не просто так, а потому что сегодня мы с вами совершим путешествие во времени, мы перенесёмся в прошлые времена. А вы знаете, что такое прошлые времена? Это времена, когда не было ещё на свете ни вас, ни ваших родителей, ни даже ваших бабушек и дедушек.

- Ребята, как называется наша страна, в которой мы живём? (Россия). А в древние времена она называлась не Россия, а Русь, и люди, жившие в ней, назывались русичи. (давайте вместе скажем: Русичи). У них были свои традиции, которые сохранились до наших дней, и мы до сих пор их почитаем. И я хочу их вам рассказать.

Звучит фонограмма русской народной мелодии.

Русь деревянная — края дорогие.

Здесь издавна русские люди живут.

Они прославляют жилища родные,

Раздольные русские песни поют.

Воспитатель: А знаете, почему Русь называли деревянной? (Ответы детей.) Давным-давно на Руси люди строили себе жилища только из дерева. Такие дома назывались избами. В старину каждый хозяин старался сделать свою избу не похожей на другие. Все избы были нарядными, словно русские красавицы. Все украшения в избе тоже были деревянными. И всё, что находилось в избе, делалось из дерева: и пол, и потолок, и стены, и мебель, и посуда.

Одной из главной традицией на Руси было….

Воспитатель: давайте подойдем к избе и рассмотрим ее изнутри.

Одной из главной традицией на Руси было гостеприимство.

(Звучит музыка, выходит хозяйка)

Хозяюшка: Гость на порог — хозяину радость. А гостей принято угощать. Гостей встречали хлебом-солью и говорили: Милости просим проходите.

(дети проходят и садятся на стульчики)

Хозяюшка: Ребята, хотите узнать, что же в избе было самым главным? (ответ детей). Тогда отгадайте мою загадку:

Летом спит,

Зимой горит,

Рот открывает,

Что дают – глотает (печь)

Дети: печь

Демонстрация макета «Русская печь»

Воспитатель: вспомните, в какой сказке есть упоминание о русской печке?

Демонстрация картинки из сказки «По щучьему велению»

Да, ребята в сказки «По щучьему велению» упоминалось о русской печке. А кто в сказке передвигался на печи?

Дети: Емеля

Воспитатель: Да, ребята. Емеля передвигался на печи, потому что не хотел оставлять любимую лежанку

Воспитатель: Печь - это сердце дома. Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица.

Ребенок:

Ой, ты, печка-сударыня,

Помоги нам, боярыня.

Ты свари, испеки,

Обогрей, освети,

Полечи и спаси,

В дом богатство принеси!

Дети спрашивают у хозяйки: Чем же могла печь накормить своих хозяев?

Хозяйка: В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги. Но для того, чтобы приготовить в печке еду, нужна была специальная посуда. Послушайте ещё одну загадку:

Что хозяйка в печку ставит,

Кто из вас, ребята, знает? (чугунок)

Хозяйка : Правильно, чугунок. (Демонстрация чугунка.)

Воспитатель: Чугунок  незаменим был в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.(попробуйте, ребята, тяжелый чугунок?)

Дети спрашивают: Как же можно было достать из печи горячий чугунок? Хозяюшка: Здесь был нужен другой помощник. Слушайте про него загадку.

Не бык, а бодает,

Не ест, а еду хватает,

Что схватит – отдаёт,

А сам в угол идёт (ухват)

Воспитатель: Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие чугунки со щами и вкусной кашей. Хотите попробовать, легко ли было хозяюшке? (Дети пробуют достать из печи ухватом чугунок).

Воспитатель: Еще одной традицией было  после сытного обеда или ужина  выходить на улицу в игры поиграть или на карусели покататься. Давайте же и мы с вами поиграем в русскую народную игру «Ручеек». Хозяюшка, выходи с нами поиграть.

Подвижная игра «Ручеек» под русскую народную песню

Воспитатель: Наигрались мы с вами, навеселились, самое время выпить чаю.

Хозяюшка: что же было необходимолюдям, чтобы приготовить воды для горячего, ароматного чая? Послушайте ещё одну загадку:

Выпускает жаркий пар

Древний чайник… (самовар).

Воспитатель: Еще одной традицией было за самоваром собираться всей большой крестьянской семьей, пить горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.

Воспитатель: Сколько народных умельцев было на Руси! Из обыкновенного полена могли, например, вырезать шкатулку. Как вы думаете, что в ней хранили? (Мелкие предметы.) А какую красивую деревянную посуду делали в старину! Чем, по вашему мнению, хороша деревянная посуда? (Лёгкая, удобная, не бьётся.) А как можно использовать деревянную посуду? (Кушать из неё, играть ею.) А ещё русские люди издавна обратили внимание на то, какой приятный звук издают деревянные ложки. И стали их использовать как музыкальный инструмент. Давайте и мы с вами поиграем на ложках.

(Дети исполняют русскую народную мелодию на ложках)

Хозяюшка: Ребята,  послушайте еще одну  загадку?

Прячется от нас с тобой

Одна куколка в другой.

На косыночках горошки.

Что за куколки? (Матрешки)

Показ игрушки.

Воспитатель: В древние времена матрешка была самой главной игрушкой для детей. Ребята, давайте пройдем  к столам,  сейчас мы будем украшать наших матрешек!

Практическая часть.

Дети садятся за столы.

Какие мы уже знаем с вами элементы народной росписи?

Ответы детей: это прямые и волнистые линии, точки, кружки.

Так давай те же этими элементами и украсим наших матрешек.

Дети самостоятельно рисуют узоры. (Звучит русская народная мелодия)

Итог занятия.

Воспитатель: теперь наши матрешки нарядные, красивые и весёлые. А какое настроение у вас? Понравилось вам путешествие в прошлое? Где мы с вами побывали? Какие предметы русского быта мы с вами видели? С какими традициями русского народа мы с вами познакомились? Что бы вы хотели повторить?

Хозяюшка: Ребята, вы отлично поработали

А сейчас, давайте пройдем с вами в группу, я вас буду угощать караваем, который испекла нам печка- матушка.